微辣肉末醬如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：適量
葱薑末 ：少許

輔料

豆瓣醬 ：適量
老乾媽豆豉辣椒醬 ：少許
醬油 ：少許
清水 ：適量
雞精 ：少許

具體步驟

1. 將豬肉洗淨剁成肉末，不要成肉糜哈，葱姜切末

2. 準備好豆瓣醬，老乾媽豆豉辣椒醬

3. 炒鍋加熱後加入適量的食用油，加入葱薑末，老乾媽豆豉辣椒醬翻炒出紅油

4. 下入豆瓣醬炒香

5. 再加入肉末、醬油翻炒，我加的醬有點兒少了

6. 加入一碗水慢慢熬煮，要用筷子不時地攪動哈

7. 小火熬至濃稠

8. 加點兒雞精盛出