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關於清新餅的餐飲百科

自制清新餅如何做簡單又好吃
  • 自制清新餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在不止是衣服、人才用小清新形容了,餅也可以了。清新餅因味披上了青瓜的綠衣裳,換上了青瓜爽口的口感,染上了青瓜清香的味道,因此它不負清新餅的虛名。清新餅用來當早中晚餐都可以,喜歡喝下午茶的朋友們也可...
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翠綠的清新餅如何做簡單又好吃
  • 翠綠的清新餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一聽到這個名字好多小夥伴一定都是迷茫的,都不知道清新餅到底是什麼餅。其實清新餅主要的特點就是和麪的時候裏面有加入了青瓜的汁液,因此餅皮兒翠綠,而得此名。那麼還等什麼呢,一起來了解一下翠綠的清新餅到...
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超爽口清新餅如何做簡單又好吃
  • 超爽口清新餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘最近可真的是烈日炎炎,熱的不要不要的。給大家推薦一款餅!清新餅,一聽這個名字就有絲絲涼意,讓人頓感清涼。這個餅的做法相當簡單,清涼就是用爽口清香的黃瓜組成啦!然後再加上兩枚雞蛋,好吃又營養的清新餅就大功...
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黃瓜蛋餅的做法 清新黃瓜蛋餅 黃瓜蛋餅怎麼做
  • 黃瓜蛋餅的做法 清新黃瓜蛋餅 黃瓜蛋餅怎麼做

  • “清新的黃瓜蛋餅,柔軟可口,簡單快捷~~做早飯很好^^”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(一根)麪粉(適量)輔料水(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩個打入盆內,攪拌均勻。2、黃瓜削皮,用切菜器把黃瓜擦絲,放入蛋液裏。3、蛋液黃瓜攪拌均勻,放...
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初冬小清新田園時蔬餅怎麼做-初冬小清新田園時蔬餅的做法
  • 初冬小清新田園時蔬餅怎麼做-初冬小清新田園時蔬餅的做法

  • “一早上就想吃到營養豐富,簡單方便的早餐,那一定是時蔬餅啦。包含了多重蔬菜的營養,少量油煎一煎,美味又健康。配上一杯温暖的豆漿,豈不是美滋滋。”食材明細主料西蘭花(適量)麪粉(適量)生菜(適量)青椒(1個)洋葱(1個)雞蛋(2個)輔料葱(適量)鹽(少量)油(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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檸檬小清新餅乾怎麼做-檸檬小清新餅乾的做法
  • 檸檬小清新餅乾怎麼做-檸檬小清新餅乾的做法

  • “檸檬切片泡水喝了,喝了一點都沒喝完,還剩半個檸檬怕隔天不新鮮,做個餅乾試下,跟君之的配方動手準備起來,做出來味道不錯,有檸檬的清香。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料糖粉(50克)黃油(65克)檸檬水(15ML)檸檬皮(5ML)鹽(1.5ML)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬小清新餅乾的做法步...
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清新雙脆怎麼做-清新雙脆的做法
  • 清新雙脆怎麼做-清新雙脆的做法

  • 食材明細主料蓮藕(半節)荷蘭豆(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清新雙脆的做法步驟1、蓮藕切丁,備用。2、多衝洗兩遍洗掉澱粉質,入鍋汆水。3、荷蘭豆也汆水,切片。4、炒鍋置旺火上熱油爆炒藕丁,炒至外表略焦黃倒入荷蘭豆片,加鹽,混勻。5、顛鍋翻炒1-2分鐘使其入味...
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小清新彩虹餅乾的做法 盈太美食俱樂部治癒系小清新彩虹餅乾 小清新彩虹餅乾怎麼做
  • 小清新彩虹餅乾的做法 盈太美食俱樂部治癒系小清新彩虹餅乾 小清新彩虹餅乾怎麼做

  • “今日暴雨過後,天空出現了美麗的彩虹,突發奇想,做了一份彩虹餅,與大家一起分享!美麗的糖果色,徹底俘獲了寶貝的心!”食材明細主料低粉(110g)糖粉(40g)色素(少許)輔料黃油(50g)雞蛋液(15g)果粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小清新彩虹餅乾的做法步驟1、1.軟化黃油。2、2.加糖粉,...
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清新南瓜軟餅怎麼做-清新南瓜軟餅的做法
  • 清新南瓜軟餅怎麼做-清新南瓜軟餅的做法

  • “嫩南瓜,非炒即煮,還有別的吃法麼?一個蛋,一點粉,來個南瓜餅,軟餅。非常軟。南瓜出水很多,導致餅沒什麼強度,軟塌塌的,不敢鏟,也不敢翻,顛個勺?只怕盡是毀容術。最後,用了兩個盤子,扣來扣去,算是完成了兩面煎。一點點撕裂傷,並不影響這小清新的色相與味道。。。。”食材明細主料嫩南瓜(25...
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清新水果塔的做法 【清新水果塔】 清新水果塔怎麼做
  • 清新水果塔的做法 【清新水果塔】 清新水果塔怎麼做

  • “超迷你的水果塔很適合小朋友的生日party色彩繽紛的小果堆疊起來藏匿在最下面的巧克力醬一定是意外驚喜你可以換成香草奶油或是你喜歡的餡料她的造型很Q適合小朋友拿在手裏塔皮像是小碗盛裝着寶貝愛的各式水果芒果藍莓覆盆子黃桃奇異果小紅果寫到這裏有點兒想結婚有個自...
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清新蔬菜餅如何做簡單又好吃
  • 清新蔬菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:200雞蛋:2-3枚小白菜:100角瓜:100胡蘿蔔:50輔料食鹽:適量十三香:適量植物油:適量具體步驟1.將蔬菜做成粉末狀或細絲狀。2.胡蘿蔔絲3.將圓葱切成圈狀4.將雞蛋打入麪粉中,攪成糊狀5.平底鍋(最好是不沾鍋)放入適量...
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清新餡餅怎麼做-清新餡餅的做法
  • 清新餡餅怎麼做-清新餡餅的做法

  • “過年大魚大肉連吃幾餐後,胃也抗議了,總想吃點清淡爽口的。今天做了這個餡餅既可以當早餐,也可以當主食哦。”食材明細主料麪粉(200克)紅燒瘦肉(100克)萵筍(1根)葱(2根)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)清新餡餅的做法步驟1、面...
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清新黃瓜餅怎麼做-清新黃瓜餅的做法
  • 清新黃瓜餅怎麼做-清新黃瓜餅的做法

  • “黃瓜一直是減肥MM的最愛,由於其含有豐富的膳食纖維,可以讓人排便舒暢,排除毒素、我喜歡黃瓜那種清香味、把黃瓜打成汁、加入麪粉調成糊、煎成餅、吃起非常清新爽口!”食材明細主料地瓜粉(1勺)黃瓜(半根)麪粉(4勺)輔料五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清新黃瓜餅...
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清新薄荷餅怎麼做-清新薄荷餅的做法
  • 清新薄荷餅怎麼做-清新薄荷餅的做法

  • 食材明細主料薄荷(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(少許)油(適量)糖(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清新薄荷餅的做法步驟1、採摘薄荷。2、麪粉糊加雞蛋,調少許鹽和糖。3、用電餅檔加油煎熟。4、成品,零基礎。5、清香撲鼻。...
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清新炒飯怎麼做-清新炒飯的做法
  • 清新炒飯怎麼做-清新炒飯的做法

  • “小清新的一款炒飯~”食材明細主料米飯(2兩)輔料胡蘿蔔(1/3根)木耳(7~8朵)旱黃瓜(半根)圓葱(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清新炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔,圓葱,黃瓜切好備用。2、木耳泡發,洗淨,撕成小朵。3、適量油熱後加蒜爆香後加入木耳翻炒均勻。4、木耳翻炒2分鐘後加入米...
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清新果凍的做法 超簡單--小清新果凍 清新果凍怎麼做
  • 清新果凍的做法 超簡單--小清新果凍 清新果凍怎麼做

  • “一款自己在家可以隨意DIY的果凍”食材明細主料水果(適量)輔料果凍粉(適量)果味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清新果凍的做法步驟1、應季水果之香瓜,這個是果皮較厚的那種,一般吃裏邊的肉,用這個作為容器天然無污染,可以將裏面的果肉用勺子挖出,吃一半,留一半製作果凍,香瓜變成香瓜...
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小清新雞蛋餅怎麼做-小清新雞蛋餅的做法
  • 小清新雞蛋餅怎麼做-小清新雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(30克)水(50克)輔料草莓(適量)水蘿蔔(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小清新雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋、水、麪粉混合均勻,過篩一次。2、我是做蛋被卷剩下的麪糊隨意倒鍋裏了,竟然收到意想不到的效果。3、蠻可愛的小蛋餅,我忍不住開始裝飾它了。4、切...
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清新小炒怎麼做-清新小炒的做法
  • 清新小炒怎麼做-清新小炒的做法

  • 食材明細主料玉米粒(1小碗)芹菜梗(3棵)腰果(1把)枸杞子(少許)輔料姜(1小片)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清新小炒的做法步驟1、準備好材料。2、芹菜梗洗淨切成段;3、枸杞子用清水泡軟;4、玉米粒焯熟;5、熱鍋不加油,放入腰果,小火煸炒至腰果微微發黃,炒出香味後...
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清新橙味小餅乾怎麼做-清新橙味小餅乾的做法
  • 清新橙味小餅乾怎麼做-清新橙味小餅乾的做法

  • “學烘焙以來覺得餅乾是最容易做的,對於一個新手來説也是成功率最高的,最能增加信心的。每每看到喜歡的方子我都會收藏起來,有空的時候就練練手。做了幾次,每次孩子和同事都説特別好吃。心裏那個美啊!今天是週末,看着兒子餅乾盒又空了,想想自己也來做款小餅乾吧!五一放假時自己做...
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清新涼拌茄子的做法 【清新涼拌茄子】 清新涼拌茄子怎麼做
  • 清新涼拌茄子的做法 【清新涼拌茄子】 清新涼拌茄子怎麼做

  • “這幾天在外邊辦事,天天吃魚,吃肉,吃悶啦。今天就換換口味,吃清新點,吃本味為主。茄子具有降低高血脂、高血壓、防治胃癌、抗衰老,保護心血管的食療功能。夏天食用,有助於清熱解暑。儘管基本沒有放油,味道也是超好吃,很是清香”食材明細主料茄子(2條)紅海椒(1個)蒜(適量)海天醬油(適量)輔...
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小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎麼做
  • 小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎麼做

  • “一款簡單,無須太多抹面技術的一款6寸小蛋糕.....”食材明細主料雞蛋(3個)色拉油(20g)牛奶(20g)食用鹽(2g)低粉(35g)玉米澱粉(10g)白砂糖(30g)檸檬汁(3至5滴)輔料淡奶油(100g)白糖(10g)水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小清新蛋糕的做法步驟1、以上配為學廚一個6寸戚風模具的用量...
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清新檸檬餅乾怎麼做-清新檸檬餅乾的做法
  • 清新檸檬餅乾怎麼做-清新檸檬餅乾的做法

  • “家裏後院種了兩顆檸檬樹。家中有位園藝大師精心照料,結了許多果。除了用來泡蜂蜜水喝,檸檬的清新也很適合做烘焙食品,比如今天要介紹的這款檸檬餅乾,不需要打發黃油也無需雞蛋,因而簡單卻酥脆可口,沁人心脾的檸檬味讓人慾罷不能,很適合做下午茶的點心。這個方子在君之的基礎上...
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清新小卷的做法 #花樣美食#清新小卷 清新小卷怎麼做
  • 清新小卷的做法 #花樣美食#清新小卷 清新小卷怎麼做

  • “清新爽口”食材明細主料紫菜(4片)黃蘿蔔(半個)黃瓜(1個)火腿腸(2個)大米(適量)輔料白糖(適量)米醋(適量)芝麻(適量)鹽(一點點)雞精(適量)竹捲簾(1個)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清新小卷的做法步驟1、準備一下材料先準備如下材料,(本來想放個雞蛋,後來沒有)1,首先降米淘淨,放到電飯煲內煮飯,等...
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清新黃瓜軟餅怎麼做-清新黃瓜軟餅的做法
  • 清新黃瓜軟餅怎麼做-清新黃瓜軟餅的做法

  • “炒黃瓜拌黃瓜煮黃瓜,吃得厭倦了,來個黃瓜餅吧。當菜吃的黃瓜餅,不是作為主食,不需要那麼多面粉。然而,黃瓜出水很多,麪粉太少,又難以成型。勉為其難,結成一塊的黃瓜餅實在太過嬌弱,渾身柔若無骨,難以翻轉。照例兩個盤子翻來扣去,完成兩面煎。其實煎一面也行,偏就固執於那誘人的焦黃...
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清新南瓜軟餅如何做簡單又好吃
  • 清新南瓜軟餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘香糯的清新南瓜軟餅,南瓜軟餅其實就是把南瓜剁成南瓜泥加入麪粉捏製而成,可用油炸也可清蒸,油炸的南瓜餅外焦裏糯,口感層次更為豐富,而清蒸的能夠更好的保持南瓜原始的香味,清新不油膩,香軟糯糯的口感讓人吃完一...
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