![白灼秋茄怎麼做-白灼秋茄的做法]( "白灼秋茄怎麼做-白灼秋茄的做法")
- “鹽步秋茄形如翹起的手指，一身清淡百味香，吃的時候，記得將秋茄蘸滿豉油，然後夾起放到碗裏用筷子戳爛它，再送進嘴裏去吃，這樣秋茄吸收了豉油的味道，兩者融合，非常鮮美惹味。”食材明細主料秋茄（500克）獨子蒜（2顆）輔料醬油（適量）花生油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼秋茄的做...
- 27976
![蒜辣白灼秋葵怎麼做-蒜辣白灼秋葵的做法]( "蒜辣白灼秋葵怎麼做-蒜辣白灼秋葵的做法")
- “秋葵的營養價值很高，但是它是屬於寒性，不易過多吃，我也是第一次吃這個菜，在網上看人家做的很有食慾，而且他的營養價值也高，今天就來試試做了這道菜，總體感覺還不錯。大家也可以試試，簡單又方便。”食材明細主料秋葵（500g）輔料蒜頭（2顆）小米辣（1個）調料生粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）白砂糖...
- 29802
![白灼黃秋葵怎麼做-白灼黃秋葵的做法]( "白灼黃秋葵怎麼做-白灼黃秋葵的做法")
- “秋葵是很有營養的蔬菜，具體大家可以度娘一下。很喜歡秋葵黏糊糊的口感。賣秋葵的小販説，秋葵生吃也好吃，我嚐了一下，確實也不錯。回來又查了一下，説最好還是焯一下水再吃。這道白灼秋葵，更是原汁原味，太好吃了。”食材明細主料黃秋葵（適量）輔料生抽（適量）芥末醬（一點）鹽（少許）油（幾滴）其...
- 6237
![秋葵白灼的做法你瞭解嗎]( "秋葵白灼的做法你瞭解嗎")
- 今天我們介紹的食物估計很多瘦身減肥還有健身的夥伴們都經常吃了吧，這個蔬菜就是秋葵了，之所以説保持身體的朋友都喜歡吃秋葵，是因為秋葵不僅能夠提供很多的營養價值保證營養均衡還能夠減少人體對於熱量的吸收，一起看看秋葵白灼的做法。一、秋葵白灼的做法1.將大葱、朝天椒切...
- 30243
![白玉菇炒秋茄怎麼做-白玉菇炒秋茄的做法]( "白玉菇炒秋茄怎麼做-白玉菇炒秋茄的做法")
- “秋茄有健胃消食，生津止渴，潤腸通便能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化，白玉菇化痰止咳、降血壓通體潔白，晶瑩剔透，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是一種珍稀的食用菌。白玉菇含有大量多糖和各種維生素，經常食用有助於改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量，還可以提高免疫力、止咳化痰、通...
- 25472
![白灼小白蝦的做法 【白灼小白蝦】 白灼小白蝦怎麼做]( "白灼小白蝦的做法 【白灼小白蝦】 白灼小白蝦怎麼做")
- “温情年夜菜簡單做”食材明細主料小白蝦（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼小白蝦的做法步驟1、準備所需食材2、白蝦放流動水下衝洗乾淨，瀝乾水分3、將蝦倒入鍋內，倒入適量清水（不要沒過蝦）4、放入適量薑絲或薑片5、倒入1勺料酒6、加入一小...
- 14479
![白灼秋葵的做法 白灼秋葵(配金針菇) 白灼秋葵怎麼做]( "白灼秋葵的做法 白灼秋葵(配金針菇) 白灼秋葵怎麼做")
- 食材明細主料秋葵（200克）金針菇（一小盒）輔料蒜頭（3顆）小米椒（少許）醬油（3勺）花生油（少許）白糖（半勺）清水（500毫升）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）白灼秋葵的做法步驟1、秋葵把頭部一小塊，切掉洗淨，金針菇把尾部切掉洗淨，蒜頭切蒜蓉，小米椒切小段2、加入清水，放少許鹽3、水沸騰後放入秋葵，大概煮個1-2分...
- 25165
![白灼原味秋葵如何做簡單又好吃]( "白灼原味秋葵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘簡單又好做的菜往往最受家人歡迎，試試這道“白灼原味秋葵”，食材好買，時間上也是節省很多，製作步驟簡易，但味道確是經典。秋葵含有人體所需的很多營養，吃多了大魚大肉等油膩的菜品，不如換換口味，多吃些清炒的蔬菜...
- 31078
![DIY白灼秋葵如何做簡單又好吃]( "DIY白灼秋葵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋葵：250輔料香油：適量蒜瓣：適量醬油：適量具體步驟1.秋葵。2.蒜瓣。3.秋葵焯水。4.過涼水。5.撈出切小段，裝盤。6.蒜壓蒜末，加味級鮮醬油，香油。7.即可。烹飪技巧無...
- 13957
![家常白灼秋葵如何做簡單又好吃]( "家常白灼秋葵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料秋葵：250輔料蠔油：適量生抽：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.秋葵洗淨2.鍋中倒水，燒開後放入秋葵煮5分鐘3.煮好後的秋葵切掉根部4.所有的輔料放入碗中調好汁即可烹飪技巧調味汁可以根據自己的喜好來調...
- 12358
![白灼秋葵煮多久]( "白灼秋葵煮多久")
- 3-5分鐘。秋葵中的草酸成分含量比較高，這種成分不能被人體所吸收且容易與鈣成分結合，所以可以先通過將其白灼處理去除掉部分成分並燙煮後再進行涼拌食用。未煮熟透的秋葵食用起來口感會偏苦澀，但煮熟的秋葵食用起來脆脆的，帶有黏黏的汁液，美味可口。...
- 17054
![白灼蝦的做法 【粵菜】白灼蝦 白灼蝦怎麼做]( "白灼蝦的做法 【粵菜】白灼蝦 白灼蝦怎麼做")
- ““白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為“灼”。“白灼”看似簡單，其實也有訣竅，別看這一“煮”，還真有學問呢。祕訣在於煮的時候要放入蒜片、薑片、鹽和酒，這樣的煮法才能去除蝦殘留的腥味，使蝦肉更有彈性；酒和鹽不但能使蝦味更香鮮，還能讓蝦的...
- 21917
![白灼茭白怎麼做-白灼茭白的做法]( "白灼茭白怎麼做-白灼茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（兩根）蒜末（適量）輔料生抽（適量）香醋（少許）白糖（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼茭白的做法步驟1、材料：茭白2、蒜末3、將茭白剝殼清洗一下、撈出。4、放在案板上切成條，待用。5、在蒜末中，加入適量的生抽。6、加入少許香醋。7、加入少許白糖。8...
- 11607
![秋葵白灼要幾分鐘]( "秋葵白灼要幾分鐘")
- 3-5分鐘。秋葵中含有一定量的草酸，這種物質人體不宜吸收，所以在使用前可以先將其進行焯水處理，這樣既可以去除掉部分成分，還可以縮短後續白灼的時間，經過焯水後的秋葵不需要炒過長時間否則會影響其食用口感等，製作好的秋葵食用起來美味可口。...
- 11593
![白灼秋葵的做法 營養涼拌菜——白灼秋葵 白灼秋葵怎麼做]( "白灼秋葵的做法 營養涼拌菜——白灼秋葵 白灼秋葵怎麼做")
- “秋葵的果膠，多糖有護肝、保護胃黏膜的功效。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助；秋葵中富含蛋白質、鈣、磷等多種微量元素，屬高營養、低脂肪、低熱量的食物，是減肥者的最佳選擇。”食材明細主料秋葵（適量）輔料大蒜頭（適量）朝天椒（適量）小葱（適量）植物油（適...
- 6603
![白灼秋葵怎麼做-白灼秋葵的做法]( "白灼秋葵怎麼做-白灼秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）剁椒（適量）調料油（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼秋葵的做法步驟1、準備好秋葵。2、去蒂和頭。3、對半切開。4、起鍋燒水，水裏加少許油和一點點鹽。5、水開後，下入秋葵，焯熟(3分鐘左右)。6、撈出，瀝乾水分，擺入盤中。7、放入一勺剁椒...
- 18053
![白灼白蝦怎麼做-白灼白蝦的做法]( "白灼白蝦怎麼做-白灼白蝦的做法")
- 食材明細主料白蝦（300g）輔料料酒（少許）姜（1小塊）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼白蝦的做法步驟1、買回來的白蝦先用清水養着2、煮鍋內放適量清水，加料酒和薑片煮開3、水開了加入白蝦4、等水再次開了之後就可以撈出了，瀝乾水份之後裝盤小竅門現在白蝦很常見的...
- 31703
![白灼秋葵要煮多久才熟]( "白灼秋葵要煮多久才熟")
- 3到5分種。白灼秋葵時只要秋葵的顏色由淺到深後，即可判定為煮熟，此時要快速撈出，否則再煮秋葵就會變老，影響口感，並且會造成秋葵中的有益成分流失，建議秋葵要整隻煮，這樣可以很好鎖住秋葵中的水分和不易流失有益物質。...
- 19857
![白灼蝦的做法 【粵菜】-白灼蝦 白灼蝦怎麼做]( "白灼蝦的做法 【粵菜】-白灼蝦 白灼蝦怎麼做")
- “白灼蝦ScaldedPrawns，廣州人喜歡用白灼之法來做蝦，為的是保持其鮮、甜、嫩的原味，然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。“白灼”是粵菜的一種烹調技法，就是用滾水或湯將食物燙熟。”食材明細主料大蝦（500克）輔料辣椒（25克）花生油（5克）配料料酒（10克）生抽（50克）鹽（2克）芝麻油（5克）葱絲（10克）薑末（10克）中...
- 11205
![快手白灼黃秋葵怎麼做-快手白灼黃秋葵的做法]( "快手白灼黃秋葵怎麼做-快手白灼黃秋葵的做法")
- “黃秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，它還有一個更容易被記住的名字“植物偉哥”，也被稱之為“綠色人蔘”。具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，長期食用黃秋葵，有護膚、健胃、保肝、強腎等功效。”食材明細主料新鮮黃秋葵（300g）小葱（2根）生抽（適量）輔料芝麻油（適量）鹹鮮（口味）...
- 26115
![自制白灼秋葵如何做簡單又好吃]( "自制白灼秋葵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋葵：150輔料醬油：適量麻油：適量鹽：適量具體步驟1.秋葵去蒂。2.漂洗乾淨。3.鍋裏燒開水，放少許鹽，將秋葵下鍋焯水。4.焯熟後撈起。5.醬油、麻油調成一碟汁，蘸着吃即可。烹飪技巧焯水時放鹽可以使秋葵更綠。...
- 24662
![秋天的白灼秋葵怎麼做-秋天的白灼秋葵的做法]( "秋天的白灼秋葵怎麼做-秋天的白灼秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（250g）輔料植物油（5ml）蒸魚豉油（8ml）蠔油（8ml）蒜末（15g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋天的白灼秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨去蒂2、鍋燒開水，加一點鹽、一點油，放入秋葵，焯燙一分鐘，撈出晾涼裝盤。3、鍋燒熱，放油，放蒜末炒香，到入蒸魚豉油、蠔油、一點水，攪勻，澆在...
- 29099
![白灼秋葵的做法 夏季爽口菜-白灼秋葵 白灼秋葵怎麼做]( "白灼秋葵的做法 夏季爽口菜-白灼秋葵 白灼秋葵怎麼做")
- “秋葵肉質柔嫩、潤滑，風味獨特，營養價值高，可以炒食、煮食、涼拌、做湯。常食秋葵可幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。因其含有豐富的維生素C和可溶性纖維，還有保健養顏，使皮膚美白，細嫩的功效。今天我是用白灼的方法做的這道菜，很適合夏天吃的一道清爽開胃小菜。”食...
- 17866
![白灼秋葵如何做簡單又好吃]( "白灼秋葵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋葵：九條輔料蠔油：適量麻油：適量豉油：適量花椒油：一點點薑絲：適量具體步驟1.秋葵我一個人吃只燒了九條。薑絲適量，我比較喜歡所以多放了點。2.調料麻油，蠔油，豉油，花椒油，鮮剁椒。3.秋葵洗淨，去頭，尾部適當切掉一...
- 9961
![白灼秋葵鮑魚片怎麼做-白灼秋葵鮑魚片的做法]( "白灼秋葵鮑魚片怎麼做-白灼秋葵鮑魚片的做法")
- “簡單的食材、簡單的做法、簡單的調味，成就清淡自然的味道~~”食材明細主料鮑魚（10個）秋葵（4－5個）輔料甜椒（極少）葱（極少）調料芝麻油（極少）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼秋葵鮑魚片的做法步驟1、所需食材：鮑魚、秋葵、甜椒、大葱。2、大葱縱向剖開。3、取外面的...
- 15215
味味甜
