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關於肉末切條的做法的餐飲百科

肉末切條怎麼做-肉末切條的做法
  • 肉末切條怎麼做-肉末切條的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)豬肉末(適量)小番茄(1個)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)糖(適量)蒜(適量)姜(適量)小紅葱頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末切條的做法步驟1、準備材料2、炒鍋中放入放適量的油,燒熱後下乳姜蒜葱末煸炒出香味3、在放肉末滑炒變色4、下乳切條5、翻炒...
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肉末醬香茄條怎麼做-肉末醬香茄條的做法
  • 肉末醬香茄條怎麼做-肉末醬香茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料肉末(100g)葱(一段)姜(一塊)蒜(6瓣)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)糖(1勺)香菜(1棵)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬香茄條的做法步驟1、茄子切條、蒜葱切末、姜切絲,香菜切末、留下一部分蒜末備用2、鍋裏放油煸炒茄子3、茄子變軟盛出備用4、鍋裏放油加入肉末、葱...
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肉末茭白條的做法 兒子的最愛--肉末茭白條 肉末茭白條怎麼做
  • 肉末茭白條的做法 兒子的最愛--肉末茭白條 肉末茭白條怎麼做

  • “週日,兒子去參加技能培訓。中午就在外面吃了碗麪條。晚上,我在家燒菜做飯,其中,就將幾根茭白和多餘的肉醬燒了“肉末茭白條”一菜。沒想到,兒子回家後,將燒好的“肉末茭白條”嘗一嘗,也許是中午沒吃飽,一會兒竟碗底朝天,吃得精光。茭白是我國的特種水生蔬菜,全國各地有種植。又可...
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肉末粉條 怎麼做-肉末粉條 的做法
  • 肉末粉條 怎麼做-肉末粉條 的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(120g)肉末(80g)輔料蝦仁(適量)紅辣椒(適量)青椒(適量)蒜末(適量)葱花(適量)調料油(適量)豆瓣醬(1勺)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末粉條的做法步驟1、粉條用温水泡發。2、肉剁成末。3、準備配料:青椒、紅椒、蝦仁、葱花、蒜末。4、起鍋燒油,肉末...
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肉末茄條怎麼做-肉末茄條的做法
  • 肉末茄條怎麼做-肉末茄條的做法

  • “軟爛鹹香,食材簡單,下飯好菜!”食材明細主料綠茄子(一根)輔料綠尖椒(半根)玉米粒((熟)一小把)姜(一塊)大蒜(三瓣)幹辣椒(二個)調料精鹽(2g)料酒(5g)一品鮮(5g)白糖(2g)雞精(1g)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄條的做法步驟1、茄子去皮切細條。2、尖椒切小塊,姜蒜切末,幹辣椒剪小...
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肉末燜茄條怎麼做-肉末燜茄條的做法
  • 肉末燜茄條怎麼做-肉末燜茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)醬油(適量)葱(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燜茄條的做法步驟1、肉沫用醬油和葱花醃製5分鐘。2、茄子切長條,放少許鹽,醃5分鐘,用手擠軟。3、鍋中放油燒熱,放入肉末炒至變色。4、放入小碗水,一勺糖,少許鹽...
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肉末燉粉條怎麼做-肉末燉粉條的做法
  • 肉末燉粉條怎麼做-肉末燉粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(90g)肉末(100g)輔料葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)泡椒(1個)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)黃豆醬(1勺)老抽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燉粉條的做法步驟1、乾粉條泡軟。2、瘦肉一塊。3、肉剁成末,放鹽、醬油、蠔油...
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沙茶肉末茄條怎麼做-沙茶肉末茄條的做法
  • 沙茶肉末茄條怎麼做-沙茶肉末茄條的做法

  • “茄子的營養很豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。茄子還含有豐富的維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延...
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肉末炒薯條怎麼做-肉末炒薯條的做法
  • 肉末炒薯條怎麼做-肉末炒薯條的做法

  • “炸薯條是經常吃到的,今天做的這道菜不是將薯條用來炸,而是用來炒,那也是很好吃的,大家不防試一試。”食材明細主料馬鈴薯(2個)肉末(150克)青瓜(小半個)小紅辣椒(1只)輔料食鹽(5克)糖(3克)生粉(少許)花生油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒薯條的做法步驟1、豬肉末用鹽...
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肉末土豆條怎麼做-肉末土豆條的做法
  • 肉末土豆條怎麼做-肉末土豆條的做法

  • 食材明細主料土豆(5-6個)輔料肉末(適量)小洋葱(適量)葱花(少許)原味(口味)未知(難度)肉末土豆條的做法步驟1、準備好食材,肉末用白酒醃一下去腥味2、下油小洋葱爆香3、肉末翻炒片刻4、放土豆5、繼續翻炒加少許水蓋上鍋蓋,等待熟了6、加入葱花和少許鹽味精調味即可7、香香的肉末土豆就好...
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肉末幹切粉怎麼做-肉末幹切粉的做法
  • 肉末幹切粉怎麼做-肉末幹切粉的做法

  • 食材明細主料瘦肉末(適量)幹切粉(適量)青椒(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)葱花(適量)輔料食用油(適量)薄鹽生抽(適量)豬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末幹切粉的做法步驟1、準備好所有食材,瘦肉末用生抽醃幾分鐘。2、準備煎葱花蛋,雞蛋裏放入葱花打散,配好碗底。3、將葱花蛋煎好...
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肉末油條的做法 【肉末油條】 肉末油條怎麼做
  • 肉末油條的做法 【肉末油條】 肉末油條怎麼做

  • “肉末油條,這是一個很美味的小吃,外皮酥脆的油條包裹着鮮美的肉餡,再配以酸酸甜甜的茄汁,無論大人、小孩都會無法抗拒它的香酥與鮮美。”食材明細主料油條(2根)輔料肉末(少許)薑末(適量)葱末(適量)朱古力糖針(適量)幹澱粉(少許)配料亨氏番茄醬(4湯勺)白糖(1茶勺)果醋(1茶勺)料酒(少許)生抽(少許)水...
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肉末怎麼做好吃-肉末怎麼切
  • 肉末怎麼做好吃-肉末怎麼切

  • 肉末是許多小夥伴都十分喜愛的食物,肉末不僅風味獨特,而且做法也是有很多,不同地方的吃法也不同,有很多小夥伴都十分喜愛肉末茄子,但是正在減肥中的小夥伴則不敢吃,害怕肉末茄子熱量過高,那麼肉末怎麼切?肉末怎麼做好吃?下面我們一起看看吧!肉末怎麼切,肉末怎麼做好吃其實肉末的切法...
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肉末粉條的做法 【飛禽走獸】肉末粉條 肉末粉條怎麼做
  • 肉末粉條的做法 【飛禽走獸】肉末粉條 肉末粉條怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(200克)輔料粉條(100克)彩椒(30克)配料葱(10克)姜(5克)蒜(20克)花生油(30毫升)鹽(2克)料酒(15毫升)老抽(15毫升)甜麪醬(30克)白糖(25克)胡椒粉(2克)味精(2克)澱粉(4克)香油(10毫升)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末粉條的做法步驟1、先將豬肉切末,加料酒、鹽、澱粉、胡椒粉醃製。2、...
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肉末苦瓜條怎麼做-肉末苦瓜條的做法
  • 肉末苦瓜條怎麼做-肉末苦瓜條的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)苦瓜(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)紅辣椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末苦瓜條的做法步驟1、苦瓜去瓤切條。2、加鹽醃製10分鐘,醃好後擠掉水分。3、鍋內熱油、下姜蒜爆香。4、下肉末炒變色。5、加生...
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肉末條紫菜湯怎麼做-肉末條紫菜湯的做法
  • 肉末條紫菜湯怎麼做-肉末條紫菜湯的做法

  • “肉沫條紫菜湯(12+)紫菜不僅含碘還富含維生素B2,這碗鮮湯可以補充水分的同時補充維生素。我還加入了蝦皮這個天然的調味品,不僅能提鮮,還能增加寶寶鈣質的攝入。一到秋冬季節,天氣寒冷多變,寶寶免疫力招架不住就會很容易生病。免疫力可是寶寶身體的最強防線,我們與其在寶寶生病...
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肉末扒茄條怎麼做-肉末扒茄條的做法
  • 肉末扒茄條怎麼做-肉末扒茄條的做法

  • “茄子對人體的好處,專家都説過了,哈哈,咱就是説説,茄子怎麼做才好吃吧……肉末茄子,必須贊。”食材明細主料紫茄子(3根)肉末(200克)滷肉湯(300克)輔料醬青(一湯匙)油(3湯匙)鹽(少許)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末扒茄條的做法步驟1、茄子洗淨去蒂,中間斷開。2、切成長條狀。3、切...
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肉末醬茄條怎麼做-肉末醬茄條的做法
  • 肉末醬茄條怎麼做-肉末醬茄條的做法

  • “不用過油,省時間又健康美味,超下飯!”食材明細主料茄子(4根)肉末(適量)輔料豆瓣醬(2匙)鮮辣椒醬(2匙)糖(2勺)醋(2勺)鹽(少量)蠔油(2勺)葱花(適量)蒜末(適量)澱粉(1勺)植物油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬茄條的做法步驟1、準備好食材,茄子去皮切條,調一碗醬汁,包括蠔油糖醋澱粉蒜末2...
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肉末炒油條怎麼做-肉末炒油條的做法
  • 肉末炒油條怎麼做-肉末炒油條的做法

  • “要是早我吃剩油條,用些來入菜也不錯哦,或炒或蒸,挺香的。家裏不常吃油條,不過想試試入菜炒一下,配點肉末和黑木耳挺好的健康味美。食材:肉末100克、油條2根配料:蒜苗2根、姜、葱、生抽、精鹽、食用滑油各適量。”食材明細主料肉末(100克)油條(2根)輔料蒜苗(2根)姜(適量)葱(適量)生抽(適量...
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酸菜肉末粉條怎麼做-酸菜肉末粉條的做法
  • 酸菜肉末粉條怎麼做-酸菜肉末粉條的做法

  • “哇,這道菜真的是桌上的米飯殺手!湯汁濃郁,酸菜和肉沫的經典搭配,粉條的爽口…”食材明細主料粉條(一把)酸菜(少許)肉末(少許)輔料豆豉(少許)青椒(一個)小米辣(一個)葱(少許)姜(適量)調料紅燒醬油(半勺)老抽(半勺)雞精(少許)鹽(少許)郫縣豆瓣醬(半勺)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜肉末粉條的做...
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肉末拌麪條怎麼做-肉末拌麪條的做法
  • 肉末拌麪條怎麼做-肉末拌麪條的做法

  • 食材明細主料麪條(兩個人分量)肉末(適量)葱花(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)生抽(一小勺)老乾媽(一勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末拌麪條的做法步驟1、方便麪入鍋2、煮熟備用。3、肉末,葱花,大蒜備好4、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒肉末,葱花,大蒜煸炒一分鐘,加入一勺...
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肉末粉條怎麼做-肉末粉條的做法
  • 肉末粉條怎麼做-肉末粉條的做法

  • “肉末粉條也叫螞蟻上樹。”食材明細主料粉條(適量)輔料肉末(適量)葱(2顆)姜(3片)蒜(4顆)老抽(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末粉條的做法步驟1、準備材料。2、粉條洗淨用老抽醃製一下。3、葱薑蒜切碎。4、熱鍋涼油放入葱姜和肉末一起翻炒至變色注意⚠️蒜末不...
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肉末粉條煲怎麼做-肉末粉條煲的做法
  • 肉末粉條煲怎麼做-肉末粉條煲的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)瘦豬肉(適量)輔料辣豆豉(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末粉條煲的做法步驟1、葱薑蒜洗好切好。2、粉條煮熟瀝乾水放入砂鍋中。3、肉剁碎。4、熱鍋放油。5、放入葱薑蒜,再放入肉末,將肉炒散。再放入豆豉炒...
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肉末炒粉條怎麼做-肉末炒粉條的做法
  • 肉末炒粉條怎麼做-肉末炒粉條的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)耗油(適量)姜蒜(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒粉條的做法步驟1、粉條用温水浸泡好,沖洗乾淨。2、肉末加料酒、鹽、生抽攪拌均勻醃製一會。3、辣椒醬,葱薑蒜切好備用。4、鍋中...
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肉末炒土豆條的做法 惹味肉末炒土豆條 肉末炒土豆條怎麼做
  • 肉末炒土豆條的做法 惹味肉末炒土豆條 肉末炒土豆條怎麼做

  • “土豆做成辣味的,應該很少有朋友會做嘗試,雖然味道也不是太辣,可是十分下飯,就是家裏有寶寶的孩子可能就吃不了了。絕對值得一試這樣的土豆條做法,很簡單,食材也簡單。”食材明細主料土豆(1個)肉末(100克)小紅米椒(2個)小青米椒(1個)小葱(2棵)蒜(3瓣)老乾媽辣醬(20克)姜(10克)輔料生抽(1湯匙)生...
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