燉雞湯放什麼料好喝

生薑、大料、葱段、陳皮等。燉雞湯的時候不宜添加過多的佐料，以免影響雞肉的鮮味。燉雞湯的時候可以酌情添加玉米、香菇、冬瓜、土豆、山藥、枸杞、紅棗等食材，燉出來的雞湯口味會更好。雞肉在煮燉之前需要清洗乾淨，去除表面對的雜毛等，這樣吃起來會更加衞生。