![泡芙的做法 泡芙——果肉餡版 泡芙怎麼做]( "泡芙的做法 泡芙——果肉餡版 泡芙怎麼做")
- “酸酸甜甜的鮮果餡，加上，酥脆的泡芙皮，輕輕一咬，外酥裏嫩的口感，加上滿口溢滿的果香，是冷冬裏鮮活的一抹亮色，”食材明細主料低筋麪粉（100g）色拉油（70g）鹽（1.5g）輔料水（170g）白砂糖（5g+適量）雞蛋（3個）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泡芙的做法步驟1、把水、油、糖、鹽混合加熱，2、待混合...
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![水果泡芙的做法 水果泡芙製作配方分享 水果泡芙怎麼做]( "水果泡芙的做法 水果泡芙製作配方分享 水果泡芙怎麼做")
- “泡芙（puff）是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳説泡芙是凱瑟琳·德·梅第奇的廚師發明的，16世紀傳入法國。正統的泡芙，因為外型長得像圓圓的甘藍菜，因此法文又名CHOU，不過像我們這款不長不短的泡芙要叫什麼呢”食材明細主料水（65克...
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![煉乳餡閃電泡芙的做法 好吃的煉乳餡閃電泡芙 煉乳餡閃電泡芙怎麼做]( "煉乳餡閃電泡芙的做法 好吃的煉乳餡閃電泡芙 煉乳餡閃電泡芙怎麼做")
- “傳説奶油和蛋糕結婚了，便有了奶油蛋糕，麪包從此失戀了，它把對奶油的愛深深藏進了心底，於是有了泡芙。形如手指的閃電泡芙，便利細長的造型，只需手持閃電的一端，一口一口送入嘴中，便可盡享泡芙的美妙滋味，再也不用擔心傳統泡芙吃的滿嘴奶油的尷尬。愛泡芙不僅愛他那萌萌的胖胖的外...
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![櫻桃果仁泡芙怎麼做-櫻桃果仁泡芙的做法]( "櫻桃果仁泡芙怎麼做-櫻桃果仁泡芙的做法")
- 食材明細主料A、低粉（60克）B、黃油（45克）水（95克）鹽（1克）糖（5克）C、雞蛋（3個）D、花生碎（30克）輔料E、泡芙餡：香草蛋奶醬（120克）櫻桃（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）櫻桃果仁泡芙的做法步驟1、首先製作泡芙餡：香草蛋奶醬香草豆莢半支去籽，放到220克牛奶裏煮開立即離火2、2個蛋黃，40克...
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![果味泡芙寶寶的做法 果味泡芙寶寶🎅 果味泡芙寶寶怎麼做]( "果味泡芙寶寶的做法 果味泡芙寶寶🎅 果味泡芙寶寶怎麼做")
- “【泡芙寶寶🎅】紅白黃，第一次做就上手的泡芙寶寶。連續做了三盤，就是明天的聖誕🎄甜品🍮了！生活在於折騰！有愛的折騰，總是暖暖似懷抱。🎨果真真生活從不辜負熱愛它的人們！”食材明細主料麪粉（50克）黃油（40克）水（100ml）鹽（1克）雞蛋（2個）輔料草莓（5個）酸奶油（1勺）厚奶油（4勺）鳳梨醬（2勺）甜味（口味）...
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![酥皮水果泡芙怎麼做-酥皮水果泡芙的做法]( "酥皮水果泡芙怎麼做-酥皮水果泡芙的做法")
- “入了烘焙坑以後，給家人做甜品便成了癮，考慮到家裏爸媽的口味，這款泡芙我以水果為主，果醬為輔，酥酥的泡芙，加上芒果，玫瑰香葡萄以及藍莓果醬，酸酸甜甜的，非常美味”食材明細泡芙低粉（27g）黃油（16g）雞蛋（一個或者一個半）牛奶（42g）細砂糖（5g）酥皮黃油（20g）低粉（25g）細砂糖（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小...
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![藍莓果醬泡芙怎麼做-藍莓果醬泡芙的做法]( "藍莓果醬泡芙怎麼做-藍莓果醬泡芙的做法")
- “泡芙皮究竟是甜味還是鹹味，是有味還是無味？上次做了泡芙，有人嫌泡芙皮能吃出明顯的鹹味來。這一下子把人考住了。不吃泡芙好多年，對於泡芙皮的味道竟然全無印象裏。翻出幾個泡芙方子來看，更加迷惑。君之的有糖有鹽，被吃出來明顯鹹味；有的方子竟然全是鹽，這個就只能有鹹味了；還有...
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![巧克力夾餡閃電泡芙怎麼做-巧克力夾餡閃電泡芙的做法]( "巧克力夾餡閃電泡芙怎麼做-巧克力夾餡閃電泡芙的做法")
- “顏值內涵兼具的巧克力閃電泡芙俘獲多少少女？我就不仔細數了，反正你看了躍躍欲試，少女心就數你一個了。它形如手指，筆直修長，也被稱為手指脆餅。這款閃電泡芙，外殼被巧克力醬包裹加上些輔料點綴，讓閃電泡芙顏值相當高。雙層模式，上下火180度，30-35分鐘。”食材明細泡芙材料牛奶（25...
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![水果泡芙怎麼做-水果泡芙的做法]( "水果泡芙怎麼做-水果泡芙的做法")
- “泡芙是源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹摜奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人説：因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙。當你咬下第一口，你就便會愛上它......”食材明細主料低筋麪粉（60克）無鹽黃油（45...
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![水果閃電泡芙怎麼做-水果閃電泡芙的做法]( "水果閃電泡芙怎麼做-水果閃電泡芙的做法")
- “今天咖啡搭配的是“水果閃電泡芙”，泡芙為可可口味，泡芙是長條形，如同一道閃電，夾雜着香甜的奶油糖霜，而各式的水果，彌核桃、芒果粒放在其中，清爽又解膩；上面的巧克力線條豐富口味的同時更為這道閃電泡芙增加了色彩。”食材明細主料泡芙原料：低筋麪粉（100克）可可粉（12克）糖（4克）黃油（90...
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![（易小焙泡芙預拌粉版本） 車輪泡芙怎麼做-車輪泡芙的做法 車輪泡芙]( "（易小焙泡芙預拌粉版本） 車輪泡芙怎麼做-車輪泡芙的做法 車輪泡芙")
- ““Paris-Brest-Paris”車輪泡芙，是1891年一個叫PierreGiffard的法國體育記者發起的。傳統的車輪泡芙大小無限接近真正的車輪，直徑大約在30—50釐米，夠6-8個人來分。法國不是説去就去的，但有了易小焙泡芙預拌粉，自己在家做一個車輪泡芙還是可以滴。此車輪泡芙形狀嬌小，樣貌精...
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![泡芙的做法 泡芙-夢夢球（奶油布丁餡） 泡芙怎麼做]( "泡芙的做法 泡芙-夢夢球（奶油布丁餡） 泡芙怎麼做")
- 食材明細主料水（65g）色拉油（30g）低筋粉（35g）全蛋液（75g）鹽（少許）輔料牛奶（250g）澱粉（13g）低筋粉（12g）糖（40g）蛋黃（2個）無鹽黃油（13g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡芙的做法步驟1、水+油+鹽，小火煮開（蓋上鍋蓋）2、不要關火，篩入低粉，拌勻，到不粘，關火（大約30秒左右）3、蓋上蓋子，冷卻至手指感覺不算太...
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![水果沙拉泡芙的做法 丘比水果沙拉泡芙 水果沙拉泡芙怎麼做]( "水果沙拉泡芙的做法 丘比水果沙拉泡芙 水果沙拉泡芙怎麼做")
- 食材明細皮的材料低粉（60g）水（100ML）雞蛋（2個）黃油（45g）內餡材料獼猴桃（1個）火龍果（1/4個）玉米（適量）青豆粒（適量）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水果沙拉泡芙的做法步驟1、準備好所有材料2、麪粉過篩3、挑一個口徑小一點的奶鍋，把水和黃油倒入奶鍋種煮沸（黃油一定要事先軟化好，這樣和...
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![卡仕達醬版原味泡芙的做法 原味泡芙（卡仕達醬版） 卡仕達醬版原味泡芙怎麼做]( "卡仕達醬版原味泡芙的做法 原味泡芙（卡仕達醬版） 卡仕達醬版原味泡芙怎麼做")
- “泡芙源自意大利，蓬鬆空心的外殼，內餡可以填充奶油、卡仕達醬或者冰淇淋。在國外泡芙被作為吉慶、友好、和平的象徵，人們在各種喜慶的場合中都喜歡將它做成泡芙塔，意為在甜蜜中尋求浪漫，在歡樂中分享幸福。”食材明細主料泡芙預拌粉（100g）水（100g）全蛋液（150g）黃油（70g）輔料蛋黃（2個）牛...
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![肉桂蘋果泡芙怎麼做-肉桂蘋果泡芙的做法]( "肉桂蘋果泡芙怎麼做-肉桂蘋果泡芙的做法")
- “小時候上學的時候，媽媽總會在書包裏為我準備一個蘋果，從那個時候就愛上了蘋果獨有的清新果香味。蘋果的好處真是太多太多，保護心血管、防癌、防鉛等等。用蘋果製作成的泡芙，外表可愛有着一顆甜蜜温柔的心，輕輕一咬，瞬間果料蹦發出濃郁的甜蜜便穿透了你的心...”食材明細主料...
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![水果泡芙圈怎麼做-水果泡芙圈的做法]( "水果泡芙圈怎麼做-水果泡芙圈的做法")
- “做這款水果泡芙圈。奢華的享受！水果和奶油泡芙圈絕配合適下午茶。”食材明細主料白糖（10g）低筋麪粉（60g）黃油（45g）雞蛋（2只）牛奶（100g）輔料淡奶油（200g）白糖（15g）芒果粒（適量）草莓粒（適量）綠香瓜粒（適量）巧克力醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水果泡芙圈的做法步驟1、將準備的室温...
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![奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎麼做]( "奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎麼做")
- “脆脆的泡芙體配上醇香的奶油。五彩繽紛的水果做裝飾。所用烤箱ACA的ATO---E38AC電烤箱，這個烤箱温度準確，上色均勻，很贊。”食材明細泡芙體黃油（38克）純牛奶（85克）砂糖（2克）鹽（1克）低筋麪粉（52克）雞蛋（2顆）夾餡等奶油（200克）細砂糖（20克）水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油水果...
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![芒果酥皮泡芙怎麼做-芒果酥皮泡芙的做法]( "芒果酥皮泡芙怎麼做-芒果酥皮泡芙的做法")
- “分享一款好看又好吃的酥皮泡芙，泡芙加了酥皮味道更棒了!”食材明細酥皮黃油（40克）糖粉（10克）低粉（60克）紅曲粉（1.5克）夾餡淡奶油（250克）糖粉（20克）芒果（1個）泡芙水（100克）海鹽（1克）細砂糖（3克）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）芒果酥皮泡芙的做法步驟1、準備材料，黃油提前室温軟化。...
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![奶油泡芙的做法 奶油泡芙（素油版） 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 奶油泡芙（素油版） 奶油泡芙怎麼做")
- “泡芙是一種膨鬆的，中間為空洞的小點心，裏面可填滿香甜的餡料，奶油餡的最經典；小小的一口一個也是很多人的大愛；好吃又好看的泡芙應該是：外皮酥脆內部則有一個大大的空洞，用來充入更多的餡料；這樣吃起來才過癮。如何能讓泡芙最好的膨脹起來，這就需要一定的技巧；即先用高温210度烘...
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![奶油水果泡芙怎麼做-奶油水果泡芙的做法]( "奶油水果泡芙怎麼做-奶油水果泡芙的做法")
- “做蛋糕卷剩下了一丟丟奶油，和一些水果粒，不能這麼浪費掉，突然想到了超市門口賣的奶油泡芙，那就趁熱打鐵再來一盤泡芙吧！”食材明細主料牛奶（110g）黃油（40g）鹽（一小撮）低粉（55g）全蛋液（120g）輔料奶油（適量）水果粒（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶油水果泡芙的做法步驟1、先將食材...
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![水果奶油泡芙怎麼做-水果奶油泡芙的做法]( "水果奶油泡芙怎麼做-水果奶油泡芙的做法")
- “脆脆的芙皮，濃濃的奶香，清甜的果肉，看着就想吃的美味小點。做法簡單，易上手，比餅乾的製作還要容易。”食材明細主料低筋麪粉（60克）黃油（50克）清水（100克）鹽（1/4小匙）雞全蛋（2個（約110克））輔料動物性鮮奶油（100克）糖粉（10克）新鮮水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水果奶油泡芙的做法...
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![泡芙香草餡的做法 泡芙的香草餡做法 泡芙香草餡怎麼做]( "泡芙香草餡的做法 泡芙的香草餡做法 泡芙香草餡怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（200毫升）蛋黃（2個（大37克））低筋麪粉（10克）輔料細砂糖（30克（原方50克））玉米澱粉（10克）香草精（2克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡芙香草餡的做法步驟1、準備好所有的材料。2、蛋黃與白砂糖混合，快速攪拌至濃稠顏色略發白、滴入香草精攪拌均勻。3、篩入玉米澱粉、低筋...
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![心型水果泡芙怎麼做-心型水果泡芙的做法]( "心型水果泡芙怎麼做-心型水果泡芙的做法")
- 食材明細主料麪粉（40克）全蛋（１個）蛋黃（１個）牛奶（１００ｍｌ）輔料黃油（35克）水（４０ｍｌ）配料鹽（適量）糖（２５克）香草精（２滴）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）心型水果泡芙的做法步驟1、水，黃油，糖，鹽加熱至沸。2、改小火，加入過篩的麪粉，快速拌勻，關火。3、分３次加入全蛋拌勻，每次要完全拌勻，再加入。4、裝入裱花袋，用中號裱花...
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![奶油泡芙的做法 奶油泡芙——色拉油版 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 奶油泡芙——色拉油版 奶油泡芙怎麼做")
- “一天我做了兩次泡芙，第一次做黃油版的太興奮，忘了拍照就吃完了，於是又做了一次色拉油的，這才有了這組照片留念。”食材明細主料低粉（50克）色拉油（30克）雞蛋（2個）牛奶（80克）白沙糖（15克）輔料淡奶油（100ml）白沙糖（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油泡芙的做法步驟1、材料組，色拉油...
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![肉桂蘋果泡芙的做法 冬日蘋果季。【肉桂蘋果泡芙】 肉桂蘋果泡芙怎麼做]( "肉桂蘋果泡芙的做法 冬日蘋果季。【肉桂蘋果泡芙】 肉桂蘋果泡芙怎麼做")
- 食材明細主料蘋果（2只）低粉（60克）黃油（45克）輔料雞蛋（2只）鹽（適量）糖（適量）水（90克）黑加侖（適量）檸檬（適量）瓜子仁（適量）朗姆酒（適量）肉桂（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉桂蘋果泡芙的做法步驟1、黃油放入鍋中小火融化。2、接着倒入糖慢慢融化。3、等糖剛融化立刻倒入切好的蘋果丁拌勻，...
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味味甜
