想要好喝加它！-雞湯可以放什麼一起燉

下班回到家，沒有什麼比喝一碗雞湯更幸福的了。秋高氣爽，雞湯會受到許多大眾的青睞。雞湯是大家很熟悉的湯類，那麼雞湯可以放什麼一起燉?下面咱們一起來了解一下吧。

雞湯可以放什麼一起燉

1. 紅棗

在燉雞湯的時候，添加紅棗，可以增加雞湯的味道，讓雞湯增加一絲絲的甜味。紅棗性為甘甜，加入到雞湯裏，能夠起到一定的解膩作用。因此，紅棗是比較好的食材。

2. 山藥

秋季吃山藥真的是不錯的選擇。加入到雞湯中能夠起到補充營養價值的作用，山藥本身就是寶，因此，山藥的添加可以增添雞湯的味道。

3. 枸杞

枸杞的顏色亮麗，加入到雞湯中不僅可以增添雞湯的色彩，而且枸杞性味甘平，可以增添雞湯的營養價值。

4. 生薑

秋季天氣轉涼，人體免疫力下降，在雞湯中加入生薑可以緩解感冒、提高人體的免疫力。和雞湯搭配能夠起到防寒養生的作用。

5. 板栗

板栗含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、維生素等，加入雞湯中可以温補腸胃，促進消化。

6. 蘑菇

傳統的雞湯裏添加蘑菇歷史比較悠久，在雞湯裏最好放香菇和草菇，但是如果你喜歡吃金針菇也是可以的，只要不放白菇或者平蘑菇就好了。

7. 土豆

每個家庭燉雞湯幾乎都會放土豆，土豆的澱粉很多，並且在雞湯中添加土豆是有講究的，比如你的土豆不能太大，也不能太小。加點生抽味道會更好。

雞湯除了可以和上面的食材一起燉以外，還可以加入食材，比如白菜、冬瓜、胡蘿蔔等，味道也很好。並且燉雞湯不是千篇一律的方法，可以根據自己的口味，大家有的可能喜歡清淡的，有的可能喜歡微甜口味的。在家可以做茶樹菇雞湯、滋補雞湯、山藥雞湯、胡蘿蔔玉米雞湯、蓮藕煲雞湯等。只要你想喝，可以做許多種類的雞湯的。