燉羊肉湯都需要放什麼調料

1、料酒，它可以使羊肉的腥味減少，然後增香。

2、味精，它可以增加羊肉湯的鮮味，是羊肉湯的口感更好。

3、白糖，食鹽，這兩樣可以增加羊肉湯的口感。

4、其他，可以根據自己的口味來自行添加調料。在熬製羊肉湯的時候要注意要一直保存煮沸的狀態，否則會影響口感。