斯洛伐克熱狗湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
馬鈴薯 :300公克
熱狗 :200公克
大蒜 :1瓣
奶油 :2大匙
麪粉 :1大匙
水 :5杯
紅椒粉 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
主料
洋葱 :200公克馬鈴薯 :300公克
熱狗 :200公克
大蒜 :1瓣
奶油 :2大匙
麪粉 :1大匙
水 :5杯
紅椒粉 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
輔料
1. )將洋葱、馬鈴薯切成1公分丁狀,熱狗切1公分厚圓輪狀,大蒜切末備用。
2. )將鍋子預熱,用奶油炒香大蒜末及洋葱,再加入麪粉及紅椒粉一起拌炒均勻。
3. )鍋子內加入5杯水,再把馬鈴薯丁、鹽、胡椒粉放入,用大火煮開後,轉小火再煮10分鐘。
4. )此時再將熱狗放入,再煮5分鐘,等熱狗浮起後,盛入湯盤中食用即可。
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