![美味的剁椒魚鰭，辣椒的刺激感，下口水忍不住啦。如何做簡單又好吃]( "美味的剁椒魚鰭，辣椒的刺激感，下口水忍不住啦。如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘剁椒魚鰭是一道很地道的南方特色美食，剁椒的麻辣讓味蕾愈加渴望魚肉，魚肉吸滿了湯汁，就魚肉的營養價值高、補微量元素、蛋白質不説，口感很好，肉質細膩，入口即化，現在就跟着小編一起試試吧，美食總是希望親手嘗試從...
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![青椒燜巴沙魚鰭怎麼做-青椒燜巴沙魚鰭的做法]( "青椒燜巴沙魚鰭怎麼做-青椒燜巴沙魚鰭的做法")
- 食材明細主料青椒（各一個）巴沙魚鰭（一小碗）生薑絲（適量）西紅柿（適量）輔料玉米油（一勺）生抽（一小勺）豆瓣醬（一小勺）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒燜巴沙魚鰭的做法步驟1、提前準備好材料2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火將巴沙魚鰭煎至兩面偏黃撈出備用3、鍋內留底油，大火...
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![美味的魚鰭燉豆腐如何做簡單又好吃]( "美味的魚鰭燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚鰭燉豆腐，這是一款大人小孩都很青睞的豆腐美食哦！這道豆腐美食很美味而且豆腐又是富含高營養的東西，喜歡吃豆腐的話那就一定不能放過這道超級美味的菜餚啦！簡簡單單的豆腐經過您的精心加工，相信會成為一道充...
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![蒜薹炒沙巴魚鰭怎麼做-蒜薹炒沙巴魚鰭的做法]( "蒜薹炒沙巴魚鰭怎麼做-蒜薹炒沙巴魚鰭的做法")
- 食材明細主料巴沙魚鰭（適量）蒜薹（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒沙巴魚鰭的做法步驟1、巴沙魚鰭清洗乾淨，入鍋煎至兩面偏黃備用。2、蒜薹切斷備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒蒜薹，加入魚鰭大火燜幾分鐘。4、加入少許生抽...
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![紅燒巴沙魚鰭怎麼做-紅燒巴沙魚鰭的做法]( "紅燒巴沙魚鰭怎麼做-紅燒巴沙魚鰭的做法")
- 食材明細主料巴沙魚鰭（適量）嫩姜（適量）葱花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒巴沙魚鰭的做法步驟1、成品圖。2、嫩薑切片，葱花切斷備用。3、巴沙魚鰭洗乾淨備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入巴沙魚鰭煎至偏黃。5、換一面煎至偏黃。6...
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![嫩姜燜巴沙魚鰭怎麼做-嫩姜燜巴沙魚鰭的做法]( "嫩姜燜巴沙魚鰭怎麼做-嫩姜燜巴沙魚鰭的做法")
- “好吃不膩的魚柳，現在成為我家經常做的下飯菜，嫩姜一起混合，味道更鮮美哦！”食材明細主料嫩姜（2塊）巴沙魚鰭（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料玉米油（5毫升）鹽（一小勺）生抽（一小勺）豆瓣醬（一小勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩姜燜巴沙魚鰭的做法步驟1、葱薑蒜切好備用。2、巴沙魚鰭洗乾淨瀝...
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![在家做的椒香魚鰭尾如何做簡單又好吃]( "在家做的椒香魚鰭尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料魚尾：一個魚鰭：六個雞蛋：一枚輔料澱粉：適量調料粉：一勺生抽：一勺鹽：一勺白胡椒粉：半勺料酒：一勺具體步驟1.魚尾魚鰭清洗乾淨，加入料酒，調料粉，鹽，生抽醃製。2.雞蛋打散，魚尾沾上蛋液。3.在澱粉上滾一下。4.去熱油鍋小火...
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![魔芋魚鰭肉如何做簡單又好吃-家常好吃不長肉]( "魔芋魚鰭肉如何做簡單又好吃-家常好吃不長肉")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料魔芋：半袋魚鰭肉：半斤胡蘿蔔：半根輔料葱：適量姜：兩片具體步驟1.準備食材2.準備魔芋，反覆洗幾次後開水下鍋焯一下，去吃魔芋的怪味道3.鱈魚魚鰭肉，洗乾淨，完全可以用鱈魚肉代替4.熱鍋涼油，放入葱姜爆鍋直到出香味5...
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![剁椒龍利魚鰭如何做簡單又好吃]( "剁椒龍利魚鰭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚鰭：450輔料泰式剁椒：兩大勺料酒：適量蠔油：適量薑汁：適量粉絲：一卷蒜：半頭鹽：少量具體步驟1.1.魚鰭洗淨，加鹽、料酒、薑汁碼味，時間大約15分鐘左右。2、大蒜碾成泥備用。3.粉絲泡發後，濾幹，加蠔油碼味。2.4.將碼...
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![滋補的魚鰭燉豆腐如何做簡單又好吃]( "滋補的魚鰭燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘以前看到過一道菜，是用小魚和整塊豆腐一起煮，在煮的過程中魚會因為太熱使勁鑽進豆腐裏，最後蒸熟的豆腐裏滿滿都是小魚，吃一口都是鮮味。但是今天我不做小魚燉豆腐，而是準備做魚鰭燉豆腐，雖然沒有小魚的逗趣，但也...
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![美味的剁椒魚鰭如何做簡單又好吃]( "美味的剁椒魚鰭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚鰭這個名詞可能對很多人來説都很陌生，吃到嘴裏或許也不知道它是屬於魚的哪一部分。它入口肉質爽滑、肥厚、鮮美。配上稍辣的湯汁，讓這道菜的美味升級。魚有多種吃法，單單是魚頭就有很多種燒法，而魚鰭可以説...
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![剁椒魚鰭如何做簡單又好吃]( "剁椒魚鰭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚鰭：500輔料鹽：8白糖：2薑汁：5料酒：30蒜頭：2個剁椒：適量粉絲：一小把蠔油：10具體步驟1.將魚鰭洗淨，備用.2.蒜剝皮後，剁成蒜末，備用.3.將精鹽、白糖、料酒、薑汁倒入魚鰭中，碼味約10分鐘.4.粉絲用清水泡發，剪成小段備用.5...
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![魚鰭豆腐湯怎麼做-魚鰭豆腐湯的做法]( "魚鰭豆腐湯怎麼做-魚鰭豆腐湯的做法")
- “半絲半縷，恆念物力維艱。一粒一粟，盛世亦當珍。”食材明細主料魚鰭（適量）青菜（3片）內酯豆腐（半塊）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）海虹（6粒）鹽（適量）香葱（適量）薑片（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚鰭豆腐湯的做法步驟1、之前做菜剩的魚骨和魚鰭，共有兩條鱖魚，一條河鱸魚。2、...
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![剁椒魚鰭怎麼做-剁椒魚鰭的做法]( "剁椒魚鰭怎麼做-剁椒魚鰭的做法")
- “魚鰭，顧名思義就是魚用來游泳的那部分。但我們今天所用的是魚的腹鰭這一部分。此部位的魚鰭肉質肥厚，鮮美，滑爽。保證讓你吃了讚不絕口。”食材明細主料魚鰭（15個）料酒（2勺）剁椒醬（若干）輔料鹽（1小勺）葱（若干）姜（2片）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒魚鰭的做法步驟1、魚鰭若干，我...
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![鮮香剁椒魚鰭如何做簡單又好吃]( "鮮香剁椒魚鰭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚鰭：15個輔料料酒：2勺剁椒醬：適量鹽：1小勺葱：適量姜：2片具體步驟魚鰭若干，我這裏買了大約15個左右。買來的魚鰭洗乾淨，碼好。表面塗一層細鹽，放2勺左右的料酒，醃製15分鐘。同時準備好葱、姜。我喜歡用葱白來蒸...
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![魚鰭杏鮑菇怎麼做-魚鰭杏鮑菇的做法]( "魚鰭杏鮑菇怎麼做-魚鰭杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料魚鰭（500g）杏鮑菇（1個）輔料生薑（適量）葱段（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚鰭杏鮑菇的做法步驟1、魚鰭颳去魚鱗洗淨。2、平底鍋熱油放入魚鰭。3、煎至兩面黃。4、放入幹辣椒薑片。5、加入蠔油生抽白糖...
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![你知道麼！-魚鰭——對小孩的益處多大]( "你知道麼！-魚鰭——對小孩的益處多大")
- 魚鰭，大家都知道有益處，那麼，有什麼益處，您知道嗎？益處多大您知道嗎？下面就由小編來為您解答一下魚鰭對小孩的益處有什麼益處？益處有多大！我將通過分析魚鰭的營養價值來一一分享，包括富含的蛋白質，維生素，礦物質，dha（多元不飽和脂肪酸）等等以及注意事項。魚鰭一、營養價值1、蛋白質蛋白...
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![紅燒魚鰭如何做簡單又好吃]( "紅燒魚鰭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚鰭：500毛豆：適量輔料葱、姜、料酒：適量幹辣椒、鹽、雞精：按個人口味添加紅燒醬油：適量白糖：少許具體步驟1.魚鰭用葱姜料酒、少許的鹽先醃製一下。毛豆撈過水，除去豆衣。2.起油鍋，將魚鰭煎至兩面金黃，再次噴入料...
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![剁椒燒魚鰭如何做簡單又好吃]( "剁椒燒魚鰭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚鰭：3個輔料小葱：適量姜：適量鹽：適量剁椒：適量老醋：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.主輔料：魚鰭、剁椒2.把魚鰭去鱗，清洗乾淨3.準備好葱薑蒜。4.熱油，放入葱薑蒜炒香。5.放入剁椒炒熟。6.放入魚鰭。7.烹入適量老...
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![剁椒燒魚鰭怎麼做-剁椒燒魚鰭的做法]( "剁椒燒魚鰭怎麼做-剁椒燒魚鰭的做法")
- “單獨烹製魚鰭的不多，因為必須是大魚的魚鰭才有單獨烹製的價值。這道“剁椒燒魚鰭”選擇的是胖頭魚的兩個尾鰭和兩個胸鰭。魚鰭含有豐富的膠原蛋白，經常食用，有利於光澤皮膚”食材明細主料魚尾魚鰭（一個）輔料油（20克）剁椒（20克）鹽（6克）醋（10克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分...
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![香煎三文魚鰭怎麼做-香煎三文魚鰭的做法]( "香煎三文魚鰭怎麼做-香煎三文魚鰭的做法")
- 食材明細主料三文魚鰭（500g）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎三文魚鰭的做法步驟1、三文魚鰭先解凍。2、再清洗下，瀝乾水。用適量鹽、黑胡椒粉和生抽醃製十五分鐘。3、熱鍋冷油，放入魚鰭小火煎。4、煎到兩面金黃。5、將醃的汁倒入平底鍋...
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![清蒸黃鰭鯛魚的做法 清蒸黃鰭鯛魚（懶人版） 清蒸黃鰭鯛魚怎麼做]( "清蒸黃鰭鯛魚的做法 清蒸黃鰭鯛魚（懶人版） 清蒸黃鰭鯛魚怎麼做")
- “黃鰭鯛魚，我們叫黃腳立，是一種海魚，鯛魚的一種，長的有點像羅非魚，只是顏色比較白，魚鰭有點黃色，所以叫黃鰭鯛。這魚的肉質細嫩，人家説魚大的好吃，這魚卻是半斤以下的好吃，清蒸起來，比石斑魚還好，呵呵。今天還是清蒸，不過，把調料一次放上，懶人版的，做起來非常方便。魚好，味道就好，控制好蒸...
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![醋烹尾鰭的做法 【東北】醋烹尾鰭 醋烹尾鰭怎麼做]( "醋烹尾鰭的做法 【東北】醋烹尾鰭 醋烹尾鰭怎麼做")
- “尾鰭也叫“鰭翅”，富含膠原蛋白，是養顏美容佳品。但是要想單獨烹製尾鰭，必須是較大的魚才可以，因為小魚的尾鰭太小無法食用。我用的是胖頭魚的尾鰭，整條魚重20多斤。”食材明細主料尾鰭（2個）輔料鹽（適量）醋（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋烹尾鰭的做法步...
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![紅燒巴沙鰭魚怎麼做-紅燒巴沙鰭魚的做法]( "紅燒巴沙鰭魚怎麼做-紅燒巴沙鰭魚的做法")
- 食材明細主料巴沙鰭魚（適量）生薑（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）生抽（3毫升）老乾媽（一勺）料酒（一勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒巴沙鰭魚的做法步驟1、鰭魚用玉米澱粉，生抽，鹽，料酒，老乾媽醃製一會備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，放入魚鰭。3、煎至兩面偏黃，換一面...
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![香蒸鱈魚鰭肉怎麼做-香蒸鱈魚鰭肉的做法]( "香蒸鱈魚鰭肉怎麼做-香蒸鱈魚鰭肉的做法")
- “和大家分享今天的新菜，鱈魚鰭肉，經常逛沃爾瑪，每次都看到魚區有這個賣，一直沒敢嘗試，很好奇，今天終於買了，不貴哦，11.8一斤，我買了十幾個才六塊錢，魚身上最寶貴的，如果家裏頭有孕婦可以經常買點吃吃，高營養。”食材明細主料魚鰭肉（250g）輔料粉絲（適量）大蒜（適量）生薑末（適量）紅辣椒醬（少許）配...
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味味甜
