自制豬肉生菜小籠包如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豬肉生菜小籠包：小籠包因為其迷你的個頭，不錯的口感成為了很多人所鍾愛的早餐，外面買的小籠包基本上是純豬肉的，對於一個熱愛吃蔬菜的人來説，多多少少還有有點遺憾的，所了為了彌補這個遺憾，休息不上班時決定自己做豬肉生菜小籠包。

主料

麪粉 ：適量
豬肉 ：適量
生菜 ：適量

輔料

酵母 ：適量
牛奶 ：適量

具體步驟

所有的食材全部放入麪包桶。開始工作

趁發酵的功夫，把肉和生菜剁碎，放入適量鹽，調均勻。

麪條發酵好，然後排氣

分成小劑子

取一個小劑子，用擀麪杖把麪皮的四周擀薄一點

把肉餡放在中間，

包起來

放在蒸鍋上發至兩倍大，大火蒸熟，就可以開吃了