自制小籠湯包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：適量
肉糜 ：適量
皮凍 ：適量
高湯 ：適量

輔料

具體步驟

1. 麪粉活好，擀成皮，邊薄一點！不過我發現外面現成的餃子皮也可以，回來了加工下，把皮再擀薄一些就好！

2. 我的皮凍不是專門為了包小籠噠，所以放了醬油，大家不用加的！

3. 肉糜洗乾淨！

4. 放入一個蛋

5. 加入兩勺高湯，我是正好熬了海帶湯！

6. 接着加入姜粉，鹽和糖！讓肉糜攪的發粘！

7. 包好了，呵呵，不是很漂亮！

8. 水開後上鍋蒸！約7分鐘！

9. 真的有湯哦！不過放了醬油的顏色不好看！