![家常版無錫小籠包如何做簡單又好吃]( "家常版無錫小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500輔料麪粉：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟豬肉餡兒加入鹽、味精、糖、生抽、薑末、葱汁，充分攪拌均勻備用。將豬皮凍倒出切成細丁放入拌好的肉餡兒裏攪拌均勻。將麪糰搓成長條狀，用刀切成等分小塊，擀...
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![軟面小籠包怎麼做-軟面小籠包的做法]( "軟面小籠包怎麼做-軟面小籠包的做法")
- 食材明細麪糰麪粉（500g）清水（300g）酵母（3g）小蘇打（2g）餡料豬肉（適量）水芹菜（適量）餡調料鹽（適量）葱（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）軟面小籠包的做法步驟1、300g麪粉+300g清水+3g酵母混合均勻，多攪拌至上勁。蓋保鮮膜，冰箱...
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![小籠包的做法 餃子皮的美麗變身—小籠包 小籠包怎麼做]( "小籠包的做法 餃子皮的美麗變身—小籠包 小籠包怎麼做")
- “家有小寶，黑木耳，每次炒起來都不是很愛吃，今天，我們來個變法，做成小籠包，超喜歡，口感也很棒……黑木耳為木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉，而且有增加食慾和滋補強身的作用。黑木耳具有一定吸附...
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![豬肉木耳小籠包的做法 洋白菜豬肉木耳小籠包 豬肉木耳小籠包怎麼做]( "豬肉木耳小籠包的做法 洋白菜豬肉木耳小籠包 豬肉木耳小籠包怎麼做")
- “老公愛吃包餡，不管是包子還是餃子，只要是包餡來着不拒，兒子愛吃小包子，過節的晚餐就包點小籠包，熬點白米粥了，吃點小鹹菜也是舒坦。”食材明細主料麪粉（500克）洋白菜（0.5棵）木耳（15克）豬肉（300克）輔料酵母（5克）鹽（5克）蠔油（10克）料酒（10克）胡椒粉（2克）花椒粉（2克）葱（1棵）姜（10克）食用油（10克）香油（3克）鹹...
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![上海小籠包怎麼做-上海小籠包的做法]( "上海小籠包怎麼做-上海小籠包的做法")
- “小籠包是上海為數不多的經典小吃之一，特點是皮薄、餡多、味鮮。無論是高檔酒店還是小吃店、早餐店都能見到它的影子，最有名的還是城隍廟南翔饅頭店裏的小籠包，到過這裏的朋友應該有印象，九曲橋旁邊總是排着長長的隊，一等一兩個小時。上海南翔小籠包已有100多年的歷史。南翔...
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![雞冠小籠包怎麼做-雞冠小籠包的做法]( "雞冠小籠包怎麼做-雞冠小籠包的做法")
- “之前看到這款雞冠小籠包感覺好美，就學着做了，第一次做，做得不太好看，照貓畫虎吧，反正把包子變換一個樣式感覺挺新穎的，美食，就是要既美觀又美味。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（250克）輔料精鹽（5克）醬油（3ml）雞精（2克）葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）香油（適量）植物油（適量）酵母（4克）糖（2克）鹹鮮（口味）蒸（...
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![新橋小籠包加盟需要多少錢]( "新橋小籠包加盟需要多少錢")
- 餐飲提問：新橋小籠包加盟需要多少錢迷戀我的味道4回答：小籠包可以説是為我在早餐店裏面見到最常見的一個。每週我都會吃一趟小籠包，小籠包雖然比較常見，但是好吃的不多，如果想要加盟一個小籠包店的話，其實也不需要投資很多，大概一兩萬塊錢就可以了。基本上他們都會給你半成品運...
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![回味無窮的生煎小籠包如何做簡單又好吃]( "回味無窮的生煎小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：250輔料油：適量水：適量糖：30牛奶：170鹽：1/4勺酵母：3豬肉：適量具體步驟1.發酵好的麪糰排氣2.分割成小劑子3.揉圓4.五花肉剁碎，加入葱花和鹽拌勻5.取一個小麪糰按扁6.放上肉餡7.包起來8.逐個做好9.油鍋燒熱1...
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![蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒《補鈣補鐵菠菜小籠包兒》 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒怎麼做]( "蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒《補鈣補鐵菠菜小籠包兒》 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒怎麼做")
- “《補鈣補鐵小籠包兒》寶貝跟我説學校的包子好吃，他説裏面有小蝦白菜的。我給做的菠菜和蝦皮，蝦皮補鈣特別好呀，多放點，孩子老人多吃蝦皮都補鈣呀！菠菜補鐵，蝦皮補鈣各種營養需求都在這小籠包裏嘍”食材明細主料菠菜（200克）蝦皮（150克）麪粉（800克）輔料蠔油（50克）鹽（適量）五香粉（少許）雞精（...
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![好吃的蔬菜小籠包如何做簡單又好吃]( "好吃的蔬菜小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們就要來學習做美味的小籠包哦，大家是不是經常都吃小籠包呢，小籠包可是早餐的主打美食哦，小籠包一般都是肉餡的，很少見到有蔬菜的喲，那麼今天呢就要教大家做好吃的蔬菜小籠包哦，怎麼樣想吃的小夥伴們都動手跟...
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![媽媽最愛的小籠包如何做簡單又好吃]( "媽媽最愛的小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉：180薑末：1香油：10ml鹼面：1葱：半根醬油：5ml鹽：1白胡椒粉：1糖：5牛肉餡：200酵母粉：5泡打粉：1輔料油：適量具體步驟1.麪粉放盆中加入酵母，泡打粉糖拌勻2.用温水和成麪糰自然發酵一夜3.準備牛肉餡，葱，姜切碎4.然後...
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![我想做小籠包配送批發給各早餐店可行？要如何練習？-我們縣城沒有一家正宗小籠包]( "我想做小籠包配送批發給各早餐店可行？要如何練習？-我們縣城沒有一家正宗小籠包")
- 餐飲提問：我們縣城沒有一家正宗小籠包，我想做小籠包配送批發給各早餐店可行？要如何練習？工玉ai芹芹回答：首先你要跟其他早餐店進行聯盟，然後徵得商家的同意之後，你就可以給他配送。小白吧回答：你可以先做一些去早餐店讓老闆嘗一嘗你做的小籠包的味道，然後再跟老闆談具體的價格跟銷...
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![生煎小籠包怎麼做-生煎小籠包的做法]( "生煎小籠包怎麼做-生煎小籠包的做法")
- “與燒賣一樣齊名的又一道江南名點，做起來雖然費時了些，但入口後那種外焦裏嫩、鮮美多汁的口感還是讓你感覺一切努力都值得。”食材明細主料麪粉（100克）豬肉餡（100克）温水（55克）酵母（2克）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗...
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![醬肉小籠包怎麼做-醬肉小籠包的做法]( "醬肉小籠包怎麼做-醬肉小籠包的做法")
- “日子很操蛋，還是要好好吃早飯之【醬肉小籠包】”食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）輔料泡打粉（適量）醬油（適量）姜（適量）葱（適量）醬香（口味）薰（工藝）數小時（耗時）高級（難度）醬肉小籠包的做法步驟1、用五花肉，先將肉煮熟2、切細3、倒入醬油，以及切好的姜、葱4、和麪麪粉里加水（35度左右温水）、加泡...
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![美味的蔬菜小籠包如何做簡單又好吃]( "美味的蔬菜小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的蔬菜小籠包是由蔬菜做餡兒製作出來的蔬菜小籠包，製作過程十分有意思，這樣製作出來的蔬菜小籠包既有蔬菜的鮮美，還融入了有面粉的美味，吃起來是十分美味，非常適合自己在家中為家人制作，另外也是做早餐的一...
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![自制灌湯小籠包如何做簡單又好吃]( "自制灌湯小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高湯：200高筋麪粉：200豬肉末：250輔料鹽：1勺白糖：半勺生抽：1勺雞精：小半勺香油：1.5勺料酒：半勺老抽：半勺姜：半勺具體步驟1.將麪粉倒入面盆中，倒入適量温水2.和成絮狀，繼續加入温水3.揉成麪糰，蓋上濕布，進行餳面4.餳面...
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![鮮肉玉米小籠包怎麼做-鮮肉玉米小籠包的做法]( "鮮肉玉米小籠包怎麼做-鮮肉玉米小籠包的做法")
- 食材明細主料豬肉末（適量）玉米粒（適量）餃子皮（適量）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料醬油（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮肉玉米小籠包的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、豬肉末加入蒜末，葱花，醬油，胡椒粉，花椒粉拌勻。3、最後加玉米粒拌勻，餡料就好了。4、取...
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![衞生局有權收拾？-早餐店小籠包沒熟透]( "衞生局有權收拾？-早餐店小籠包沒熟透")
- 餐飲提問：早餐店小籠包沒熟透,衞生局有權收拾？李張李金52回答：早餐店小籠包沒熟透,衞生局有權處理，不過肯定不願意處理。...
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![灌湯小籠包的做法 湯汁鮮美的灌湯小籠包 灌湯小籠包怎麼做]( "灌湯小籠包的做法 湯汁鮮美的灌湯小籠包 灌湯小籠包怎麼做")
- “今天做了灌湯小籠包，雖然第一次做，但好好吃哦～～以後想吃可以隨時做咯，吸一口湯汁，好鮮。想做的寶寶可以試試哦🤗🤗”食材明細豬皮凍配方豬皮（300g）豬肉餡配方豬肉（220g）豬皮凍（250g）生抽（10g）老抽（3-4g）胡椒粉（1g）鹽（4g）砂糖（6g）生薑水（18g）料酒（8g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）灌湯小籠包的...
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![如何做簡單又好吃-香辣牛肉小籠包的做法]( "如何做簡單又好吃-香辣牛肉小籠包的做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道香辣牛肉小籠包的做法還是比較簡單有特色的，請問下我們自己做的小籠包都是豬肉餡兒的，其實牛肉餡兒的它的味道更加鮮美，而且肉質吃起來口感也會更加的細嫩有嚼勁，它的脂肪含量也會非常的少，不容易發胖，正在...
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![小籠包加盟店需要多少錢]( "小籠包加盟店需要多少錢")
- 餐飲提問：小籠包加盟店需要多少錢你還是原來的你g回答：小籠包可以説是為我在早餐店裏面見到最常見的一個。每週我都會吃一趟小籠包，小籠包雖然比較常見，但是好吃的不多，如果想要加盟一個小籠包店的話，其實也不需要投資很多，大概一兩萬塊錢就可以了。基本上他們都會給你半成品運...
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![口感飽滿的灌湯小籠包如何做簡單又好吃]( "口感飽滿的灌湯小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：300麪粉：300輔料鹽：6生抽：2湯匙料酒：1湯匙香油：1湯匙高湯：200小葱：適量姜：適量具體步驟1.麪粉里加適量温水，拌成絮狀。2.和成柔軟的麪糰，每隔30分鐘反覆醒，揉2遍。3.肉末里加葱末，薑末，料酒，鹽，香油，生抽。4.加2...
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![韭黃素小籠包的做法 【開封】韭黃素小籠包 韭黃素小籠包怎麼做]( "韭黃素小籠包的做法 【開封】韭黃素小籠包 韭黃素小籠包怎麼做")
- “開封小籠包子，朋友來開封必吃的一道美味，春節了，做個素的，也是極受歡迎的”食材明細主料麪糰（適量）韭黃（適量）胡羅卜（半根）杏鮑菇（兩根）木耳（適量（水發））黃花菜（適量（水發））葱（適量）粉條（少許）蛋清（一個）園白菜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭黃素小籠包的做法步驟1...
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![小籠包怎麼做-小籠包的做法]( "小籠包怎麼做-小籠包的做法")
- 食材明細皮面粉（250克）鹽（2g）開水（50g）涼水（80g）餡料肉餡（250g）鹽（9克）生抽（20g）雞精（6g）十三香（6g）油（12g）蠔油（10g）葱（1顆）姜（一小塊）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、肥瘦相間的肉切碎。2、加葱姜。3、豬皮凍料理機打碎，打什麼程度根據自己喜歡。4、加生抽。5、蠔油。6、鹽。...
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![水煎小籠包如何做簡單又好吃]( "水煎小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絞肉：1/3杯薑末：1/2大匙中筋麪粉：3/4杯麪粉：1小匙白胡椒粉：1小匙糖：1/3大匙醬油：1/3大匙香油：1/3大匙輔料具體步驟1.)將材料Ａ與調味料攪拌均勻並拍打數次，使餡料更具彈性。2.)將材料Ｂ攪拌均勻，其中水要慢慢加入，一邊攪...
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味味甜
