香辣祕製麻辣烤翅腿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

祕製麻辣烤翅腿非常的美味，辣勁十足，讓人吃的十分過癮，因為淹制的時間比較的長，所以翅腿非常的入味，辣味滲透到翅腿的骨頭裏，好吃到連骨頭都不想放過，烤的時間恰當，使的翅腿的皮非常的焦香脆美，裏面的肉水分也保留着，使的肉質嫩。

主料

雞腿 ：80

輔料

葱 ：2
姜 ：2
蒜 ：2
辣椒 ：5
孜然 ：3
蜂蜜 ：6

具體步驟

將雞翅洗淨，背面劃兩刀用牙籤將雞翅正面紮上無數小孔.放入葱姜，倒入適量料酒、醬油用小勺將雞翅抹上油辣子

將藍莓果醬塗抹在雞翅表面雞翅放保鮮盒，進冰箱冷藏24小時24小時候，新大蒜切碎將蒜末放入已醃製24小時的雞翅蒜末均勻附着在雞翅表面

放入冰箱繼續冷藏24小時入味.醃製48小時後的雞翅進烤箱烤5分鐘後，灑少許再放入烤箱烤五分鐘後，拿出刷一層蜂蜜，刷蜂蜜後烤制10分鐘即可