![家常菜羊肉冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "家常菜羊肉冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉卷：適量冬瓜：適量輔料葱：適量姜：適量鹽：適量大料：適量香菜：適量具體步驟1.準備葱薑切片2.冬瓜切片，3.鍋內燒開水，把羊肉片放進去，開鍋後把浮沫撇去4.把葱姜放進鍋裏，羊肉煮熟。5.把冬瓜放進鍋裏6.大約煮30分...
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![羊肉瓤冬瓜如何做簡單又好吃]( "羊肉瓤冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉餡：適量冬瓜：適量輔料姜：少許葱：少許醬油：適量鹽：少許雞精：少許料酒：適量牙籤：兩支具體步驟1.先把冬瓜削皮，如果冬瓜很嫩則不用削，然後用刀把冬瓜頂部切掉（頂部不要扔留下待用），然後把內部挖空，清洗乾淨。2.將葱姜切...
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![羊肉冬瓜湯怎麼做-羊肉冬瓜湯的做法]( "羊肉冬瓜湯怎麼做-羊肉冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料羊肉（一塊）冬瓜（一塊）輔料葱姜（適量）香菜（少許）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（少許）花椒粒（少許）白胡椒粉（少許）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉冬瓜湯的做法步驟1、備好食材，八角最後沒放。2、冬瓜切塊，羊肉切塊，香菜切碎。3、羊肉放水中，加料酒，薑片焯下水。4、洗淨，放入高壓鍋...
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![美味的羊肉冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "美味的羊肉冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊肉：300冬瓜：400輔料姜：適量葱：適量八角：適量回香：適量鹽：適量花椒：適量具體步驟1.羊肉2.切羊肉3.羊肉用清水泡4.羊肉掉水涼水下肉5.葱姜花椒大料備好6.鍋裏放水放調料燒開7.下掉完水的羊肉煮8分熟8.冬瓜9.冬...
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![羊肉冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "羊肉冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500羊肉片：300輔料香菜：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.葱花備用2.羊肉備用3.香菜洗淨4.切段5.冬瓜洗淨後去除瓜瓤6.去除外皮7.切塊8.鍋內加水9.加入冬瓜及葱花10.下入肉片11.開鍋後除沫12.加鹽13.煮好...
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![美味羊肉冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "美味羊肉冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：150淨冬瓜：150輔料精鹽：少許味精：少許花椒水：適量紹酒：適量胡椒粉：適量葱絲：適量薑絲：適量香菜：適量豬清油：適量肉湯：適量具體步驟1.把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成長方薄片，用開水燙一下，香菜切成八分長的段...
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![冬瓜羊肉丸子湯怎麼做-冬瓜羊肉丸子湯的做法]( "冬瓜羊肉丸子湯怎麼做-冬瓜羊肉丸子湯的做法")
- 食材明細主料羊肉餡（適量）冬瓜（適量）輔料葱薑末（適量）花椒粉（適量）黃豆醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）冬瓜羊肉丸子湯的做法步驟1、鮮羊肉手工剁碎。2、冬瓜去皮洗淨切成片。3、葱薑末備用。4、羊肉餡兒裏面先倒入少許黃豆醬...
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![冬瓜羊排湯怎麼做-冬瓜羊排湯的做法]( "冬瓜羊排湯怎麼做-冬瓜羊排湯的做法")
- 食材明細主料羊排（600克）姜（10克）香菜（20克）冬瓜（200克）葱（20克）輔料黑胡椒粉（1匙）大料（3克）味精（0.2匙）鹽（1匙）米醋（0.5匙）花椒（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜羊排湯的做法步驟1、新鮮羊排買回來後要在冷水中浸泡至少一小時以上去除角質和淤血2、處理乾淨的羊排備用3、在開水中焯...
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![冬瓜肉丸湯的做法 【北京】冬瓜肉丸湯 冬瓜肉丸湯怎麼做]( "冬瓜肉丸湯的做法 【北京】冬瓜肉丸湯 冬瓜肉丸湯怎麼做")
- “春天説來就來了，天氣也漸漸乾燥起來。尤其是剛過完年，熬了夜，還吃了大魚大肉，緊接着上班了，這身體不免有些燥氣，有時會眼睛發乾發緊，胃口也不太好。所以清熱祛火很重要。吃得太素，不能應付繁重的工作；吃得太葷，又不利於養生。所以今天這鍋快手靚湯幫上你的忙了。想吃肉撈肉丸，想減...
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![冬瓜羊尾筍雞湯怎麼做-冬瓜羊尾筍雞湯的做法]( "冬瓜羊尾筍雞湯怎麼做-冬瓜羊尾筍雞湯的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）羊尾筍（100克）冬瓜（420克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）冬瓜羊尾筍雞湯的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨焯水）、羊尾筍、冬瓜。2、將羊尾筍用清水浸泡30分鐘，去除一部分鹹味。3、將冬瓜去皮去籽清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5...
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![冬瓜薏米羊肉湯怎麼做-冬瓜薏米羊肉湯的做法]( "冬瓜薏米羊肉湯怎麼做-冬瓜薏米羊肉湯的做法")
- “我國許多地方都有“入伏喝羊湯”的習慣，三伏天是一年中最熱的時候，此時吃羊肉類食物屬於“三伏補”，羊肉性温，可以驅散人體內的寒氣，有祛濕暖胃的作用。試想一下，炎炎夏日，一碗熱騰騰的羊湯下肚，必然會大汁淋漓，這本身也是在“發汗排毒”呀。”食材明細主料羊肉（300克）冬瓜（300克）炒...
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![冬瓜羊肉湯如何做簡單又好吃]( "冬瓜羊肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量羊肉片：適量輔料薑片：適量葱：適量海米：適量鹽：適量雞精：適量料酒：適量具體步驟1.準備材料2.葱要拍一下在切成段3.涼水放冬瓜葱薑片薑片一片就夠記得也拍一下等冬瓜變成半透明在下羊肉片鹽雞精海米料酒料...
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![羊肉丸子冬瓜湯怎麼做-羊肉丸子冬瓜湯的做法]( "羊肉丸子冬瓜湯怎麼做-羊肉丸子冬瓜湯的做法")
- “一碗好湯，温胃潤腸。羊肉丸子冬瓜湯，丸子香嫩，冬瓜清爽，湯鮮味美，真的太好喝了～”食材明細主料羊肉（150g）冬瓜（500g）綠豆粉絲（一捆）輔料姜（一塊）幹蝦仁（少許）香菜（二顆）大葱（一段）澱粉（適量）調料精鹽（適量）雞精（適量）花椒粒（適量）香油（適量）鹹香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉丸子冬瓜湯的做法步驟...
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![冬瓜羊肉湯燉多長時間]( "冬瓜羊肉湯燉多長時間")
- 一個小時左右。用冬瓜與羊肉燉湯，冬瓜的清淡爽口、羊肉有一種羶香味，二者搭配可以調和味道。用砂鍋燉，先燒開之後用小火燉50分鐘左右。注意燉羊湯的水一定要一次加滿，燉到一半再放水，湯味就會不鮮。若是用壓力鍋燉可以適當的減少二十分鐘左右。...
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![自制冬瓜肉丸湯-冬瓜肉丸湯]( "自制冬瓜肉丸湯-冬瓜肉丸湯")
- “多吃冬瓜益處多，自從懷孕後沒胃口，就喜歡吃些青菜類的，所以冬瓜就是首選。既營養又可以預防孕期血糖高，自己在家做來嚐嚐，味道還真不錯”食材明細主料冬瓜（500）肉餡（250克）小葱（2棵）香菜（2棵）輔料香菜（2棵）小葱（2棵）姜（5克）鹽（3克）香油（3克）雞精（3克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制冬瓜肉...
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![冬瓜羊骨湯的做法 “快手湯”冬瓜羊骨湯 冬瓜羊骨湯怎麼做]( "冬瓜羊骨湯的做法 “快手湯”冬瓜羊骨湯 冬瓜羊骨湯怎麼做")
- “燉的羊蠍子，把肉剔下來，用骨頭熬出奶白色的骨頭湯。做面，燉湯，味道都不錯。”食材明細主料冬瓜（500克）骨頭湯（400克）輔料香菜（15克）葱葉（10克）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜羊骨湯的做法步驟1、冬瓜洗淨。2、去皮洗淨。3、切塊。4、放鍋裏，放食鹽。5、羊蠍子骨...
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![冬至吃羊肉湯嗎]( "冬至吃羊肉湯嗎")
- 吃。中國各地區的習俗不同，冬至的時候北方會吃餃子南方吃湯圓，除了這兩種最主要的以外，在山東等地區會喝鮮美可口的羊肉湯來祛除冬日的寒冷，因此非常受人們的喜愛，還有冬釀酒，薑母鴨等等傳統食物在冬至這天也是各地區喜愛的吃食。...
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![羊肉冬瓜包子怎麼做-羊肉冬瓜包子的做法]( "羊肉冬瓜包子怎麼做-羊肉冬瓜包子的做法")
- “羊肉冬瓜包子是吃貨非常喜歡的美食，口感豐富並且極具營養。”食材明細主料小冬瓜（1個）羊肉（1斤）洋葱（少許）姜（1塊）麪粉（500克）酵母（5克）輔料油（少許）蠔油（少許）香油（少許）五香粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉冬瓜包子的做法步驟1、1斤麪粉，5克酵母温水和麪，然後進行發酵。...
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![羊肉湯的做法 秋冬進補 之 羊肉湯 羊肉湯怎麼做]( "羊肉湯的做法 秋冬進補 之 羊肉湯 羊肉湯怎麼做")
- “濃香型”食材明細主料羊肉（1000克）輔料米酒（50克）沙蔘（適量）玉竹（適量）生薑（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）羊肉湯的做法步驟1、羊肉剁小塊，下鍋加料酒炒香。2、加水，加沙蔘和玉竹，大火滾至肉爛湯濃。調味只需加鹽即可。3、美味看得見...
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![羊肉冬瓜鍋貼怎麼做-羊肉冬瓜鍋貼的做法]( "羊肉冬瓜鍋貼怎麼做-羊肉冬瓜鍋貼的做法")
- “鍋貼，一種類似於煎烙的小食，以豬肉餡料較為常見，形狀一般與餃子相同，只是在烹飪的技法上略有改變。不要小看鍋貼，無論從用料還是煎烙的過程來看，都十分講究。相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子，但是一旦涼了就不肯吃了，所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷掉的餃子丟掉。...
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![冬瓜羊肉湯怎麼做-冬瓜羊肉湯的做法]( "冬瓜羊肉湯怎麼做-冬瓜羊肉湯的做法")
- “給老人吃，所以蛹高壓鍋煮軟爛點。如果是年輕人吃，用砂鍋來燉味道更好。”食材明細主料羊小腿雞肉湯（適量）冬瓜（500g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）香菜（一棵）葱葉（小許）胡椒粉（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜羊肉湯的做法步驟1、羊小腿焯水後放高壓鍋煮熟。2、冬瓜...
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![冬瓜菠菜羊肉丸子湯的做法 冬日冬瓜菠菜羊肉丸子湯 冬瓜菠菜羊肉丸子湯怎麼做]( "冬瓜菠菜羊肉丸子湯的做法 冬日冬瓜菠菜羊肉丸子湯 冬瓜菠菜羊肉丸子湯怎麼做")
- 食材明細主料羊肉餡（150g）冬瓜（200g）菠菜（150g）姜（2片）大葱（5釐米）蒜末（4顆）葱末（2很）香菜末（2根）五香粉（1g）白胡椒粉（1g）黑胡椒粉（1g）肉餡料葱末（2勺）薑末（20g）五香粉（2g）白胡椒粉（2g）黑胡椒粉（2g）花椒粉（1g）鹽（適量）生抽（2勺）料酒（3勺）香料包香葉（1片）八角（半個）花椒（十幾粒）茴香（1g）幹辣椒（3個）原味（口味）未知（難度）冬瓜菠菜...
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![羊肉冬瓜水餃怎麼做-羊肉冬瓜水餃的做法]( "羊肉冬瓜水餃怎麼做-羊肉冬瓜水餃的做法")
- “餃子是中國人過年必吃的食物，吃餃子有非常悠久的歷史，很多人平時也喜歡包餃子吃。今天就介紹一款餃子—冬瓜羊肉餃子，既好吃又營養，秋冬季食用對身體非常有好處。羊肉是吃涮羊肉剩下的，羊肉片回凍以後就不好吃了，剁了包餃子是不錯的選擇。”食材明細主料羊肉片（500克）冬瓜（1000...
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![羊肉冬瓜鍋貼的做法 京味小吃：羊肉冬瓜鍋貼 羊肉冬瓜鍋貼怎麼做]( "羊肉冬瓜鍋貼的做法 京味小吃：羊肉冬瓜鍋貼 羊肉冬瓜鍋貼怎麼做")
- “相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子，但是一旦涼了就不肯吃了，所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷掉的餃子丟掉。有一天太后到後花園賞花聞到宮牆外傳來一陣香味，於是好奇的走出宮外，看到有人在煎煮狀似餃子，麪皮金黃的食物，嚐了一口後，覺得皮酥脆餡多汁，相當美味。後來才...
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![羊排冬瓜湯怎麼做-羊排冬瓜湯的做法]( "羊排冬瓜湯怎麼做-羊排冬瓜湯的做法")
- “羊肉性味甘熱。含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分。具有補氣滋陰、生肌健力、養肝明目的作用。”食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）輔料鮮姜（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）枸杞（適量）香菜（適量）蒜片（適量）原味（口味）煲（工藝）數小...
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味味甜
