冬瓜羊肉湯燉多長時間
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一個小時左右。用冬瓜與羊肉燉湯,冬瓜的清淡爽口、羊肉有一種羶香味,二者搭配可以調和味道。用砂鍋燉,先燒開之後用小火燉50分鐘左右。注意燉羊湯的水一定要一次加滿,燉到一半再放水,湯味就會不鮮。若是用壓力鍋燉可以適當的減少二十分鐘左右。
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一個小時左右。用冬瓜與羊肉燉湯,冬瓜的清淡爽口、羊肉有一種羶香味,二者搭配可以調和味道。用砂鍋燉,先燒開之後用小火燉50分鐘左右。注意燉羊湯的水一定要一次加滿,燉到一半再放水,湯味就會不鮮。若是用壓力鍋燉可以適當的減少二十分鐘左右。