- “這次的吐司,我用了雜糧米糊,還添加了果乾,既充滿了雜糧的香氣,也摻和着果乾的甜蜜,讓營養更加全面。(雜糧米糊我是做出來早餐喝的,特地留了一部份出來做吐司)烘烤的時候,我在麪包桶的外面包了錫紙,所以麪包皮特別的薄,上色也很均勻。用麪包桶烤麪包,不但十分方便,而且外觀一樣方正飽...
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- “司康Scone是介於麪包和蛋糕之間的一種西式點心,是英式下午茶的主角,也是早餐桌上的常客。Scone既可以做成甜的,也可以做成鹹的,最傳統的司康通常為三角形,以燕麥為主要原料,我偏愛的是摻了雜糧、加了果乾的司康;自己晾曬的藍莓果乾,沒添加任何糖分,純純的果子乾貨,保留了藍莓果子...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雜糧米糊吐司是麪包類食品,一般做麪包呢,就適合耐心好的人,像我這種耐心極度差的人,也不知道怎麼把這道麪包做出來的,哈哈,麪包類的可以做早餐,小孩喜歡吃,就經常做,現在耐心都練出來了,雜糧多吃對身體好,穀物類的含...
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- “古代醫家認為五穀雜糧可以調養五臟之真氣,只有五臟調和,才能百病不生,因此,雜糧營養米糊是我們家每天早餐必吃的食品之一。在這碗米糊中包含了黃色、紅色、綠色、黑色、白色,分別調養了脾、心、肝、腎、肺,這樣,五臟就調養全了。每天吃一小碗雜糧營養米糊,堅持一段時間你就會在...
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- “吃慣了全麥吐司,來試試黑麥吧!黑麥麪包香氣獨特,質地厚重,口感比較粗糙,微酸,很有嚼勁,超好吃的😋!”食材明細主料黑麥粉(250g)雞蛋(1個)糖(30g)奶粉(15g)鹽(3g)酵母(4g)水(120g)輔料五穀雜糧(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥雜糧吐司的做法步驟1、先把所有材料稱好備用!2、除雜糧外...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味雜糧米糊吐司這道方便攜帶的一道美食,今天安利給大家,以前我每次想吃吐司的時候我就在外面買但是我又想吃雜糧的,所以每次我都買不到自己喜歡的口味,後來我自己製作了這道美味雜糧米糊吐司,味道感覺棒及了...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雜糧米糊吐司,這是一道十分健康營養的早餐,配上一杯牛奶,簡直是一天美好心情的開始。雜糧含有十分豐富的纖維,對人體非常有益。吃了有利於腸道吸收和消化。其次米糊很香,能夠增加吐司的香味。而且這種吐司吃起...
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- “這是一款粗糧細作的健康營養米糊。現在正是紅薯大量上市的時候,紅薯含有蛋白質、磷、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素等多種人體必需的營養物質。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。所以冬季可經常吃些紅薯,預防心腦血管疾病。這款米糊加入了麥仁,糙米和玉米...
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- “黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。.黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種...
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- “隨着經濟條件越來越好現代人的生活水平越來越高,飲食也越來越精細,慢慢地“富貴病”人羣越來越多,近年來營養專家開始提倡多食五穀雜糧,減少精細糧的攝入。五穀雜糧含有豐富的蛋白質、膳食纖維以及人體所需的多種微量元素,經常食用五穀雜糧能幫助清除身體內的毒素,改善腦部功...
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- 食材明細主料黑豆(1袋)輔料糯米(適量)耶棗(2個)枸杞(適量)核桃仁(4個)黑米(適量)小扁豆(適量)黃米(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧米糊的做法步驟1、雜糧,我這裏是小扁豆,黑米,大黃米,糯米。泡1小時以上電飯煲燜成米飯晾涼分袋入冷凍室冷凍。我的小扁豆熟的快,可根據喜好調整食材...
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- “雜糧米糊是家裏最常喝的,最主要的原因是它是真養生啊,再一個家裏的雜糧太多了,這樣打成米糊好消化還快捷,再放裏一些防癌、健脾的紅薯,營養又生了一級!我家最離不開的就是黑米,打米糊的時候黑米總是佔一半的比例,這樣成品非常的香,其他的家裏有什麼雜糧隨便放,像南瓜、紫薯什麼的...
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- 食材明細主料全麥粉(200g)高筋麪粉(100g)雞蛋(一個)水(150g)轉化糖漿(14g)新鮮酵母(12g(乾酵母4g))黃油(15g)輔料南瓜籽(20g)瓜籽(20g)黑芝麻(10g)調料鹽(4.5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧全麥吐司的做法步驟1、將所有材料除黃油外放進揉麪機裏,揉至光滑加入黃油繼續揉,揉至可以拉出膜就...
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- “趁着假期有時間,做了這個。樣子一般,但蠻好吃的。”食材明細主料高粉(235克)全麥粉(15克)雜糧(適量)細砂糖(40克)牛奶(130克)輔料鹽(2克)酵母(3克)雞蛋(50克)黃油(40克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雜糧吐司的做法步驟1、將所有材料(除黃油及雜糧)放進麪包機裏,選擇發麪團程序,顯示81:30,...
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- “這是一款非常簡單快捷的營養米糊,家裏的雜糧很多,熬粥又費時間,所以每天早餐都會有個雜糧米糊,很養胃,有時放紅薯、有時放山藥,今早我放了幾顆大紅棗,馬上又變了了個味道,甜絲絲的,因為雜糧裏我又加了些小黑豆,在營養又提升的同時還能增加些香味,很受歡迎。”食材明細主料雜糧(30克...
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- “我家妞從幾個月就開始喝各種米糊,但是買的那輔食米糊她不吃,只吃豆漿機打出來的米糊,雖然都很好喝,但是細膩度還是差些,正好入手了這款家寶德PR6破壁機,先給妞打一杯雜糧黑米糊喝試試,真不愧叫破壁機,直接幹米洗淨就打一點顆粒都沒有,超級細膩,一大杯1000毫升我和妞都喝完了。”...
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- 食材明細主料五穀雜糧粉(50克)高粉(220克)酵母(4克)輔料紅糖(15克)牛奶(145克)雞蛋(40克)黃油(15克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧黑豆吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油和蜜黑豆外的所有材料混合揉至擴展階段麪糰。3、加入黃油後揉至完全階段。4、醒至2倍大。5、排...
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- “山藥用到鐵棍山藥,雜糧可以根據自己的喜好搭配,我用的雜糧已超過10種雜糧,但沒有粳米,膳食纖維非常豐富。”食材明細主料雜糧米(一杯)鐵棍山藥(一根)輔料清水(1200ml)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雜糧米糊的做法步驟1、準備材料,山藥一根,雜糧米一杯,無需泡米;2、山藥先不要...
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- “根據中醫五行理論,腎屬水,水為黑色,因而黑色食品可補腎虛。又:黑豆乃“腎之谷”,性平,味甘,具有補脾、利水、解毒的功效;黑芝麻藥食兩用,有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”之效;黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效;核桃能“補腎通腦,有益智慧”。此方根據廚友...
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- 食材明細主料大米(適量)紫米(適量)黑豆(適量)紅豆(適量)薏米(適量)黑芝麻(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧米糊的做法步驟1、準備好各種米和各種豆。2、用清水沖洗乾淨。3、放入破壁機。4、加適量清水啟動米糊程序20分鐘即可。5、完成了。6、開始喝了。...
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- “女人都希望自己越來越美,於是花在化粧品上的錢,健身上的時間也越來越多了。但是沒有經濟條件或者沒時間的怎麼辦?其實食療是我一直都推崇的,現代人也越來越接受粗糧雜糧養生健康,不妨也試試。”食材明細主料黑米(10g)紅豆(15g)花生(15g)薏米(20g)小米(25g)黃豆(15g)輔料純淨水(900ML)甜味(...
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- “南瓜和雜糧混合做出的米餬口感更好,營養全面,低脂更健康。”食材明細主料南瓜(一塊)小米(一把)糙米(一把)燕麥米(一把)輔料清水(1000ml)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜雜糧米糊的做法步驟1、南瓜去皮。2、南瓜切小塊,小米糙米和燕麥米準備好,清洗乾淨備用。3、食材全部放入...
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- “營養美味。”食材明細主料水果玉米(一根)輔料芡實(一勺)燕麥米(一勺)清水(1200g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米雜糧糊的做法步驟1、玉米洗淨,掰出粒放入破壁機。2、加入燕麥米和芡實(芡實可以提前泡,也可以直接用)。3、加入1200克清水,啟動破壁米糊功能。4、破壁機停止...
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- “最近想好好利用我的柏翠靜音王,做一系列的一鍵式麪包,再花點小心思做成花樣小吐司。想來每天早上可以有不同的早餐吃,也是一種不錯的體驗。如果你也喜歡,那就和我一起做起來吧。既然是快手早餐,當然要做到簡單美味的。第一款就是超級簡單的全麥雜糧吐司。加了燕麥、黑芝麻還...
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- “平時早上起牀有時做豆漿有時做早飯,覺得實在是太麻煩了,乾脆直接做成米糊”食材明細主料黑米(適量)薏仁(適量)燕麥仁(適量)花生(適量)紅豆(適量)紅棗(適量)生燕麥(適量)輔料冰糖(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧米糊的做法步驟1、將黑米、薏仁、燕麥仁、花生、紅...
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