![生爆肚絲怎麼做-生爆肚絲的做法]( "生爆肚絲怎麼做-生爆肚絲的做法")
- “豬肚的別樣吃法，不能吃辣的請適當減少辣椒及花椒數量。火辣辣的夏天下飯下酒神器。”食材明細主料豬肚（200g）輔料線椒（適量）朝天椒（適量）仔姜（30g）小葱（30g）幹青花椒（20g）乾紅花椒（5克）蒜蓉（10g）調料生抽（2匙）胡椒粉（1匙）白糖（1匙）鹽（適量）食用小蘇打（1.5g）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）生爆肚...
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![爛蒜燴肚絲怎麼做-爛蒜燴肚絲的做法]( "爛蒜燴肚絲怎麼做-爛蒜燴肚絲的做法")
- “今天，用製作老北京炒肝的方法來製作一道燴制的菜餚，叫做“爛蒜燴肚絲”。這道菜吃起來和北京的炒肝味道差不多，既下飯又好吃，做法也比較簡單。“爛蒜燴肚絲”的主要做法如下；”食材明細主料牛肚（120克（煮熟的一小塊））輔料蒜蓉（35克）薑末（5克）八角（2枚）黃醬（15克）鮮醬油（20克）味精（1克）紹酒（15...
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![紅油肚絲的做法 團圓飯~紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做]( "紅油肚絲的做法 團圓飯~紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做")
- “肚絲用紅油拌一下更入味，正好初七吃麪用它搭配吃。”食材明細主料肚絲（適量）輔料辣椒油（適量）麻油（少許）尖椒（1個）香葱（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油肚絲的做法步驟1、備好食材。2、辣椒紅油。3、肚絲切細，尖椒切絲，香葱切絲，拌上辣椒油、麻油拌勻，因熟肚絲有鹹淡不用再...
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![家常菜涼拌肚絲如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌肚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豆苗：100新鮮豬肚：500紅椒：20輔料葱：適量姜：適量大蒜：適量生抽：適量醋：適量雞精：適量八角：適量老湯：適量油：適量鹽：適量桂皮：適量香葉：適量糖：適量具體步驟1.把豬肚清洗乾淨。2.葱切段，將切片。3.準備好八角香葉桂皮。4...
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![美味香辣涼拌肚絲如何做簡單又好吃]( "美味香辣涼拌肚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬肚富含蛋白質和維生素，補虛健脾，適合身體較弱的人食用。香辣涼拌肚絲和涼拌菜做法無二，只是豬肚要先煮熟，再配上涼拌所需的調料，過程十分簡單，成品十分美味。乾脆酸爽又香辣的豬肚絲可是下飯不能錯過的美食，喜...
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![好吃的黃瓜炒肚絲如何做簡單又好吃]( "好吃的黃瓜炒肚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘晚上回到家裏才發現只剩下幾根黃瓜和一些調味料了，不過這些都難不倒我。就用這些簡單的材料，我給家裏人做了一道特別好吃的家常菜，好吃的黃瓜炒肚絲。雖然聽起來怪怪的，但是絕對的好吃，做起來也十分的簡單，一學...
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![椒麻肚絲怎麼做-椒麻肚絲的做法]( "椒麻肚絲怎麼做-椒麻肚絲的做法")
- “椒麻味是兩種味道合起來的一種複合型口味。椒麻味中的椒是指辣椒，主要是以新鮮的小米辣為主，麻則指花椒，花椒的味型又叫麻香味，其中麻香味在川菜中廣泛應該比較廣泛，冷，熱菜式都有，此味分為：清麻香型和濃麻香型兩類。"清麻香型"其口味特點主要體現為麻香清爽。"濃麻香型"的...
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![這麼好吃還不再來一碗米飯-酸辣肚絲湯的做法]( "這麼好吃還不再來一碗米飯-酸辣肚絲湯的做法")
- 在中國，由於有着歷史悠久的原因，我們的祖先發明瞭各式各樣的菜，而且，不同地區有着不同的菜系，北方主要吃的清淡，南方吃的比較重口味，但是，食物都是相通的，就像文化一樣，酸辣肚絲湯有着非常出名的稱號，面對美食，作為吃貨的我們，難免會不受吸引。寒冷的冬季,身體急需補充熱量,趕走寒冷,...
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![家常香辣肚絲如何做簡單又好吃]( "家常香辣肚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金錢肚：250芹菜：250小尖椒：8個輔料睥縣豆瓣醬：10葱薑蒜：少許糖：3醬油：少許油：150料酒：少許具體步驟1.葱切片、姜切沫，蒜切片！2.金錢肚切絲！芹菜切絲！小辣椒適量7-8個！3.糯米黃酒！有的話可以放些！可提位4.鍋底放油！si5....
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![好吃的葱爆肚絲如何做簡單又好吃]( "好吃的葱爆肚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘葱爆肚絲，可以調節腎臟平衡，補充腎氣，是一道很滋補的菜。這道菜製作起來並不是很困難，家庭主婦多下點功夫應該可以掌握。這道菜關鍵是火候的掌握，要是太過火的話，這道菜的效用也會降低，而且口感不佳。下面來具體...
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![開胃肚絲怎麼做-開胃肚絲的做法]( "開胃肚絲怎麼做-開胃肚絲的做法")
- 食材明細主料豬肚（300克）黃瓜（50克）胡蘿蔔（50克）香菜（10克）圓葱（50克）輔料味精（0.2匙）辣椒油（0.3匙）糖（0.5勺）鹽（1匙）麻油（0.3匙）米醋（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開胃肚絲的做法步驟1、新鮮的豬肚一切為二清洗乾淨備用2、豬肚切成細絲3、鍋中燒開水將豬肚焯水時間不要太久4、焯好水...
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![木耳肚絲豆乾炒辣椒如何做簡單又好吃]( "木耳肚絲豆乾炒辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肚絲：50木耳：100辣椒：1個豆乾：50輔料葱：50幹辣椒：3個生抽：5具體步驟1.鍋裏放入，加入幹辣椒，蒜2.放入切好的，肚絲，豆乾3.再加入，木耳辣椒4.加入生抽，調色，5.加入少許鹽，即可烹飪技巧無...
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![肚絲怎麼吃最好呢？]( "肚絲怎麼吃最好呢？")
- 肚（du三聲讀音），就是動物的胃。該部分器官不僅可以治療腹瀉，痢疾之類的病症，還可以做成各種各樣的美食來吃。我們經常在飯店裏吃到的一道關於肚的一道菜就是爆炒豬肚。肚絲做好的話，是非常好吃的，但是做不好的話，就會有一股難聞的味道。那麼肚絲怎麼吃最好吃呢？肚絲怎麼吃最好，下面...
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![青蒜炒肚絲怎麼做-青蒜炒肚絲的做法]( "青蒜炒肚絲怎麼做-青蒜炒肚絲的做法")
- “很簡單的一個快手菜，配米飯吃，非常的下飯。也可以用來宴客，時間短，出鍋快，味道也槓槓滴哦.”””食材明細主料熟豬肚（200克）青蒜（3棵）輔料幹辣椒（5個）豆瓣醬（1茶匙）生抽（適量）料酒（適量）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒肚絲的做法步驟1、食材：熟豬肚、青蒜、幹辣椒、豆瓣...
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![雪菜爆肚絲怎麼做-雪菜爆肚絲的做法]( "雪菜爆肚絲怎麼做-雪菜爆肚絲的做法")
- “此道菜肯定很多人都會做的，不驚豔滴~是本人今天晚餐上的菜餚，感覺做得有點失敗，特發上來記錄在案，下次再做會以此為鑑~”食材明細主料熟豬肚（一個）雪菜王（兩包）輔料青尖椒（一條）大葱白（一小段）薑片（三片）蒜頭（三瓣）花生油（適量）配料老抽（兩匙）精鹽（一匙）紹酒（一瓶蓋子份量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘...
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![青椒肚絲如何做簡單又好吃]( "青椒肚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肚：500青椒：1個輔料鹽：適量味精：適量糖：少許水澱粉：適量料酒：適量清水：少許具體步驟1.我用的是半成品的豬肚。買回來後，放鍋中，入水煮，煮至筷子能扎入即可。將煮好的豬肚內壁清理乾淨，洗淨，切成絲。將青椒洗淨去...
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![家常菜紅油肚絲如何做簡單又好吃]( "家常菜紅油肚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肚絲：170輔料鹽：2糖：2大葱：2根芝麻油：適量辣椒油：適量熟芝麻：適量具體步驟1.牛肚絲一盒。2.用水煮二十分。3.撈出洗淨。4.大葱切絲。5.肚絲中加鹽、糖、芝麻。6.加辣椒油。7.拌勻放在葱絲上。8.淋上芝麻油...
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![紅油肚絲怎麼做-紅油肚絲的做法]( "紅油肚絲怎麼做-紅油肚絲的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）輔料香菜（2棵）調料蒜沫（適量）蠔油（適量）味精（適量）辣椒油（適量）鹽（少許）老陳醋（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油肚絲的做法步驟1、自己煮的豬肚，切成條，放在碗中備用。2、香菜切成小段。3、把香菜放在肚絲的表層，撒上蒜沫，然後加入醋，鹽，少量，如果豬肚味道重就...
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![好吃的蒜苗炒肚絲如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜苗炒肚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜苗炒肚絲是用蒜苗，胡椒粉炒豬肚的一道非常美味的小炒，好吃又有營養。蒜苗具有抗氧化，防衰老以及殺菌的作用，胡椒粉很香，聞着就想吃，豬肚具有養胃的功效，而且很有彈性，吃起來很有嚼勁。豬肚和蒜苗，胡椒粉一起炒，可...
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![酸菜肚絲褒如何做簡單又好吃]( "酸菜肚絲褒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肚：200酸菜：150植物油：5鹽：3料酒：15ml辣椒：10生薑：10醬油：10ml輔料具體步驟1.肚絲用料酒鹽醬油醃製1小時，泡菜切絲。2.倒油加熱放辣椒生薑炒香，放肚絲爆炒熟後放酸菜一起炒。3.炒完加開水煮開後倒入砂鍋後燉半小...
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![醬蘸牛肚絲如何做簡單又好吃-簡易版]( "醬蘸牛肚絲如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肚：300輔料生抽：適量涼拌醋：適量蒜末：適量鹽：適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.先用適量水、料酒、鹽將牛肚煮半小時以上2.撈出來放涼3.切絲4.現在開始調醬料了。適量生抽5.香油和醋6.最後放蒜。能吃辣的還可...
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![肚絲花菜白玉菇炒青椒怎麼做-肚絲花菜白玉菇炒青椒的做法]( "肚絲花菜白玉菇炒青椒怎麼做-肚絲花菜白玉菇炒青椒的做法")
- 食材明細主料滷豬肚（適量）花菜花菜（1塊）白玉菇（適量）葱（適量）青椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（15ml）米醋（15ml）鹽（3g）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肚絲花菜白玉菇炒青椒的做法步驟1、蒜切片，青椒切粗絲。2、花菜洗淨切小朵並焯水待用。3、白玉菇洗淨並焯水待用。4、鍋中加入...
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![紅油肚絲的做法 【川菜】紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做]( "紅油肚絲的做法 【川菜】紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做")
- “紅油肚絲裏的紅油，就是指辣椒油。去外面買涼菜，看着攤主每次都是用一大勺辣椒油來拌菜，真的過癮，但家裏人吃不了那麼辣，所以辣椒油我相應的減少了份量。小時候吃涼拌菜，還喜歡用裏面的湯汁來拌飯。這道紅油肚絲，麻辣當中，又帶一點點的甜味，豬肚爽滑脆嫩，跟怪味雞有的一拼。”食材...
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![青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法]( "青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法")
- “這道青椒洋葱炒牛肚絲，做法很簡單，但營養豐富，顏色漂亮，口味也很大眾，是很多人都喜歡的一道菜。滷牛肚本身已經有味道，所以回鍋炒制的時候要少加鹽，牛肚很容易吸收配菜的味道，變得更加滋味十足，好吃又下飯。這菜很適合剛開始學廚的朋友們，其實多學會做幾道這樣的小菜，拼湊起來也是...
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![肚絲炒麪如何做簡單又好吃]( "肚絲炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肚絲炒麪製作方便簡單，是一道營養美味的麪食，既可以當正餐也可以當宵夜食用，很受喜歡吃肚絲的人們的喜愛。肚絲含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、膽固醇、礦物質、微量元素、核黃素、煙酸、能量、尼克...
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味味甜
