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關於芝麻炒線椒筍子怎麼做的餐飲百科

芝麻炒線椒筍子怎麼做-芝麻炒線椒筍子的做法
  • 芝麻炒線椒筍子怎麼做-芝麻炒線椒筍子的做法

  • “香辣爽口,吃着過癮,辣的舒心。”食材明細主料芝麻(適量)筍子(適量)線椒(適量)輔料姜(少許)熟花生米(少許)熟豌豆(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻炒線椒筍子的做法步驟1、自家種的線椒。2、洗淨,去蒂。3、切碎。4、姜洗淨,切絲。5、筍子沸水浸...
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泡椒筍子炒肉片怎麼做-泡椒筍子炒肉片的做法
  • 泡椒筍子炒肉片怎麼做-泡椒筍子炒肉片的做法

  • “老公喜歡吃筍子,尤其是用泡椒炒的。”食材明細主料筍子(適量)肥肉(適量)輔料泡椒(2個)泡姜(1塊)大蒜(2瓣)花椒(10顆)大葱(1段)鹽(少許)雞精(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒筍子炒肉片的做法步驟1、所需食材如圖所示2、筍子切段3、所有配料如圖處理好4、肥肉切片5、肉片放入鍋...
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芝麻餅子炒碗團怎麼做-芝麻餅子炒碗團的做法
  • 芝麻餅子炒碗團怎麼做-芝麻餅子炒碗團的做法

  • “芝麻餅和碗團都是我們山西呂梁柳林的特產,這道菜也是當地廚師發明創作的👍🏻味道那是沒的説”食材明細主料芝麻餅子(一個)碗團(一個)輔料食用油(適量)豆豉辣椒醬(適量)蒜(適量)西紅柿(適量)青椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻餅子炒碗團的做法步驟1、鍋中放油,將葱...
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椒鹽芝麻麻花怎麼做-椒鹽芝麻麻花的做法
  • 椒鹽芝麻麻花怎麼做-椒鹽芝麻麻花的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(2個)白芝麻(20克)輔料豬油(40克)椒鹽(5克)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻麻花的做法步驟1、材料:低筋麪粉200克、雞蛋2個、白芝麻20克、豬油40克、椒鹽5克2、將低筋麪粉擱入大盆中。3、擱入白芝麻、豬油、椒鹽,打入雞蛋。4、隨後,和成麪糰...
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青椒乾子炒筍絲怎麼做-青椒乾子炒筍絲的做法
  • 青椒乾子炒筍絲怎麼做-青椒乾子炒筍絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)乾子(適量)筍子(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒乾子炒筍絲的做法步驟1、準備材料。2、材料洗淨切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入三絲。4、翻炒均勻至變色。5、加入適量鹽和生抽。6、翻炒均勻。7、炒至入味即可。8...
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蝦仁柿子椒炒鞭筍怎麼做-蝦仁柿子椒炒鞭筍的做法
  • 蝦仁柿子椒炒鞭筍怎麼做-蝦仁柿子椒炒鞭筍的做法

  • 食材明細主料鞭筍(3株)柿子椒(1個)蝦仁(80克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁柿子椒炒鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、柿子椒、蝦仁(已清洗)。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將柿子椒去蒂去籽,鞭筍剝殼兩者一道清洗清洗撈出。5、鞭...
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芝麻椒鹽酥怎麼做-芝麻椒鹽酥的做法
  • 芝麻椒鹽酥怎麼做-芝麻椒鹽酥的做法

  • “芝麻椒鹽酥,一道非常香甜的中式小點心,用的玉米油比黃油更健康,口感酥脆,一口咬下去滿嘴的芝麻香味,能用來當早點又可以當零食。”食材明細主料麪粉(100克)玉米油(50克)雞蛋(1個)輔料細砂糖(20克)椒鹽粉(2克)黑芝麻(10克)調料小蘇打(0.5克)泡打粉(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻...
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芝麻萵筍怎麼做-芝麻萵筍的做法
  • 芝麻萵筍怎麼做-芝麻萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)輔料白芝麻(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻萵筍的做法步驟1、食材:萵筍2、配料:白芝麻3、將萵筍削去皮。4、用清水淋一下。5、放在案板上切開。6、隨後,切好的萵筍放入大碗中。7、接着,擱入點白芝麻。8、然後,加點...
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芝麻木耳炒青筍怎麼做-芝麻木耳炒青筍的做法
  • 芝麻木耳炒青筍怎麼做-芝麻木耳炒青筍的做法

  • “木耳是人體的清道夫,常吃木耳能清理肺部和腸道。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由於這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便祕,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排...
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清炒線椒的做法 清炒線椒(西安-炒綠辣子) 清炒線椒怎麼做
  • 清炒線椒的做法 清炒線椒(西安-炒綠辣子) 清炒線椒怎麼做

  • “陝西炒綠辣子,不管是夾饅頭、白餅、鍋盔都是相當美味,又辣又香。如果愛吃肉的人,可以放肉末。”食材明細主料線椒(適量)大蒜(1塊)生薑(1塊)大葱(2段)輔料鹽(2克)鮮雞汁(2ml)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒線椒的做法步驟1、線椒、葱、大蒜、姜清洗乾淨。2、線椒切圈,葱薑蒜切碎...
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芝麻醬萵筍葉怎麼做-芝麻醬萵筍葉的做法
  • 芝麻醬萵筍葉怎麼做-芝麻醬萵筍葉的做法

  • “萵筍葉也是一種不可多得的美味哦”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料芝麻醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)糖(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬萵筍葉的做法步驟1、芝麻醬中加入鹽、糖、雞精、水少許調勻2、萵筍葉放開水中煮成暗綠色切段裝盤3、將剛剛調好的芝麻醬(我用...
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線椒炒筍子怎麼做-線椒炒筍子的做法
  • 線椒炒筍子怎麼做-線椒炒筍子的做法

  • “香辣爽口下飯菜,用它吃麪和夾饃不錯的選擇,人間美味!”食材明細主料線椒(適量)筍子(適量)輔料花生米(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒筍子的做法步驟1、筍子沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋),泡脹的筍子放入鍋中,加清水煮沸2小時,撈出,晾乾,備用。2、切...
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麻椒炒肘子肉怎麼做-麻椒炒肘子肉的做法
  • 麻椒炒肘子肉怎麼做-麻椒炒肘子肉的做法

  • “不用尖椒,太辣;不用菜椒,不辣。就用麻椒,微辣微麻,剛剛好。”食材明細主料肘子(1個)麻椒(1個)花生油(2湯匙)食鹽(0.3克)雞精(小許)葱白(小許)輔料紅椒(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒炒肘子肉的做法步驟1、麻椒洗淨2、醬肘子備好3、麻椒切絲,葱切末,紅椒切絲,肘子切厚片4、熱鍋冷...
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圓蛤柿子椒炒雷筍怎麼做-圓蛤柿子椒炒雷筍的做法
  • 圓蛤柿子椒炒雷筍怎麼做-圓蛤柿子椒炒雷筍的做法

  • 食材明細主料柿子椒(260克)圓蛤(435克)雷筍(2株)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)圓蛤柿子椒炒雷筍的做法步驟1、食材:柿子椒(已去蒂去籽清洗)、圓蛤(已清洗焯開)、雷筍。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉。3、將柿子椒放在案板上切開。4、將雷筍剝殼清洗清洗,撈出。5、放...
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芝麻椒怎麼做-芝麻椒的做法
  • 芝麻椒怎麼做-芝麻椒的做法

  • 食材明細主料尖辣椒(適量)輔料芝麻(適量)配料鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻椒的做法步驟1、主料:尖辣椒。調料:芝麻、鹽。2、把尖辣椒洗淨,去蒂、去籽。3、放入微波爐,高火3分鐘,翻面再高火2分鐘,取出。4、剪掉辣筋。5、然後將其切成條,放入盤中,點綴後備用。6、將芝麻...
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青椒毛豆子炒筍乾怎麼做-青椒毛豆子炒筍乾的做法
  • 青椒毛豆子炒筍乾怎麼做-青椒毛豆子炒筍乾的做法

  • “江南特色的一道菜,毛豆籽和筍絲一起炒,清爽不膩,再加些個青椒,吃起來開胃,不管是吃飯,還是當佐粥小菜都很不錯。”食材明細主料筍乾(200克)毛豆(150克)青椒(2個)輔料鹽(適量)糖(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒毛豆子炒筍乾的做法步驟1、筍乾提前用冷水泡發。2、毛豆...
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火麻仁剔骨肉炒線椒怎麼做-火麻仁剔骨肉炒線椒的做法
  • 火麻仁剔骨肉炒線椒怎麼做-火麻仁剔骨肉炒線椒的做法

  • “都説帶骨頭的肉香,好吃,的確不錯,今天將煮好的棒骨肉剔下來炒線椒,真的很美味,原本不想吃那麼多飯的,無奈又增加了一點點,真是擋不住的誘惑啊。最後再撒上些火麻仁,營養美味疊加,與大家分享。”食材明細主料剔骨肉(200克)火麻仁(15克)線椒(6~7根)輔料姜(適量)蒜末(適量)調料料酒(適量)糖(適量)...
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芝麻醬拌蘆筍怎麼做-芝麻醬拌蘆筍的做法
  • 芝麻醬拌蘆筍怎麼做-芝麻醬拌蘆筍的做法

  • “芝麻醬拌蘆筍,鮮嫩的蘆筍洗乾淨,入淡油鹽水焯水,利好的木耳泡發後焯水,芝麻醬加白糖、少許鹽攪拌成拌料汁,就是這麼簡單,成就的菜品美味又健康。”食材明細主料蘆筍(250g)芝麻醬(80g)輔料鹽(適量)白糖(適量)木耳(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗...
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朝天椒炒筍子怎麼做-朝天椒炒筍子的做法
  • 朝天椒炒筍子怎麼做-朝天椒炒筍子的做法

  • “香辣、爽口、開胃,下飯菜。超過癮!開開心心的享用,念念不忘的味道。”食材明細主料朝天椒(適量)幹筍子(適量)輔料花生米(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝天椒炒筍子的做法步驟1、朝天椒洗淨,瀝乾水分。2、去蒂,切碎。3、...
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芝麻辣椒油怎麼做-芝麻辣椒油的做法
  • 芝麻辣椒油怎麼做-芝麻辣椒油的做法

  • “自制辣椒油。”食材明細主料辣椒麪(半斤)洋葱(1顆)大葱(1顆)香菜(1小把)輔料八角(8顆)香葉(6片)桂皮(1塊)原味(口味)未知(難度)芝麻辣椒油的做法步驟1、香料洗淨,涼幹。2、洋葱切片,大葱切片,香菜切段,待用。3、熱鍋不油,放入香料炸出香味,注意不要炸黑了4、撈出香料,下洋葱炸半分鐘,放入大葱炸5...
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線椒花生米炒筍子怎麼做-線椒花生米炒筍子的做法
  • 線椒花生米炒筍子怎麼做-線椒花生米炒筍子的做法

  • “筍子筋道,線椒香辣,花生米香脆,搭配一起,醉了,下飯菜,人間美味佳餚!”食材明細主料筍子(一把)輔料線椒(一把)花生米(兩把)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒花生米炒筍子的做法步驟1、筍子沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋),泡脹的筍子放入鍋中,加清水煮沸...
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椒鹽芝麻餅的做法 【椒鹽芝麻餅】 椒鹽芝麻餅怎麼做
  • 椒鹽芝麻餅的做法 【椒鹽芝麻餅】 椒鹽芝麻餅怎麼做

  • “(A為餅皮,B為芝麻椒鹽餡,C為表面裝飾)這是一款融合了芝麻和椒鹽的香氣的中式點心,鹹甜適中,香酥不膩。做起來也很快手,2小時內就能出爐吃進嘴!強烈推薦!”食材明細主料普通麪粉(A)(250g)芝麻醬(B)(60g)低筋麪粉(B)(5g)白芝麻(C)(適量)輔料清水(A)(135~142g)速發乾酵母(A)(3g)鹽(A)(2g)食用油(A)(10~12g)椒鹽(B)(6g)細...
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椒鹽芝麻雞翅的做法 那滿口芝麻香--椒鹽芝麻雞翅 椒鹽芝麻雞翅怎麼做
  • 椒鹽芝麻雞翅的做法 那滿口芝麻香--椒鹽芝麻雞翅 椒鹽芝麻雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料姜蒜片(適量)洋葱(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽芝麻雞翅的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、雞翅從中間兩根骨頭縫切開,洋葱切粗丁備用3、鍋裏放水燒開,下雞翅焯出血沫,撈出洗淨4...
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椒鹽芝麻餅怎麼做-椒鹽芝麻餅的做法
  • 椒鹽芝麻餅怎麼做-椒鹽芝麻餅的做法

  • “可愛的小餅,一口咬下去,酥香美味,芝麻、椒鹽和麻醬混合在一起,誰都知道有多麼好吃了哈!”食材明細主料中筋麪粉(250克)水(145克)酵母(2克)玉米油(10克)鹽(2克)白芝麻(適量)輔料芝麻醬(30克)椒鹽粉(4克)低筋麪粉(15克)芝麻油(10克)五香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽芝麻餅的做法步驟1、將酵...
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線椒炒萵筍乾怎麼做-線椒炒萵筍乾的做法
  • 線椒炒萵筍乾怎麼做-線椒炒萵筍乾的做法

  • “香、辣、脆,下飯菜。”食材明細主料萵筍乾(一小把)輔料線椒(一小把)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒萵筍乾的做法步驟1、萵筍乾,備用。2、萵筍乾清水泡一夜,淘洗乾淨,撈出,擠出多餘水分,放入盤中。3、線椒,備用。4、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂,切圈。5、鍋...
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