![燒羅漢素怎麼做-燒羅漢素的做法]( "燒羅漢素怎麼做-燒羅漢素的做法")
- 食材明細主料四季豆（145克）黑木耳（10克）千張結（160克）茭白（2株）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）燒羅漢素的做法步驟1、食材：四季豆（已折段清洗）、黑木耳（已提前泡發洗淨）、千張結、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋...
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![羅漢腐皮卷的做法 【蘇菜】----羅漢腐皮卷 羅漢腐皮卷怎麼做]( "羅漢腐皮卷的做法 【蘇菜】----羅漢腐皮卷 羅漢腐皮卷怎麼做")
- “這是蘇菜中一道素齋美味佳餚。營養豐富，有着排毒減脂的作用。口味鮮香，清淡。”食材明細主料豆腐皮（2張）冬筍（100克）胡蘿蔔（半個）木耳（適量）黃瓜（半根）輔料鹽（2克）胡椒粉（2克）香油（適量）蠔油（30克）蛋液（適量）水澱粉（適量）雞湯（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羅漢腐皮卷的做法步驟1、準備...
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![梨羅漢果鮮釀酵素怎麼做-梨羅漢果鮮釀酵素的做法]( "梨羅漢果鮮釀酵素怎麼做-梨羅漢果鮮釀酵素的做法")
- “梨：清肺止咳、開胃護肝、化痰解酒、生津清熱；羅漢果：清肺潤腸、提神生津、利咽開音、延年益壽”食材明細主料梨（500g）羅漢果（1個）輔料糖（400g）水（3L）菌粉（1.5g）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）梨羅漢果鮮釀酵素的做法步驟1、準備原材料，水果洗乾淨，去皮去核，稱重，羅漢果開水泡一下，晾涼...
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![羅漢果茶怎麼做-羅漢果茶的做法]( "羅漢果茶怎麼做-羅漢果茶的做法")
- “前兩天小孩放學回來説，她同學今天帶了羅漢果茶去學校好好喝啊！😅流感時期她居然喝別人的茶水！回來吵着我要買，昨天給她買了幾隻，昨晚回來就煮了一隻，確實很甜。今早又煮好，裝她杯子裏讓她帶去學校。簡單方便，還能治她平時不愛喝水的毛病，以後就可以經常安排了。”食材明細主料羅...
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![一品羅漢怎麼做-一品羅漢的做法]( "一品羅漢怎麼做-一品羅漢的做法")
- “此菜並非素菜！這是我的小店，為迎合大眾口味，而做了一些改進。”食材明細主料荷蘭豆（100克）小冬菇（20克）輔料蒜茸（10克）蠔油（適量）食油（適量）椰菜花（100克）小玉米筍（70克）小蘑菇（50克）玉米粒（5克）豌豆粒（5克）高湯（1000克）配料番茄沙司（10克）番茄切片（100克）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一品羅漢...
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![羅漢肚怎麼做-羅漢肚的做法]( "羅漢肚怎麼做-羅漢肚的做法")
- 食材明細主料肉皮（適量2份）鮮瘦肉（適量1份）豬肚（一個）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）羅漢肚的做法步驟1、豬肚買回來非常髒的，要裏外洗，把其他都去掉，用鹽搓搓洗的乾淨，有油膘的向外，光面在裏面，如果油膘在裏面，肉凍就不成型了，只留一個口子，其他都縫合2、鮮肉切絲，肉皮是瘦...
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![羅漢素什錦怎麼做-羅漢素什錦的做法]( "羅漢素什錦怎麼做-羅漢素什錦的做法")
- 食材明細主料水發黑木耳（80克）水發銀耳（80克）水髮香菇（50克）西蘭花（120克）青筍（80克）胡蘿蔔（60克）輔料炸油豆腐（60克）八角豆芽湯（150ml）水澱粉（適量）配料鹽（2克）糖（3克）味精（1克）醬油（3克）白胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羅漢素什錦的做法步驟1、準備食材！2、先把蔬菜焯水。3...
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![羅漢果鮮釀酵素怎麼做-羅漢果鮮釀酵素的做法]( "羅漢果鮮釀酵素怎麼做-羅漢果鮮釀酵素的做法")
- “此款酵素，具有清肺止咳、清熱解毒、理氣化痰的功效。飲用羅漢果金銀花柚子鮮釀酵素的時候，需要多喝水來幫助排毒。”食材明細主料羅漢果（10g）柚子（400g）純淨水（3000g（或酵素養水））輔料金銀花（10g）砂糖（400g（或白糖））菌粉（1包）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）羅漢果鮮釀酵素的做法步驟1...
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![醉花羅漢怎麼做-醉花羅漢的做法]( "醉花羅漢怎麼做-醉花羅漢的做法")
- “夏天到了，自己泡的花茶~”食材明細主料羅漢果（1個）菊花（10克）輔料枸杞（10克）大棗（2枚）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醉花羅漢的做法步驟1、將原材料和配料洗淨備用。煮沸水。2、往玻璃瓶子加入羅漢果半個，菊花10克，枸杞10克，大棗2枚（可加可不加），注入沸水，泡30分鐘，即可飲用。3、...
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![鹽水羅漢豆怎麼做-鹽水羅漢豆的做法]( "鹽水羅漢豆怎麼做-鹽水羅漢豆的做法")
- 食材明細主料羅漢豆（500克）輔料鹽（兩勺半）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水羅漢豆的做法步驟1、食材：羅漢豆2、食材：羅漢豆3、將羅漢豆洗淨，撈出。4、放入鍋中5、放入鍋中。6、倒入清水。7、加入兩勺半鹽。8、調味、煮開。9、煮上6——7分鐘，即成。10、盛出，裝盤。...
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![羅漢果水怎麼做-羅漢果水的做法]( "羅漢果水怎麼做-羅漢果水的做法")
- “羅漢果甘寒質輕，能夠潤肺化痰，對於咳嗽痰稠，咯吐不利，乾咳無痰，肺熱鬱閉咽痛、便祕都可以用羅漢果泡水喝有一定的功效。”食材明細主料羅漢果（一個）輔料清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢果水的做法步驟1、羅漢果一個，我把外科剝掉了，其實也可以泡水的。2、直接放...
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![羅漢上素齋怎麼做-羅漢上素齋的做法]( "羅漢上素齋怎麼做-羅漢上素齋的做法")
- “【美食家主題賽--第三季】的第一道菜其實一開始我自己都沒發現獲得了九月優秀作品獎進入了主題賽的資格真的好開心啊看到很多朋友都上了好多的美味每樣都花了很多的心思做的好看又好吃呢所以自己就重在參與了希望大家也喜歡我做的菜菜多來給我投票吧那我就感激不盡了這...
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![羅漢大蝦怎麼做-羅漢大蝦的做法]( "羅漢大蝦怎麼做-羅漢大蝦的做法")
- “大蝦的做法很多，這種做法，一蝦兩吃，蝦尾香酥脆，蝦頭酸甜鮮，兩種美味一次享受。”食材明細主料大蝦（9只）豬肥肉（100克）雞蛋清（2個）生菜（100克）蝦仁（100克）芝麻（適量）輔料精鹽（2克）味精（適量）花椒水（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羅漢大...
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![羅漢上素怎麼做-羅漢上素的做法]( "羅漢上素怎麼做-羅漢上素的做法")
- “這是一道美味的傳統菜”食材明細主料黑木耳（20克）白玉菇（40克）香菇（40克）油麪筋（30克）胡蘿蔔（50克）蘆筍（30克）輔料食用油（2勺）蠔油（2勺）生抽（1勺）鹽（2小勺）雞精（1小勺）白糖（半小勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羅漢上素的做法步驟1、木耳熱水發一下2、水煮沸，加鹽3、白玉菇焯水1分鐘4、香菇...
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![素羅宋湯怎麼做-素羅宋湯的做法]( "素羅宋湯怎麼做-素羅宋湯的做法")
- “這個湯被全家人稱為專利湯，一年四季都可以喝，還可以加培根或乾貝變異為培根羅宋湯或海鮮羅宋湯。”食材明細主料番茄（2只）扁尖（4根）胡蘿蔔（一根）輔料土豆（大2只）洋葱（一個）亨氏番茄醬（三大勺）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素羅宋湯的做法步驟1、洋葱、番茄、土豆、胡蘿蔔、...
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![羅漢齋的做法 健康素菜------羅漢齋 羅漢齋怎麼做]( "羅漢齋的做法 健康素菜------羅漢齋 羅漢齋怎麼做")
- “傳統羅漢齋用十八種原料做成,意喻對十八羅漢的虔敬。但一般的餐廳都沒這麼講究，通常只選取其中的幾種與時令蔬菜一起搭配烹飪，各有各的特色”食材明細主料粉絲（一紮）腐竹（2根）冬菇（4朵）雲耳（5朵）胡蘿蔔（半截）小塘菜（5顆）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羅漢齋的做法步驟1、冬菇，雲耳...
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![八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做]( "八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做")
- “民間有“年初一吃齋，勝過吃一年齋”的説法，不少老廣州的街坊都會在大年初一準備一道齋菜。“羅漢齋”就是其中一種，這道菜取十八羅漢吉祥之意，傳統做法會以香菇、木耳、腐竹等十八種素菜精緻而成。現在我簡化八喜羅漢齋。腐竹、木耳、香菇、芹菜、荷蘭豆、甜豆、胡蘿蔔、粉...
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![羅漢素菜煲怎麼做-羅漢素菜煲的做法]( "羅漢素菜煲怎麼做-羅漢素菜煲的做法")
- “冬天的青菜打過霜後更香糯，配上菇類和其它素菜，營養更豐富，味道更好。”食材明細主料青菜（200克）鮮香菇（4個）平菇（4個）金針菇（若干）黑木耳（若干）胡蘿蔔（一根）老豆腐（一小塊）輔料鹽（少許）糖（少許）芝麻油（少許）生抽（少許）生薑（二片）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羅漢素菜煲的做法步驟1、將青菜洗...
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![羅漢齋怎麼做-羅漢齋的做法]( "羅漢齋怎麼做-羅漢齋的做法")
- “過年大家都是吃了不少的肉類，今天不妨來個素食凊清腸胃。”食材明細主料小白菜（400克）木耳（50克）腐竹（2條）輔料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）蒜頭（3粒）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢齋的做法步驟1、木耳泡發後清洗乾淨，付竹泡後剪段備用。2、白菜採好清冼乾淨。3、鍋燒熱後爆香蒜...
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![羅漢齋的做法 羅漢齋（粉絲苞菜） 羅漢齋怎麼做]( "羅漢齋的做法 羅漢齋（粉絲苞菜） 羅漢齋怎麼做")
- “素菜都是大家喜歡的品種，今天這道菜又能當菜又能當飯。挺不錯的。”食材明細主料包菜（1顆）綠豆粉絲（2扎）豆皮（1片）輔料蒜瓣（4顆）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢齋的做法步驟1、將包菜和豆皮清洗乾淨，然後切成小段。2、綠豆粉絲用清水浸泡一會兒。3、...
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![羅漢齋燴飯怎麼做-羅漢齋燴飯的做法]( "羅漢齋燴飯怎麼做-羅漢齋燴飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）鮮蘆筍（3根）泡髮香菇（4個）黑木耳（適量）胡蘿蔔（半根）小玉米（適量）杏鮑菇（3個）輔料太白粉水（適量）清水（200-300ml）配料蠔油（2-3匙）香油（10ml）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羅漢齋燴飯的做法步驟1、1,食材2、2,香菇切斜片胡蘿蔔、杏鮑菇、切薄片；蘆筍、小玉米切小段...
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![羅漢果粥的做法 潤肺止咳羅漢果粥 羅漢果粥怎麼做]( "羅漢果粥的做法 潤肺止咳羅漢果粥 羅漢果粥怎麼做")
- 食材明細主料精大米（適量）羅漢果（適量）輔料涼白開水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢果粥的做法步驟1、把適量的涼白開水倒入鍋中。2、適量的羅漢果洗淨再用手拍碎放入鍋中。3、把適量的大米淘洗乾淨倒入鍋中。4、開中火煮開鍋轉小火煮15分鐘，在其中間看好鍋以防溢出...
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![青菜羅漢素怎麼做-青菜羅漢素的做法]( "青菜羅漢素怎麼做-青菜羅漢素的做法")
- 食材明細主料青菜（150克）香菇（10克）黑木耳（5克）黃花菜（10克）胡蘿蔔片（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青菜羅漢素的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨）、香菇（已泡發）、胡蘿蔔片、黑木耳和黃花菜（已泡發）。2、將泡發好的香菇、黑木耳和黃花菜清洗清洗撈出。3、將青菜...
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![羅漢果茶的做法 養身飲品------羅漢果茶 羅漢果茶怎麼做]( "羅漢果茶的做法 養身飲品------羅漢果茶 羅漢果茶怎麼做")
- “小時候，每到夏天，家裏總要泡幾次羅漢果茶，羅漢果茶茶水的焦糖色，特有的甘甜味道，清熱止咳的功用，牢牢的記在了我心裏......”食材明細主料羅漢果（1個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢果茶的做法步驟1、買來的羅漢果2、取一個，沖洗外表皮，晾乾剝開3、將一個羅漢果，分成4份（...
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![羅漢豆腐怎麼做-羅漢豆腐的做法]( "羅漢豆腐怎麼做-羅漢豆腐的做法")
- “入口絲滑。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）香菇（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）醬油（適量）姜（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢豆腐的做法步驟1、內酯豆腐取掉包裝盒，切塊下鍋焯水2分鐘取出備用。2、起鍋燒油加入薑末爆香，倒入...
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味味甜
