當前位置:味味甜 >

關於捲心菜煎餅的餐飲百科

惹味的捲心菜如何做簡單又好吃
  • 惹味的捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料剩臘肉:適量捲心菜:適量輔料食用油:適量香油:適量白胡椒粉:適量料酒:適量生薑:適量大蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.臘肉清洗後切成薄片;2.捲心菜清洗乾淨後用手撕成碎塊;3.大蒜去皮,幹辣椒和生薑都切成絲;4.先把臘肉放...
  • 4538
捲心菜煎餅怎麼做-捲心菜煎餅的做法
  • 捲心菜煎餅怎麼做-捲心菜煎餅的做法

  • “説是煎餅,其實沒多少粉,捲心菜佔了絕對優勢,粉與蛋只是把菜菜們連接起來,不至鬆散而已。一度擔心這麼點兒粉不能讓捲心菜結成一體,沒想到,還真小看了那些粉。稍有不慎,底部煎得過了些,圖片看起來更甚。不過還好,只是色深而已,吃起來並不糊,反而別有一番焦香。。。。清爽不油膩。。...
  • 22110
營養捲心菜煎餅如何做簡單又好吃
  • 營養捲心菜煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘捲心菜煎餅,是一家大小夏日聚餐的又一個好選擇。因為煎餅不像一般的粥粉面飯,都是要熱乎乎的時候吃。煎餅中的捲心菜帶着爽脆的口感和清爽的味道,與焦香的餅皮形成對比,但是又相互均衡,讓人慾罷不能。而餅中的...
  • 18163
美味的捲心菜煎餅如何做簡單又好吃
  • 美味的捲心菜煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麪食是中國人的主食,麪食有很多種做法可以做成麪條,做成餅。今天給大家推薦的是麪食的一種特別好的做法,就是煎餅。捲心菜煎餅,以捲心菜為主要的原料,製作出來的餅營養又健康,味道也是頂呱呱。餅再加上大葱,打心...
  • 28833
什錦野菜煎餅如何做簡單又好吃
  • 什錦野菜煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:60公克山蘇:80公克鮮香菇:2朵珠葱:3支中筋麪粉:80公克地瓜粉:15公克水:80㏄鹽:1/4小匙香菇粉:少許胡椒粉:少許輔料具體步驟1.南瓜去皮去籽、切絲;山蘇切小段;鮮香菇去梗、切絲;珠葱切段,備用。2.將作法1的南瓜絲放...
  • 5295
好吃的捲心菜煎餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的捲心菜煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘好吃的捲心菜煎餅。這款煎餅雖然食材比較單一,做法也很簡單,十幾分鍾便能做出這樣一道煎餅出來了。可是這款煎餅的口感很好,剛烤出來酥酥脆脆的,十分好吃,慢慢嚼才能品嚐到有些許麪粉的甜味,但大致是鹹的。這款...
  • 31963
菜煎餅如何做簡單又好吃
  • 菜煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:適量菠菜:適量胡蘿蔔:適量輔料油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.將準備好的食材切碎。2.鍋入油,放入葱炒香,入切好的菜,出鍋前撒鹽盛出備用。3.煎餅攤開4.將炒好的菜放煎餅上5.將四面向裏折一點,再順菜的方...
  • 15502
素菜煎餅如何做簡單又好吃
  • 素菜煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:2個麪粉:兩小碗胡蘿蔔、白菜、葱絲、:少許土豆:2個鹽、雞精、黑胡椒、:適量輔料具體步驟1.土豆、白菜、胡蘿蔔、葱切絲,加入少量水2.麪粉兩小碗倒入切好的菜中,進行攪拌,水和麪粉可適當加入,加入雞蛋進行...
  • 29803
老虎菜卷煎餅怎麼做-老虎菜卷煎餅的做法
  • 老虎菜卷煎餅怎麼做-老虎菜卷煎餅的做法

  • “濃厚的鄉村風味簡單樸實的食材也能調動開你挑剔的胃蕾”食材明細主料煎餅(500克)香菜(100克)輔料海米(一把)葱葉(適量)青紅椒(各一個)蒜(適量)辣椒油(半小匙)草菇醬油(一匙)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老虎菜卷煎餅的做法步驟1、成品小米煎餅2、大葱葉香菜青紅辣椒大蒜切好香菜切...
  • 21493
辣味包心菜肉末煎餅的做法 辣味包心菜肉末煎餅 辣味包心菜肉末煎餅怎麼做
  • 辣味包心菜肉末煎餅的做法 辣味包心菜肉末煎餅 辣味包心菜肉末煎餅怎麼做

  • 食材明細主料肉末(125克)包心菜(75克)麪粉(150克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣味包心菜肉末煎餅的做法步驟1、食材:肉末、包心菜(已清洗切碎)、麪粉、雞蛋、香葱2、將肉末和切碎的包心菜合入麪粉中。3、接着,打入雞蛋、擱入...
  • 32759
農家煎餅卷菜怎麼做-農家煎餅卷菜的做法
  • 農家煎餅卷菜怎麼做-農家煎餅卷菜的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)農家煎餅卷菜的做法步驟1、準備一些麪粉,加入一點鹽,增加面的韌性,不需要加太多鹽,加入一點黑芝麻,邊倒水邊攪拌成沒有疙瘩的麪糊,要稀一點好攤餅。2、平底鍋刷油,倒一勺麪糊,然後轉動鍋讓麪糊轉圓,如果轉不...
  • 11900
心形蔬菜煎餅怎麼做-心形蔬菜煎餅的做法
  • 心形蔬菜煎餅怎麼做-心形蔬菜煎餅的做法

  • “煎餅、蔬菜煎餅、心形蔬菜煎餅....O(∩_∩)O~!”食材明細主料麪粉(1杯)輔料胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)香菇丁(適量)鹽(適量)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形蔬菜煎餅的做法步驟1、蔬菜丁、麪粉備好。(⊙o⊙)…蔬菜丁是我做白菜卷和土豆泥剩下的。我做飯做菜總覺得...
  • 19947
捲心菜炒餅絲怎麼做-捲心菜炒餅絲的做法
  • 捲心菜炒餅絲怎麼做-捲心菜炒餅絲的做法

  • “這個不是菜,也稱不上完全的主食,卻是和蛋炒飯一樣簡單又美味,10分鐘就可以解決晚餐問題。”食材明細主料捲心菜(半個)雞蛋(2個)餅絲(250克)薑末(少許)香菜(少許)蒜瓣(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)麻油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒餅絲的做法步驟1、捲心菜洗淨切絲,蒜瓣切...
  • 16028
消暑蔬菜煎餅卷怎麼做-消暑蔬菜煎餅卷的做法
  • 消暑蔬菜煎餅卷怎麼做-消暑蔬菜煎餅卷的做法

  • “清爽的蔬菜,配上軟彈的煎餅,在來碗綠豆湯,👍”食材明細主料面(500克)水(600克)鹽(5克)輔料黃瓜(1個)洋葱(1個)土豆(2個)蒜(1個)辣椒麪(1勺)油(3勺)調料(1匙)蒜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)消暑蔬菜煎餅卷的做法步驟1、麪粉加少許鹽2、土豆切絲用水泡上3、蒜泥加辣椒麪,調料,芝麻用熱油澆上4...
  • 29089
煎餅卷菜加盟優勢
  • 煎餅卷菜加盟優勢

  • 今天小編要個大家介紹的是一款街頭小吃煎餅卷菜。煎餅卷菜現在已經不僅僅是街頭的小吃了,因為越來越多的人喜歡它的味道,因此也就成就了那些煎餅卷菜的店主,現在好品牌的煎餅卷菜已經開出了好幾家連鎖店了。煎餅卷菜不僅選材健康,還屬於粗糧類的食品,因此越來越多的人選擇煎餅...
  • 4838
煎餅卷菜怎麼做-煎餅卷菜的做法
  • 煎餅卷菜怎麼做-煎餅卷菜的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎餅卷菜的做法步驟1、取適量麪粉,慢慢加入水攪拌。2、先將所有乾麪粉都泡濕,攪拌成略稠一點的糊狀。3、麪糊裏面會出現很多這種小麪疙瘩,沒關係。4、用勺背將小麪疙瘩和盆邊擠壓,大部分疙瘩就散掉化...
  • 31896
捲心菜炒餅怎麼做-捲心菜炒餅的做法
  • 捲心菜炒餅怎麼做-捲心菜炒餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半個)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)輔料木耳(少許)餅(四張)配料醬油(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜炒餅的做法步驟1、捲心菜切絲洗淨備用2、胡蘿蔔削皮切絲3、洋葱剝皮洗淨切絲4、木耳泡發開洗淨切絲5、餅切絲備用6、鍋燒乾水加油7、放入捲心菜胡蘿蔔洋葱...
  • 26218
西式煎餅蔬菜卷怎麼做-西式煎餅蔬菜卷的做法
  • 西式煎餅蔬菜卷怎麼做-西式煎餅蔬菜卷的做法

  • “我最愛吃各種蔬菜了,怎麼才能快速吃到呢?蔬菜沙拉?難免膩了,換個口味,還是我中西合璧的路數,煎餅蔬菜卷,清爽低熱量,也很快捷”食材明細主料煎餅(適量)黃瓜(適量)紫甘藍(適量)香菜(適量)輔料沙拉醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西式煎餅蔬菜卷...
  • 7622
捲心菜餅怎麼做-捲心菜餅的做法
  • 捲心菜餅怎麼做-捲心菜餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜(四分之一)雞蛋(兩個)葱(兩根)火腿(三根)輔料鹽(半勺)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜餅的做法步驟1、將捲心菜切成絲,火腿腸切成丁,葱切碎,越碎越好,拌在一個容器內,打入一個雞蛋,加入半勺鹽,攪拌均勻。2、平底鍋中加入油,不用太多,燒熱,將捲心菜加入平底鍋中鋪平...
  • 9388
煎餅蔬菜卷怎麼做-煎餅蔬菜卷的做法
  • 煎餅蔬菜卷怎麼做-煎餅蔬菜卷的做法

  • “朋友給我帶來老家東北的煎餅,用粗糧加工製成,口感筋道、韌性很足,是一種健康的食品。不過在南方來説,煎餅可是稀罕物,家裏很少吃,我就按照春捲的做法,在裏面加上香腸、胡蘿蔔、豆乾、萵筍、杏鮑菇等,這樣味道更好,營養也更全面。”食材明細主料東北煎餅(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)萵...
  • 4865
捲心菜生煎包怎麼做-捲心菜生煎包的做法
  • 捲心菜生煎包怎麼做-捲心菜生煎包的做法

  • “這幾天家裏沒米了,吃了幾天的麪條。今天下班回來得早,算算時間剛好可以做生煎包,正好練習練習包摺子。呵呵~”食材明細主料麪粉(400克)捲心菜(500克)豬肉末(100克)輔料姜(適量)安琪酵母(3克)配料胡椒(少許)味精(少許)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)色拉油(少許)麻油(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)數...
  • 25240
沙拉醬捲心菜餅怎麼做-沙拉醬捲心菜餅的做法
  • 沙拉醬捲心菜餅怎麼做-沙拉醬捲心菜餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半個)麪粉(400g)酵母(5g)輔料芝麻沙拉醬(10g)醬油(1勺)食鹽(1勺)香油(1勺)花椒粉(1g)麻香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)沙拉醬捲心菜餅的做法步驟1、將400g麪粉、120g水、2g食鹽、4g酵母放入麪包機,開啟“和麪”鍵,和成軟硬適中的麪糰,和好面後放到温暖的地方發麪至2倍大...
  • 27856
日式捲心菜餅怎麼做-日式捲心菜餅的做法
  • 日式捲心菜餅怎麼做-日式捲心菜餅的做法

  • “消耗蔬菜的好辦法,本來是普普通通的蔬菜餅,加上柴魚片擠上醬,很好吃。”食材明細主料捲心菜(150克)洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/3個)韓式煎餅粉(70克)清水(70克)雞蛋(1個)培根(2片)輔料蛋黃醬(適量)芥末醬(適量)柴魚片(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式捲心菜餅的做法步驟1、準備蔬菜...
  • 16620
捲心菜雞蛋餅怎麼做-捲心菜雞蛋餅的做法
  • 捲心菜雞蛋餅怎麼做-捲心菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜(3片)麪粉(20g)雞蛋(2個)輔料鹽(1匙)花椒粉(1/2匙)生抽(1/2勺)植物油(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜雞蛋餅的做法步驟1、捲心菜切絲2、加入麪粉,鹽,花椒粉,生抽,打入雞蛋3、先攪拌一下,然後看情況加入少許清水攪拌均勻4、鍋中刷油,倒入麪糊,用筷子鋪平,兩面煎...
  • 15086
胡蘿蔔菜心煎餅的做法 【中式麪點】營養早餐--胡蘿蔔菜心煎餅 胡蘿蔔菜心煎餅怎麼做
  • 胡蘿蔔菜心煎餅的做法 【中式麪點】營養早餐--胡蘿蔔菜心煎餅 胡蘿蔔菜心煎餅怎麼做

  • “換個花樣吃煎餅更營養!早餐不但要吃,還要吃得有營養。這款胡蘿蔔菜心煎餅顏色好看,營養豐富,味道也不錯的,我想就是挑食的孩子也不會拒絕的!這裏分享給大家,供大家參考,希望大家喜歡!”食材明細主料麪粉(2把)胡蘿蔔(80克)菜心葉(50克)雞蛋(2枚)小葱(2顆)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
  • 19740
專題