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關於黃瓜蝴蝶的做法步驟的餐飲百科

黃瓜蝴蝶怎麼做-黃瓜蝴蝶的做法
  • 黃瓜蝴蝶怎麼做-黃瓜蝴蝶的做法

  • “黃瓜擺盤多種多樣,一盤好菜配上簡單美麗的盤飾,那可是享受美食啊。”食材明細主料黃瓜(1條)輔料鹽(少許)紅椒(1條)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝴蝶的做法步驟1、黃瓜對半切開。2、直切5刀根部不要切斷,第6刀切斷,然後放入鹽水中浸泡。3、兩邊的第2塊開始向內捲起,放好...
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南瓜蝴蝶饅頭怎麼做-南瓜蝴蝶饅頭的做法
  • 南瓜蝴蝶饅頭怎麼做-南瓜蝴蝶饅頭的做法

  • “在餐桌上,每每只是變換一個形狀,或者變換一個顏色就能帶來驚豔的效果,而小朋友更是愛不釋手。以前,教育電視台常常教怎樣做麪食、織毛衣的花樣,假期裏,我看到做的麪食,常常和我弟實踐。如今教育電視台也找不到這樣的節目了。”食材明細主料麪粉(250克)輔料南瓜(100克)配料發酵粉(適...
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黃蝴蝶饅頭的做法 小小黃蝴蝶饅頭 黃蝴蝶饅頭怎麼做
  • 黃蝴蝶饅頭的做法 小小黃蝴蝶饅頭 黃蝴蝶饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)南瓜泥(165克)酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃蝴蝶饅頭的做法步驟1、南瓜去皮,切塊2、上鍋蒸熟3、壓成泥4、麪粉200克,加入165克南瓜泥,和成光滑麪糰。(不需要再加水)5、發酵至兩倍大6、排氣,分割成相等的小劑子7、取一份,搓成長長的細條。8、從...
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絲瓜雞蛋蝴蝶面怎麼做-絲瓜雞蛋蝴蝶面的做法
  • 絲瓜雞蛋蝴蝶面怎麼做-絲瓜雞蛋蝴蝶面的做法

  • “簡單的做法,亮麗的顏色,給自己一份好心情~~”食材明細主料麪粉(150g)南瓜泥(適量)鴨蛋(1個)絲瓜(1根)葱(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋蝴蝶面的做法步驟1、麪粉裏面加入適量南瓜泥和少許鹽,攪拌。2、揉成光滑的麪糰,餳發30分鐘...
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南瓜蝴蝶卷的做法 戀上南瓜:【蝶舞飛揚】南瓜蝴蝶卷 南瓜蝴蝶卷怎麼做
  • 南瓜蝴蝶卷的做法 戀上南瓜:【蝶舞飛揚】南瓜蝴蝶卷 南瓜蝴蝶卷怎麼做

  • “清晨推開窗户,從窗外樹林裏飛進來幾隻彩蝶,時而於我頭頂上盤旋飛舞,時而駐足在電視機上輕吟淺唱,時而凝視着我,彷彿在向我道聲“早安”,喜悦之情瞬間溢滿心房。做這道南瓜蝴蝶卷的靈感正來源於此精靈,黃色的饅頭卷,猶如一隻只黃蝶,於陽光下翩翩起舞,平淡的饅頭頓時變得多彩和浪漫...
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水煮蝴蝶蝦的做法 4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶蝦 水煮蝴蝶蝦怎麼做
  • 水煮蝴蝶蝦的做法 4步就能吃到的美味川菜——水煮蝴蝶蝦 水煮蝴蝶蝦怎麼做

  • “超級簡單的做法,四步就能讓你吃到的美味。蝦肉味道鮮美、營養豐富,鈣含量為各種動植物食品之冠,尤其適宜老年人和兒童食用,還含有微量元素硒,能預防癌症。(摘錄)”食材明細主料鮮蝦(500克)花椒(1小把)紅尖椒(8個)細青菜椒(1個)姜(1小塊)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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菠菜南瓜蝴蝶面怎麼做-菠菜南瓜蝴蝶面的做法
  • 菠菜南瓜蝴蝶面怎麼做-菠菜南瓜蝴蝶面的做法

  • “自從看到前輩提拉米酥做的蝴蝶結,一看就被深深吸引住!忍不住也跟風做一次,我另多加了南瓜料的,兩色一看更加惹眼。”食材明細主料普通麪粉(300克)菠菜(2棵)熟南瓜(80克)輔料水(40ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)菠菜南瓜蝴蝶面的做法步驟1、將300克麪粉分成兩半,一半加入80克...
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蝴蝶南瓜饅頭怎麼做-蝴蝶南瓜饅頭的做法
  • 蝴蝶南瓜饅頭怎麼做-蝴蝶南瓜饅頭的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(500g)南瓜(250g)温水(120g)輔料酵母(6g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蝴蝶南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜削去皮,挖去籽,切成薄片。上鍋蒸,水開後8分鐘,就熟了。2、用勺壓成南瓜泥。3、酵母用温水融化。4、把酵母水拌在麪粉裏面。南瓜泥晾一會,不燙了再拌在麪粉...
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黃金蝴蝶蝦怎麼做-黃金蝴蝶蝦的做法
  • 黃金蝴蝶蝦怎麼做-黃金蝴蝶蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(20只)雞蛋(1只)輔料雞精(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)番茄醬(一碟)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金蝴蝶蝦的做法步驟1、蝦去頭,剝殼(留尾巴),開背後用刀背輕輕壓平2、雞蛋加適量雞精打勻備用,蝦先裹一層面粉,再裹一層雞蛋液,再裹一次麪粉,裹一次雞蛋液,最後裹一層面包糠!3...
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南瓜蝴蝶面的做法 最愛天然的色素之二------南瓜蝴蝶面 南瓜蝴蝶面怎麼做
  • 南瓜蝴蝶面的做法 最愛天然的色素之二------南瓜蝴蝶面 南瓜蝴蝶面怎麼做

  • “做蝴蝶面之前看到別人都是筷子夾本以為用手捏效果會好看些,結果做的時候才發現做這蝴蝶面筷子夾的更方便也比手捏的好看些。”食材明細主料南瓜泥(100克)輔料麪粉(200克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜蝴蝶面的做法步驟1、準備食材2、將南瓜切塊蒸熟3、蒸熟的南瓜打...
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南瓜蝴蝶結饅頭怎麼做-南瓜蝴蝶結饅頭的做法
  • 南瓜蝴蝶結饅頭怎麼做-南瓜蝴蝶結饅頭的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克)南瓜粉(20克(自制的))温牛奶(160克)糖(40克)輔料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜蝴蝶結饅頭的做法步驟1、準備好麪粉和南瓜粉放入麪包機桶內。2、加酵母、糖、温牛奶,啟動攪拌功能,揉成一個光滑的麪糰。3、不用發酵(今天這款饅頭用了一次發酵...
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香酥蝴蝶黃花魚怎麼做-香酥蝴蝶黃花魚的做法
  • 香酥蝴蝶黃花魚怎麼做-香酥蝴蝶黃花魚的做法

  • “黃花魚含有蛋白質、脂肪、維生素b1、維生素B2、維生素E、碳水化合物,以及煙酸、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、鎂、碘等礦物質。對人體有很好的補益作用。黃花魚含有豐富的硒元素,能清除人體內的自由基,具有延緩衰老、防止癌症的功效。黃花魚健脾開胃、益氣填精、安神止痢。有益於...
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蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做
  • 蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)水(適量)大麥苗粉(適量)紫薯粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶面的做法步驟1、白色麪糰:麪粉200克,水90克,鹽1.5克紫色麪糰:麪粉190克,紫薯粉10克,水90克,鹽1.5克綠色麪糰:麪粉190克,大麥苗粉10克,水90克,鹽1.5克分別把以上原料揉成均勻的麪糰,醒...
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南瓜蝴蝶花捲的做法 花樣麪點之【南瓜蝴蝶花捲】 南瓜蝴蝶花捲怎麼做
  • 南瓜蝴蝶花捲的做法 花樣麪點之【南瓜蝴蝶花捲】 南瓜蝴蝶花捲怎麼做

  • “南瓜蝴蝶花捲,它有着天然的色彩,美麗的外貌。製做起來非常方便,整形簡單,零失敗。口感暄軟香甜,營養又健康,很值得一試哦~~”食材明細主料中筋麪粉(200克)熟南瓜泥(120克)白砂糖(10克)酵母(2克)輔料鹽(1克)奶粉(5克)植物油(5克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蝴蝶花捲的做法步驟1、...
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蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎麼做
  • 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)黃油(40克)鹽(1克)白糖(5克)輔料水(120克)裹入用黃油(170克)麪粉(適量)砂糖(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝴蝶酥的做法步驟1、將40克黃油切成小丁。2、黃油與麪粉混合,用手搓至無黃油顆粒,然後加入白糖和鹽,加入水,揉成麪糰,用保鮮膜包裹麪糰,室温餳20...
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南瓜蝴蝶花捲的做法 南瓜蝴蝶花捲——蝴蝶飛了 南瓜蝴蝶花捲怎麼做
  • 南瓜蝴蝶花捲的做法 南瓜蝴蝶花捲——蝴蝶飛了 南瓜蝴蝶花捲怎麼做

  • “南瓜富有豐富的營養,吃過南瓜粥,兒子一直叫好,今天來份南瓜蝴蝶花捲,一樣的驚豔,兒子驚訝的張大嘴巴……”食材明細主料南瓜(80克)麪粉(500克)牛奶(220克)輔料酵母(6克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜蝴蝶花捲的做法步驟1、南瓜洗淨切塊蒸熟。2、加入適量牛奶用料理機打成南...
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南瓜枸杞蝴蝶卷怎麼做-南瓜枸杞蝴蝶卷的做法
  • 南瓜枸杞蝴蝶卷怎麼做-南瓜枸杞蝴蝶卷的做法

  • “南瓜營養豐富含有:澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。近...
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南瓜蝴蝶卷怎麼做-南瓜蝴蝶卷的做法
  • 南瓜蝴蝶卷怎麼做-南瓜蝴蝶卷的做法

  • 食材明細主料南瓜(1塊)南瓜麪糰中筋麪粉(150g)乾酵母(2g)白麪團中筋麪粉(150g)乾酵母(2g)温水(75g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蝴蝶卷的做法步驟1、南瓜洗淨去皮入蒸鍋蒸熟碾碎晾涼備用(此法含水量較大)。或用微波爐叮熟最好。2、白麪團材料混合均勻揉成光滑麪糰。取100g南瓜...
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蝴蝶卷的做法 【山東】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做
  • 蝴蝶卷的做法 【山東】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做

  • “麪點的歷史源遠流長,麪點的種類也是不勝枚舉,其口味及吃法更是千變萬化。紅心火龍果顏色很漂亮,想着用它和麪做點蝴蝶卷應該不錯!按部就班一步一步操作!誰知道打開蒸籠的那一瞬間,我真的要懵了,原來漂亮的紅色完全消失了,只留下淡黃色了!真的是變色蝴蝶卷呀!”食材明細主料中粉(20...
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蝴蝶面怎麼做好吃 蝴蝶面怎麼做-蝴蝶面的做法 蝴蝶面的做法
  • 蝴蝶面怎麼做好吃 蝴蝶面怎麼做-蝴蝶面的做法 蝴蝶面的做法

  • “用各種各樣的蔬菜和麪做出彩色麪食。讓挑食寶寶不再挑食,喜歡吃飯,更是寶寶輔食的絕佳選擇。普通的麪食營養單一,我們的兒童們可以提供全面均衡營養。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料麪粉(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蝴蝶面的做法步驟1、把胡蘿...
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南瓜蝴蝶面怎麼做-南瓜蝴蝶面的做法
  • 南瓜蝴蝶面怎麼做-南瓜蝴蝶面的做法

  • “這個面做出來很像意大利蝴蝶面吧,自己做出來更有意思,漂亮的外形更受到小孩的喜歡哦!”食材明細主料麪粉(150g)南瓜汁(65g)輔料乾麪粉(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜蝴蝶面的做法步驟1、南瓜切小塊加少量的水打成糊2、然後用篩網過濾出南瓜汁3、過濾出的南瓜汁4...
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糖醋黃瓜花蝴蝶怎麼做-糖醋黃瓜花蝴蝶的做法
  • 糖醋黃瓜花蝴蝶怎麼做-糖醋黃瓜花蝴蝶的做法

  • “《糖醋黃瓜花蝴蝶》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀,設宴就少不了首席涼菜,涼菜中黃瓜是比較常見的,但用作花色拼盤,製作出像賓館宴席菜式,一些家庭也許不知從何着手,可能從未嘗試過......為此特為親們創意了一道,極其簡單的,用平時大家喜歡的普通食材黃瓜製作的《...
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南瓜玉蝴蝶怎麼做-南瓜玉蝴蝶的做法
  • 南瓜玉蝴蝶怎麼做-南瓜玉蝴蝶的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜玉蝴蝶的做法步驟1、老南瓜去片切塊蒸熟2、用菜刀在案板上抿成泥狀3、酵母用少許清水化開,和南瓜泥拌勻4、加入麪粉,揉成光滑的麪糰,醒發至兩倍大5、麪糰分成小劑子,取一塊,搓成粗細均勻的長條,由兩端同時...
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南瓜蝴蝶花捲怎麼做-南瓜蝴蝶花捲的做法
  • 南瓜蝴蝶花捲怎麼做-南瓜蝴蝶花捲的做法

  • “南瓜不僅色澤好看而且營養價值也特別豐富,而且做出的麪食也特別營養好吃,今天我來試試把花捲做成蝴蝶的形狀,那是不是花捲就更秀色可餐呢?”食材明細主料南瓜(適量)酵母(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜蝴蝶花捲的做法步驟1、南瓜切薄片上鍋蒸10...
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蝴蝶酥的做法 千層的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做
  • 蝴蝶酥的做法 千層的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做

  • “以前想自己做蛋撻的時候覺得千層的酥皮自己做起來捲來捲去的好不麻煩。那天突然想自己動手做一張酥皮,就想起蝴蝶酥了。還好成功完成,哈哈,沒有白費我三番五次的“疊被子”。”食材明細主料低筋麪粉(220g)高筋麪粉(30g)黃油(220g)輔料水(125g)配料鹽(1.5g)白砂糖(5g)奶香(口味)烘焙(工藝)...
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