當前位置:味味甜 >

關於五香水煮毛豆怎麼做好吃的餐飲百科

五香水煮毛豆怎麼做-五香水煮毛豆的做法
  • 五香水煮毛豆怎麼做-五香水煮毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(500g)輔料八角(2顆)花椒(1勺)幹辣椒(5個)調料鹽(1匙)五香粉(1匙)白胡椒粉(1匙)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香水煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩邊,洗淨。2、毛豆冷水入鍋,放入八角,花椒,幹辣椒,鹽,五香粉和白胡椒粉,大火燒開,不開蓋煮8分鐘。3、關火後浸泡30分鐘即可。...
  • 6332
五香鹽水煮毛豆怎麼做-五香鹽水煮毛豆的做法
  • 五香鹽水煮毛豆怎麼做-五香鹽水煮毛豆的做法

  • “水煮毛豆和啤酒很配哦”食材明細主料毛豆(400g)輔料八角(1個)桂皮(1塊)香葉(3片)花椒(8顆)幹辣椒(3個)生薑(1塊)鹽(適量)雞精(少許)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香鹽水煮毛豆的做法步驟1、準備毛豆。2、配料如圖。3、鍋裏放入適量的清水,配料洗淨放進鍋裏。4、毛豆洗乾淨後,用剪刀剪...
  • 8819
下酒菜五香水煮毛豆如何做簡單又好吃
  • 下酒菜五香水煮毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:1000輔料鹽:適量八角:適量香葉:適量水:適量具體步驟1.毛豆用清水沖洗乾淨,然後用剪刀,剪去兩頭,這樣有助於煮時入味,2.將毛豆倒入煮鍋中,3.加水沒過毛豆,4.加入1個八角和兩片香葉,5.加2小勺鹽,6.大火煮開,轉中...
  • 20121
噴香的五香水煮毛豆角如何做簡單又好吃
  • 噴香的五香水煮毛豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘毛豆角很鮮嫩,很多朋友喜歡吃涼的毛豆角,夏日用毛豆角下酒也是極好,今天我們就要大家做噴香的五香水煮毛豆角。這樣做的毛豆角保持了毛豆角的鮮嫩,並且還十分入味,在你空暇的時間裏做給你的親朋好友吃也是十分...
  • 12943
五香鹽水毛豆怎麼做-五香鹽水毛豆的做法
  • 五香鹽水毛豆怎麼做-五香鹽水毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)草果(適量)調料鹽(適量)水(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香鹽水毛豆的做法步驟1、適量毛豆準備就緒。2、花椒和紅辣椒備用,花椒可是婆婆自己種植噠。3、八角,桂皮,草果準備就緒。4、毛豆剪去兩頭,便於入味。...
  • 31561
水煮毛豆的做法 無油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做
  • 水煮毛豆的做法 無油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(250克)輔料姜(適量)花椒(適量)八角(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩頭,洗淨2、倒入鍋內,翻炒,不放油加入少許花椒翻炒3、加入八角,翻炒4、加入生薑,加入適量的鹽,翻炒5、加入適量水,煮。可不蓋鍋蓋,或將鍋蓋不蓋嚴,這樣毛豆的色澤...
  • 19840
五香毛豆水煮多久時間
  • 五香毛豆水煮多久時間

  • 煮半個小時左右。五香毛豆味道鹹香,是常見的下酒菜之一。五香毛豆的主要原料有毛豆、生薑、八角、香葉、桂皮、幹辣椒和鹽,而水煮五香毛豆,煮半個小時左右就可以熟了,煮的時間過長,毛豆容易煮散煮爛。毛豆屬於豆類,沒有熟透是不可以食用的。...
  • 5549
美味的水煮五香毛豆節如何做簡單又好吃
  • 美味的水煮五香毛豆節如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天下班回家,就看到老公在廚房忙碌,説要給我做一道有特色的水煮五香毛豆節。毛豆大家都知道它的功效,毛豆也富含營養,兩者結合,不止色香味俱全,還能補充我們體內的營養,放點八角,桂皮,花椒,那個香味更加是讓人聞到...
  • 17766
水煮毛豆怎麼做-水煮毛豆的做法
  • 水煮毛豆怎麼做-水煮毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料大料(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水煮毛豆的做法步驟1、毛豆兩側要剪掉方便入味。2、鍋裏放八角花椒桂皮和鹽煮沸三分鐘倒出來放涼。3、水開放毛豆,全程不要蓋蓋子。我是放入一點小蘇打,也可以放油和鹽防止變色。4、煮熟撈出放...
  • 7618
鹽水五香毛豆怎麼做-鹽水五香毛豆的做法
  • 鹽水五香毛豆怎麼做-鹽水五香毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(400g)輔料八角(適量)花椒粒(適量)大葱(1根)生薑(1塊)幹辣椒(3個)香葉(5片)桂皮(1塊)粗鹽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水五香毛豆的做法步驟1、毛豆洗乾淨,用清水浸泡半小時。2、鍋中倒入適量清水,放入所有輔料煮開。3、放入洗好的毛豆。4、蓋上鍋蓋煮30分鐘,30分...
  • 19615
美味的五香水煮毛豆角如何做簡單又好吃
  • 美味的五香水煮毛豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘毛豆是我們經常吃的,一般晚上去吃宵夜的時候,就會先來一份煮毛豆來吃,非常的好吃,又可以一邊聊天一邊吃,一會兒就可以吃完一大盤了,我很喜歡吃,然後我就自己在家做了一大盤準備慢慢吃,因為價格也划算,這次做的五香...
  • 4680
煮五香毛豆怎麼做-煮五香毛豆的做法
  • 煮五香毛豆怎麼做-煮五香毛豆的做法

  • “毛豆營養價值高,口味好。毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸。”食材明細主料毛豆(400克)鹽(5克)輔料辣椒(2顆)大料(1個)八角(1個)姜(2片)蒜(1瓣)調料料酒(1勺)十三香(2勺)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮五香毛豆的做法步驟1、備好...
  • 5632
五香毛豆煮多久
  • 五香毛豆煮多久

  • 5分鐘。五香毛豆能不能入味兒,不是看煮的時間的長短,而是看醃製的時間長短。用來煮着吃的毛豆的皮和豆子都是非常嫩的,煮5分鐘,毛豆就能熟了,醃製半個小時以上就可以了。煮五香毛豆的時候,毛豆的兩個角要剪開小口,醃製毛豆的湯料就會從小口進入,這樣更入味。...
  • 9939
好吃的五香水煮毛豆角如何做簡單又好吃
  • 好吃的五香水煮毛豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道好吃的五香水煮毛豆角的確是一道不錯的菜品,我們知道,毛豆的營養豐富,含有豐富的蛋白質和微量元素,可以補充人體所需的多種營養素,可以有效的提高人體的免疫力,增強體質,再者,他很好吃,用水煮,最大限度的保證了...
  • 14643
五香毛豆的做法 碧綠五香毛豆 五香毛豆怎麼做
  • 五香毛豆的做法 碧綠五香毛豆 五香毛豆怎麼做

  • “對於煮毛豆來説,最重要的莫過於保持它翠綠的顏色。雖然顏色與味道幾乎沒有什麼關係,即使煮到發黃也還是很好吃,但是碧綠的顏色畢竟讓人賞心悦目、更有食慾——其實,很簡單。只要多加一味調料,注意兩個要點,煮一盤碧綠的毛豆當真是“小菜一碟”——調料:一滴油要點一:水開後再下...
  • 5813
酒香水煮毛豆怎麼做-酒香水煮毛豆的做法
  • 酒香水煮毛豆怎麼做-酒香水煮毛豆的做法

  • “初夏,正值吃毛豆的時節,與親朋好友小聚,做一盤酒香的水煮毛豆,大家一邊吃一邊聊着天,那是怎樣一種愜意的感覺。”食材明細主料毛豆(半斤)輔料茴香(4~5瓣)香葉(適量)配料海鹽(適量)椒鹽(適量)味精(適量)麻油(適量)白酒(適量)糟香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒香水煮毛豆的做法步驟1、將買來...
  • 28291
冰鎮五香水煮毛豆怎麼做-冰鎮五香水煮毛豆的做法
  • 冰鎮五香水煮毛豆怎麼做-冰鎮五香水煮毛豆的做法

  • “夏日美味,五香水煮毛豆,冰鎮口感更佳!”食材明細主料鮮毛豆(適量)八角(適量)輔料鹽(適量)純淨水(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮五香水煮毛豆的做法步驟1、備好食材:如圖,鮮毛豆剪去兩頭清洗乾淨,八角備好。2、湯鍋內加入適量純淨水燒開,下適量鹽毛豆八角放入煮十分鐘左右...
  • 31954
五香鹽水毛豆的做法 【五香鹽水毛豆】 五香鹽水毛豆怎麼做
  • 五香鹽水毛豆的做法 【五香鹽水毛豆】 五香鹽水毛豆怎麼做

  • “看着這一個個毛茸茸飽滿鮮亮的小豆子,好可愛,真的是很誘人哦,不過裏面的丁香味道稍微有點重,我不是很喜歡,早知道就不放了。這是一個營養的小零嘴,不像燒烤之類的那樣油膩,也不上火,清清爽爽的,看電影的時候真是少不了它。”食材明細主料毛豆(適量)輔料辣椒(適量)薑片(適量)清水(適量)配...
  • 4297
鹽水五香水煮毛豆的做法 鹽水五香水煮毛豆——夏日小食必備 鹽水五香水煮毛豆怎麼做
好吃的水煮五香毛豆節如何做簡單又好吃
  • 好吃的水煮五香毛豆節如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘毛豆是很好吃的,雖然他普普通通,但是很多人都喜歡吃的,每次出去吃宵夜的時候總是會買一份毛豆來吃,反正一會兒就吃完了,毛豆真的是可以一邊閒聊,一般吃,慢慢的一會兒就完了,所以為了口腹之慾,只有在家裏也做點水煮...
  • 22786
水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做
  • 水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做

  • “毛豆是很好吃的,就算什麼也不加,只加鹽丟水裏一煮便也是很沒味道的,真正是個好東西。”食材明細主料毛豆(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)八角(兩顆)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,多洗幾遍,剪去兩頭的角,放入鹽水中浸泡一小時待用2、鍋中入...
  • 30198
水煮毛豆的做法 涼菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做
  • 水煮毛豆的做法 涼菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(一斤)幹朝天椒(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)茴香(適量)丁香(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)水煮毛豆的做法步驟1、買回來的毛豆要仔細清洗,至少4-5遍,先洗掉泥土後洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2頭(也可以不剪),不過剪了好入味。3、(香料可以放到包代中,不會散...
  • 31469
五香水煮毛豆如何做簡單又好吃
  • 五香水煮毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:1kg輔料八角:10顆草果:4個花椒:20顆鹹鹽:3勺桂皮:1根具體步驟1.首先清水把毛豆都洗乾淨,把泥巴都沖洗掉,很多人都喜歡把兩端剪口,可我做的比較多,做了2公斤,這裏就不剪口了2.接一鍋清水……把洗乾淨的毛豆...
  • 11691
快手煮毛豆 五香滷煮毛豆怎麼做-五香滷煮毛豆的做法 五香滷煮毛豆
  • 快手煮毛豆 五香滷煮毛豆怎麼做-五香滷煮毛豆的做法 五香滷煮毛豆

  • “煮毛豆,夏季的經典小吃。”食材明細主料新鮮嫩毛豆(500克)輔料水(適量)調料鹽(2勺)五香滷料包(一小包)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香滷煮毛豆的做法步驟1、新鮮嫩毛豆清水洗淨備用【如果時間比較充裕也可以清水提前浸泡幾個小時】。2、滷肉料一小包,口重的可以下兩包滷肉...
  • 26831
水煮五香花生毛豆如何做簡單又好吃
  • 水煮五香花生毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘水煮毛豆大家都常吃,而水煮五香花生毛豆則是加入了富含蛋白質的花生。在閒暇時吃花生毛豆是打發時間的好主意。要注意煮的時候先煮料汁,這樣更容易入味。而順序是先煮花生,再煮毛豆,因為毛豆比花生容易熟。在...
  • 19899
專題