紅薯粘餅子怎麼做-紅薯粘餅子的做法

“過年的時候，我們這家家户户都蒸一大鍋這種粘餅子，也叫年糕，吃時切成片蒸鍋熱一下，或者放油煎一下。香糯可口。我加了紅薯進去，增加了粘餅子的軟度和甜度，更是好吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯粘餅子的做法步驟

• 1、準備紅薯、糯米麪、紅棗

• 2、紅薯去皮上鍋蒸熟，攪成泥。

• 3、紅棗泡發備用。

• 4、糯米麪加開水和麪。

• 5、加紅薯泥和成麪糰。

• 6、取面劑子包入泡發的紅棗（面粘，手可沾水）。

• 7、團成餅子。上鍋蒸20分鐘。

• 8、出鍋------