當前位置：味味甜 >

關於甜腸大米鬆糕的家常做法的餐飲百科

甜腸大米鬆糕怎麼做-甜腸大米鬆糕的做法

  • 甜腸大米鬆糕怎麼做-甜腸大米鬆糕的做法

  • “南方盛產稻米的地區，人們喜歡用大米做各種美食，鬆糕也是眾多美味當中的一種。跟年糕、餈粑、米粿、米發糕等食物不同，鬆糕的製作相對簡單，口感和味道也別具一格，綿軟香甜讓人吃過還想吃。經典鬆糕多是甜味的，餡料會用到紅糖、豆沙、桂花糖、紅棗、乾果、堅果等甜味食物，讓人有...
  • 15087
豆沙桂花大米鬆糕怎麼做-豆沙桂花大米鬆糕的做法

  • 豆沙桂花大米鬆糕怎麼做-豆沙桂花大米鬆糕的做法

  • “大米鬆糕的做法我以前有分享過，只不過這次做得更精緻些。一是為了增加顏值，二是使營養和口感更加豐富。純粹的米糕熱吃鬆軟彈口，但涼吃就比較乾硬了。放上夾心，就大大降低了乾硬的口感，再採取了層層加熱的方法，增加了每層米糕的濕度，即使涼吃也依然彈口。”食材明細主料糯米粉...
  • 8626
松仁甜玉米怎麼做-松仁甜玉米的做法

  • 松仁甜玉米怎麼做-松仁甜玉米的做法

  • 食材明細主料甜玉米（1根）熟松仁（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松仁甜玉米的做法步驟1、玉米，胡蘿蔔入沸水鍋焯3分鐘。2、將玉米粒取下，胡蘿蔔切丁。3、油熱後轉中火，倒入玉米粒，胡蘿蔔翻炒。4、倒入松仁炒勻。5、加一點點鹽，味精炒勻盛...
  • 25563
鬆軟甜蛋糕怎麼做-鬆軟甜蛋糕的做法

  • 鬆軟甜蛋糕怎麼做-鬆軟甜蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉（4勺）輔料雞蛋（4個）牛奶（6勺）配料鹽（半勺）糖（4勺）食用油（一勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟甜蛋糕的做法步驟1、準備好材料：麪粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油(注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。)2、把雞蛋打到碗裏，要蛋清分離的那種哦。然後準備打蛋清。吼吼。3...
  • 17298
桂花大米鬆糕的做法 傳統小吃桂花大米鬆糕❗️零基礎💯成功❤️鬆軟香甜雙色桂花糕❗️ 桂花大米鬆糕怎麼做
軟糯香甜大米糕怎麼做-軟糯香甜大米糕的做法

  • 軟糯香甜大米糕怎麼做-軟糯香甜大米糕的做法

  • “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料粘米粉（200g）牛奶（280g）白糖（40g）酵母（3g）輔料黑芝麻（5g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）軟糯香甜大米糕的做法步驟1、粘米粉加入牛奶加入白糖。2、放入酵母。3、攪拌均勻。4、提起打蛋器麪糊成這個樣子即...
  • 5825
甜豆玉米腸怎麼做-甜豆玉米腸的做法

  • 甜豆玉米腸怎麼做-甜豆玉米腸的做法

  • 食材明細主料甜豆（適量）玉米腸（適量）輔料蒜瓣（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆玉米腸的做法步驟1、將甜豆的兩邊莖撕去。2、玉米腸、蒜切片。3、熱鍋冷油下蒜片爆香。4、下甜豆大火快炒。5、加入玉米腸稍作翻炒。6、調入鹽和味精炒勻。...
  • 18895
香甜大米發糕怎麼做-香甜大米發糕的做法

  • 香甜大米發糕怎麼做-香甜大米發糕的做法

  • 食材明細主料米發糕預拌粉（300克）清水（345克）輔料白砂糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜大米發糕的做法步驟1、米發糕預拌粉一包。2、將米粉打開放在一個大碗裏。3、加入345克清水攪拌均勻無干麪粉為宜，然後在大碗上蓋上保鮮膜放在暖氣旁邊發酵12-15個小時，如果家裏...
  • 32070
大米鬆餅怎麼做-大米鬆餅的做法

  • 大米鬆餅怎麼做-大米鬆餅的做法

  • “大米，是稻穀製成的，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需要的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食物。主要營養成分為：蛋白質、脂肪和澱粉，功效有：補中益氣、健脾養胃、滋陰潤肺、除煩渴。用大米制作的大米鬆餅，口感Q彈，同時還很鬆軟，特別好吃。”食材明細...
  • 12073
家常慄米鬆糕如何做簡單又好吃

  • 家常慄米鬆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：84g泡打粉：3g玉米澱粉：30g砂糖：50g鹽：0.5克牛奶：1雞蛋：46g菜油：23g黃油：6g慄米粒：46g輔料具體步驟1.準備：烤箱180度，預熱10分鐘；將所有材料秤量出準確的克數；低粉、泡打粉、玉米澱粉混合過篩，備用。2.先將牛奶...
  • 13927
蒸大米糕的做法 蒸大米糕的家庭的做法 蒸大米糕怎麼做

  • 蒸大米糕的做法 蒸大米糕的家庭的做法 蒸大米糕怎麼做

  • “發糕，有一段有趣的傳説:有一天有一位農家小媳婦在拌粉蒸糕時不小心碰翻了擱在灶頭上的一碗酒糟眼看酒糟流進米粉中小媳婦急得想哭她不敢聲張，怕遭到公婆的責罵就把有米漿酒槽放好在蒸籠裏蒸誰知酒槽發酵作用，這一籠糕蒸得鬆軟可口還有一股微微的酒香於是大名鼎鼎的發糕就...
  • 26404
米糕的做法 米糕—鬆糕 米糕怎麼做

  • 米糕的做法 米糕—鬆糕 米糕怎麼做

  • “蒸出來的不上火哦”食材明細主料大米粉（120克）糯米粉（120克）輔料白糖（適量）果醬（適量）葡萄乾（適量）棗（十幾顆）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米糕的做法步驟1、將大米粉，糯米粉，糖混合2、一點點的加入牛奶，邊加邊搓，如圖能攥成團3、又能一下搓開就行了4、將粉過篩5、我用了...
  • 19612
松花蛋腸的做法 家庭自制松花蛋腸 松花蛋腸怎麼做

  • 松花蛋腸的做法 家庭自制松花蛋腸 松花蛋腸怎麼做

  • “這是爸爸每年過年都要做的，自制松花蛋腸！味道不錯的！！！”食材明細主料雞蛋（12個）松花蛋（1個）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）松花蛋腸的做法步驟1、鹽漬腸衣，提前泡好，沖洗乾淨。2、雞蛋打入盆中。3、雞蛋打散，加入料酒。4、加入鹽，加醬油（...
  • 29408
紅粳米鬆糕的做法 【浙江】紅粳米鬆糕 紅粳米鬆糕怎麼做

  • 紅粳米鬆糕的做法 【浙江】紅粳米鬆糕 紅粳米鬆糕怎麼做

  • “鬆糕是浙江温州市漢族傳統名點，鬆軟香甜，美味可口，聞名中華。其以粳米為主要原料製成生坯，經蒸制而成的糕類製品。亦可用糯米粉做，將糖粉和入糯粉中，棲入鬆糕格內。到一半時，放人花生米碎與糖粉。然後再棲滿糯粉，蒸熟。鬆糕是温州地區訂婚、結婚送給親戚的伴手禮。大年二十五炊...
  • 9706
家常松子玉米的做法教程

  • 家常松子玉米的做法教程

  • 相信許多朋友們都有吃過鬆子玉米，特別是喜歡吃松子玉米的食客朋友們。松子玉米作為一道家常菜，確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼問題來了，你們知道美味的松子玉米怎麼做嗎？一起來看看家常松子玉米的做法教程吧。松子玉米簡介松子玉米可是一道非常好吃...
  • 16810
家常甜甜圈的做法 家常甜甜圈，在家輕鬆搞定，外層酥脆甜蜜，內裏鬆軟，小朋友超愛吃。 家常甜甜圈怎麼做
柿柿如意大米肉鬆糕點怎麼做-柿柿如意大米肉鬆糕點的做法

  • 柿柿如意大米肉鬆糕點怎麼做-柿柿如意大米肉鬆糕點的做法

  • “要過年啦，必須要做一款寓意美好的點心。今天分享一款柿子形狀的肉鬆大米餅，用黃金芝士粉上色，不僅好看，還有芝士的香味，配上肉鬆餡，還很好吃。肉鬆餡是自己炒的蓮蓉餡和肉鬆酥調製的。麪皮的主料的是米粉，不僅僅寓意事事如意，而且也營養美味，吃起來沒負擔。無需烤箱就可以做的一...
  • 31943
大米鬆糕怎麼做-大米鬆糕的做法

  • 大米鬆糕怎麼做-大米鬆糕的做法

  • 食材明細主料粘米粉（150g）糯米粉（100g）輔料水（100g）調料糖（30g）玉米油（20g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大米鬆糕的做法步驟1、準備粘米粉、糯米粉。2、自制的豆沙餡，20克左右一個。3、葡萄乾。4、米粉中加入糖和玉米油。5、加入水。6、搓均勻，最後可以攥壓成團。7、一按即鬆散...
  • 13382
黑米鬆糕怎麼做-黑米鬆糕的做法

  • 黑米鬆糕怎麼做-黑米鬆糕的做法

  • “親還在為自己笨笨的技術難過嗎(⊙_⊙)？(*^__^*)嘻嘻……，這裏有一道簡單小甜品供大家參考哦。包會，超美味。大愛甜食的健康食品不會發胖哦！”食材明細主料黑米（一小杯）雞蛋（兩枚）輔料牛奶（一勺）配料白砂糖（兩勺糖足夠了）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑米鬆糕的做法步驟1、原料...
  • 18292
南瓜紫薯大米鬆糕怎麼做-南瓜紫薯大米鬆糕的做法

  • 南瓜紫薯大米鬆糕怎麼做-南瓜紫薯大米鬆糕的做法

  • “大米鬆糕是南方江浙一帶的傳統小吃，用大米粉（又稱粘米粉、秈米粉）、糯米粉、白糖、水為基礎，輔以各種果乾、堅果蒸制而成的。其口感鬆軟、彈口，製作簡單，是一道中式甜點，也是一家健康的美味小吃。鬆糕的主材無固定的比例，大米粉和糯米粉的比例以3：1為宜，多點少點也不會有太大的影...
  • 25254
大米發糕的做法 酸酸甜甜的大米發糕 大米發糕怎麼做

  • 大米發糕的做法 酸酸甜甜的大米發糕 大米發糕怎麼做

  • “夏日炎炎，人們多半胃口大減，多喜歡吃些清淡爽口的主副食。今天，在家做一次大米與酸奶打漿，做的發糕。由於大米成漿時用酸奶代水，所以，發糕既有酸甜的奶香，又很勁道，十分爽口。現在分步介紹一下，與各好友共享。”食材明細主料大米（300g）輔料酸奶（200g）綿白糖（50g）酵母（2～3g）枸杞（數十粒）奶香...
  • 18241
家常小肉腸大披薩怎麼做-家常小肉腸大披薩的做法

  • 家常小肉腸大披薩怎麼做-家常小肉腸大披薩的做法

  • “多年沒傳菜譜了，今天偶然點開登錄上，發現這個17年存了照片的菜譜還在，就把它文字部分完善了上載吧。17到22，四年就這麼忽然過去了，期間發生了太多，經歷了不少，這道未完成的菜譜還在。無論什麼時候，美食總是能撫慰我們的心靈，温暖我們的人生。愛吃的我們，希望這道菜譜能給你們一些...
  • 22975
大米粉鬆糕怎麼做-大米粉鬆糕的做法

  • 大米粉鬆糕怎麼做-大米粉鬆糕的做法

  • 食材明細主料大米粉（適量）糯米粉（適量）輔料葡萄乾（適量）椰棗（適量）蔓越莓（適量）水（適量）配料糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大米粉鬆糕的做法步驟1、主要材料。2、糯米粉、大米粉加糖。3、加蜂蜜。4、加水混合，搓成無顆粒粉。5、活底蛋糕模具，底上鋪屜布。6、篩一層粉...
  • 22902
家常牛奶米糕的做法 家常牛奶米糕，製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，入口香甜軟糯。 家常牛奶米糕怎麼做
胡蘿蔔肉鬆大米糕的做法 【寶寶輔食】胡蘿蔔肉鬆大米糕 胡蘿蔔肉鬆大米糕怎麼做

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接