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關於芋圓冰的餐飲百科

水果芋圓冰粥如何做簡單又好吃
  • 水果芋圓冰粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃不上火的水果芋圓冰粥,尤其在降火清爽上做的格外的周到,有着美味甜爽的西瓜球,有着軟彈好吃的芋圓,在冰的襯托上,這不僅僅成為了一道冰粥美食,更是一道美食中的藝術品,紅色透着熱烈的誘惑,白皙透着這道水果芋...
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涼爽的水果芋圓冰粥如何做簡單又好吃
  • 涼爽的水果芋圓冰粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天人容易心煩不想吃飯,來碗粥是不錯的選擇,不能喝太燥熱太容易上火的粥,做一碗水果芋圓冰粥就非常不錯,芋圓荔枝都是非常適合做粥的食材,甜甜糯糯的芋圓加上口味甘甜的荔枝,再做成冰粥,在炎熱的天氣裏給人一種...
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芡實銀耳芋圓冰怎麼做-芡實銀耳芋圓冰的做法
  • 芡實銀耳芋圓冰怎麼做-芡實銀耳芋圓冰的做法

  • 食材明細主料木薯粉(30g)紫薯粉(10g)銀耳(2g)芡實(50g)輔料水(適量)調料黃冰糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芡實銀耳芋圓冰的做法步驟1、木薯粉、紫薯粉。2、加30克水和成麪糰。3、案板上撒點木薯粉,將麪糰搓成長條。4、切成小粒,做成芋圓。5、準備鮮芡實、泡發好的銀耳、黃...
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水果芋圓冰粥怎麼做-水果芋圓冰粥的做法
  • 水果芋圓冰粥怎麼做-水果芋圓冰粥的做法

  • “今天晚上不吃飯了,減肥吧,吃點這個既冰爽又不長肉肉的吧!”食材明細主料芋圓(200g)荔枝(200g)椰汁(100g)輔料西瓜(100g)酸奶(200g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果芋圓冰粥的做法步驟1、剝荔枝2、煮芋圓,浮起來即可3、把西瓜用勺子挖出來4、煮好的芋圓立刻放到冰水裏5、自制...
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可口的水果芋圓冰粥如何做簡單又好吃
  • 可口的水果芋圓冰粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天人容易心煩不想吃飯,來碗粥是不錯的選擇,不能喝太燥熱太容易上火的粥,做一碗水果芋圓冰粥就非常不錯,芋圓荔枝都是非常適合做粥的食材,甜甜糯糯的芋圓加上口味甘甜的荔枝,再做成冰粥,在炎熱的天氣裏給人一種...
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芋圓烤奶碎碎冰怎麼做-芋圓烤奶碎碎冰的做法
  • 芋圓烤奶碎碎冰怎麼做-芋圓烤奶碎碎冰的做法

  • “芋圓來源於台灣的傳統甜品,含有芋頭,地瓜,抹茶,山藥,芝麻等不同的風味,冷熱皆可食用,我們今天食用的這款三色大芋圓,口感Q彈軟糯,不添加任何的香精防腐劑,還原出紅薯,紫薯,芋頭等最基礎的風味,它還保留了原本的植物纖維,使我們每一口都可以吃到顆粒感,給我們更加真實,更親近自然的感受...
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芋圓糖水冰(芋圓自制)如何做簡單又好吃
  • 芋圓糖水冰(芋圓自制)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋圓:隨意自己做的輔料具體步驟1.先做芋圓芋圓用南瓜蒸熟可以多做幾種顏色紫色的紫薯白色的土豆都可以蒸爛2.加入木薯粉粉是網上買的八九塊錢好多放入蒸爛的南瓜揉成麪糰3.揉成條切成小段真的很美4.下鍋煮...
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芋圓西米露的做法 冰爽100%【芋圓西米露】 芋圓西米露怎麼做
  • 芋圓西米露的做法 冰爽100%【芋圓西米露】 芋圓西米露怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)牛奶(300ml)木薯粉(150g)南瓜(適量)西米(100g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓西米露的做法步驟1、將紫薯和南瓜洗淨蒸熟,分別裝碗,用勺子搗爛成泥。2、放入木薯粉,和麪,紫薯碗內稍加一點水,南瓜本事水分多,不需要加水。3、搓成細長條,切成小塊,也...
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自制芋圓-芋圓
  • 自制芋圓-芋圓

  • “這個芋圓很好吃,不過是沒有煮的哦。可以將芋圓倒入沸水中煮至浮起,加入蜂蜜攪拌,即可。我忘了照芋頭,只有紅薯。”食材明細主料紅薯(4根)木薯粉(100克)芋頭(半個)輔料糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制芋圓的做法步驟1、準備材料。2、紅著和芋頭去皮切塊,上鍋蒸40分鐘左...
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燕窩冰心粽芋圓怎麼做-燕窩冰心粽芋圓的做法
  • 燕窩冰心粽芋圓怎麼做-燕窩冰心粽芋圓的做法

  • “對甜食真的是毫無抵抗力,還有粘糯口感的零食,如果這兩樣加在一起,那真是想吃得不行!燕窩冰心粽的表層是由水晶粉製作而成,晶瑩剔透,口感粘糯,內餡為水果餡料和燕窩組成,可以直接食用,也可以搭配水果和別的食材做成另一種美食。我喜歡吃芋圓,但是家裏材料不全,做紅豆又覺得太費時間...
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芋圓的做法 美味芋圓自己做 芋圓怎麼做
  • 芋圓的做法 美味芋圓自己做 芋圓怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)木薯粉(適量)輔料水果(適量)龜苓膏(適量)牛奶(適量)煉奶(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋圓的做法步驟1、紫薯去皮蒸至軟爛2、壓碎加入適量砂糖3、一點一點的加入木薯粉,只要能成團不沾手就可以了4、糅成團5、麪糰搓細,切小6、燒鍋水放入芋...
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情侶芋圓的做法 兔子芋圓~情侶芋圓~~芋圓也賣萌~~ 情侶芋圓怎麼做
  • 情侶芋圓的做法 兔子芋圓~情侶芋圓~~芋圓也賣萌~~ 情侶芋圓怎麼做

  • “這幾年奶茶芋圓仙草之類的甜品一下子盛行起來,芋圓店隨處可見,迷倒了大片吃貨。這次做了個賣萌版的芋圓!一般的芋圓都是圓角立方體咯,而圓角立方體上再加一些點綴就會讓簡單的芋圓變得很可愛哦~~~自己做的好處就在於可以在過程中添加愛的設計。反正我對這種長相可愛的食物...
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做好的芋圓怎麼保存-芋圓可以放冰箱冷藏嗎
  • 做好的芋圓怎麼保存-芋圓可以放冰箱冷藏嗎

  • 芋圓是用香芋、紅薯、南瓜等,通過與木薯粉的相結合製作而成的。芋圓製作起來是很簡單的,但是一般製作會比較多,所以我們就會遇到一個問題:芋圓可以放冰箱冷藏嗎?接下來我們就一起來研究一下吧!一、芋圓可以放冰箱冷藏嗎芋圓是閩南地區的美食,和甜點差不多,現在我們經常碰到的是...
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芋圓芒果冰怎麼做-芋圓芒果冰的做法
  • 芋圓芒果冰怎麼做-芋圓芒果冰的做法

  • 食材明細主料芋圓(適量)輔料紅棗牛奶(適量)調料芒果(適量)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)芋圓芒果冰的做法步驟1、芒果去皮。2、將芒果肉切丁備用。3、鍋中水燒開放入芋圓煮至浮起,撈出後過涼水。4、紅棗牛奶提前在冷凍室凍成冰塊。5、將牛奶冰用擦絲器刨入碗中,也可以用水果...
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蜜豆芋圓冰粥怎麼做-蜜豆芋圓冰粥的做法
  • 蜜豆芋圓冰粥怎麼做-蜜豆芋圓冰粥的做法

  • “冰品除了夏季受歡迎,其實冬天吃起來也別有一番滋味,有時候去飯店吃完飯裏面好熱,每次辰辰都會要一份花生綿綿冰或者我最喜歡的冰粥,想在家裏做冰粥還得有台碎冰機好麻煩,現在破壁機就可以解決真是太方便,提前凍上冰塊想吃的時候丟進機器一打,瞬間冰塊變冰沙,之前用別的破壁機也...
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芋圓的做法 閩南名小吃芋圓 芋圓怎麼做
  • 芋圓的做法 閩南名小吃芋圓 芋圓怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(十斤)地瓜粉(5斤)三層肉(適量)乾貝(適量)蝦米幹(適量)海蟶乾(適量)香菇(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)地瓜粉(適量)葱碎(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芋圓的做法步驟1、先把芋頭弄成絲,2、三層肉切細條3、香菇先用水泡軟後切丁4、先把些肥肉下鍋炸些豬油出來。5、把蝦...
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芋圓牛奶水果冰怎麼做-芋圓牛奶水果冰的做法
  • 芋圓牛奶水果冰怎麼做-芋圓牛奶水果冰的做法

  • “天氣好熱呀,總想着吃點冰的!今天下午甜品就做了芋圓水果冰,這個名字是我自己瞎取的,用了蒙牛的牧場奶,奶味醇香,提前放冰箱冷藏後加到芋圓裏,好爽呀!”食材明細主料芋圓(200g)蒙牛牛奶(330ml)西瓜(適量)芒果冰沙(適量)蜜豆(適量)輔料砂糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋圓牛奶水果...
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紫薯芋圓可以冰存多久
  • 紫薯芋圓可以冰存多久

  • 兩個星期左右。紫薯芋圓屬於一種簡單的家常甜點,主要製作的原材料是紫薯和木薯粉。將紫薯煮熟之後亞蘭成泥狀,放木薯粉一起混合好,加一點水揉成麪糰,再搓成一個個小丸子,煮熟後就可以吃了。紫薯芋圓是芋圓當中的一種,還有可可芋圓、南瓜芋圓、山藥芋圓等。...
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芋圓的做法 Q圓 芋圓怎麼做
  • 芋圓的做法 Q圓 芋圓怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)芋頭(適量)輔料木薯粉(適量)開水(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋圓的做法步驟1、紫薯對半切蒸熟2、蒸熟後晾涼去皮木薯粉過篩加糖3、紫薯跟木薯粉熱水揉團(一定要是熱水)4、揉條切小塊篩些木薯粉在小團上5、水煮開加入Q圓大火煮至十...
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沒煮的芋圓不放冰箱會壞嗎
  • 沒煮的芋圓不放冰箱會壞嗎

  • 會的。沒煮的芋圓短期保存,常温下只能保存5天左右。需要用密封袋,把沒煮的芋圓放進密封袋,密封后放進冰箱冷藏室冷凍,一般冷凍後可保存2個月左右。芋圓是閩南有名的小吃,是來自閩南地區的著名甜食。採用芋頭、紅薯、紫薯、木薯等原料製成,有多種品種及做法。...
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冰凍的芋圓用冷水還是熱水
  • 冰凍的芋圓用冷水還是熱水

  • 熱水。煮芋圓之前,是需要先去燒好一鍋熱水的。在芋圓冰凍過後,也是需要用熱水來煮芋圓的。在水燒開之後,把冷凍的芋圓放進鍋裏邊去煮,等待芋圓能夠浮到水面上的時候,就可以選擇把芋圓全部撈出來了。在吃芋圓的時候,也是可以搭配上一些紅豆、牛奶、水果等食材一起搭配着吃。...
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台式芋圓的做法 自制台式芋圓(附芋圓煮法) 台式芋圓怎麼做
  • 台式芋圓的做法 自制台式芋圓(附芋圓煮法) 台式芋圓怎麼做

  • “夏天到了,又是一個吃冷飲和甜品的好時節了,自制芋圓健康又美味。老媽買菜的時候只買了紫薯,就紫薯為原料做一個芋圓,南瓜和芋頭的做法是一樣的,就不另外開食譜了、”食材明細主料紫薯(200克)輔料木薯粉(95克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)台式芋圓的做法步驟1、將紫薯蒸熟...
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紅糖冰粉芋圓怎麼做-紅糖冰粉芋圓的做法
  • 紅糖冰粉芋圓怎麼做-紅糖冰粉芋圓的做法

  • “天熱來碗冰涼的冰粉芋圓,爽歪歪透心涼。”食材明細芋圓材料(4人份)貝貝南瓜泥(100g)紫薯泥(100g)木薯粉(100g)熱水(適量)冰粉材料冰粉粉(20g)水(1200g)紅糖漿紅糖(200g)水(200g)配料蔓越莓幹(適量)烤花生碎(適量)熟芝麻(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖冰粉芋圓的做法步驟1、冰粉粉取...
  • 28224
芋圓要放冰箱嗎
  • 芋圓要放冰箱嗎

  • 需要。當把芋圓放入冰箱中進行保存的時候,可以讓芋圓保存1-2天的時間。但芋圓做熟之後,還是建議當天食用味道更好,在隔夜之後,芋圓的味道會在一定程度上受到影響。當想要讓芋圓保存更久的時間的時候,可以選擇把芋圓冷凍存放。...
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冰凍過的芋圓要煮多久
  • 冰凍過的芋圓要煮多久

  • 3-5分鐘。冷凍芋圓和普通芋圓的煮制方式是一樣的,只不過需要先進行解凍,這樣芋圓才會更加易熟。煮制時,等待鍋中的水開以後在下入芋圓,直到芋圓全部浮漂起來才説明煮熟了,一般需要3-5分鐘的時間。煮熟以後建議過幾次冷水,可以讓芋圓更加的Q彈。...
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