![苦瓜香菇釀肉怎麼做-苦瓜香菇釀肉的做法]( "苦瓜香菇釀肉怎麼做-苦瓜香菇釀肉的做法")
- “額，菜品亂入了。主要介紹的是苦瓜香菇釀肉。喜歡清淡飲食的可嘗試一下。此菜品是肉汁中夾雜着苦瓜和香菇的淡淡清香…”食材明細主料苦瓜（適量）香菇（適量）前甲肉（適量）輔料花椒油（適量）大葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）苦瓜香菇釀肉的做法步驟1、準備部分香菇，豬瘦肉，大...
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![肉釀苦瓜怎麼做-肉釀苦瓜的做法]( "肉釀苦瓜怎麼做-肉釀苦瓜的做法")
- “過了小滿節氣，天氣逐漸變得炎熱起來，濕氣和熱氣都加重，食慾也沒有往常那麼好了。這個時候可以適當吃一些苦味菜，能夠緩解炎熱的夏季所帶來的不適。説到苦味菜就不得不提苦瓜，苦瓜算最具代表性的苦味菜了。苦瓜味道雖然苦卻是夏季清熱解暑的“良方”，《本草綱目》中有記載：苦瓜...
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![苦瓜釀肉的做法 “ 肉類 ”苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 “ 肉類 ”苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗乾淨，用刀一切為二，挖出瓤。2、切小段。3、適量肉餡，耗油，醬油，雞精，老抽，香油，順一個方向攪拌好。4、打入雞蛋...
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![苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉就是一道“釀惹菜” 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉就是一道“釀惹菜” 苦瓜釀肉怎麼做")
- “苦中作樂!😀”食材明細主料豬肉餡（2兩）苦瓜（2根）輔料馬蹄（2個）香菇（2個）青椒（1根（可辣可不辣的））葱花（2勺）雞蛋（1枚）蠔油（1匙）鹽（2匙）生抽（1茶匙）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗淨，用一雙筷子不常用的一頭把苦瓜瓤推的方式掏乾淨，苦瓜切斷備用。豬肉餡和其他食材...
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![香菇苦瓜釀怎麼做-香菇苦瓜釀的做法]( "香菇苦瓜釀怎麼做-香菇苦瓜釀的做法")
- “苦瓜這個熱愛的人放不下，討厭的人喜不來，這麼有魔力的菜怎麼吃才最炫酷，當然要搭配着肉吃才完美，新鮮的肉餡加上味道鮮美的香菇，清熱解毒、好吃不膩，簡直不要太健康，去火的新技能你get到了沒？”食材明細主料苦瓜（一根）裏脊肉（200g）香菇（適量）雞蛋（兩個）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適...
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![香釀苦瓜盅怎麼做-香釀苦瓜盅的做法]( "香釀苦瓜盅怎麼做-香釀苦瓜盅的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（半斤）苦瓜（2根）輔料油鹽醬醋（適量）枸杞（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香釀苦瓜盅的做法步驟1、苦瓜洗淨瀝水，切成3公分左右苦瓜段，祛瓤備用。2、豬肉餡放調料，少許蛋清、少許澱粉拌勻3、將肉餡逐一填塞苦瓜盅內，底部蘸澱粉擺放盤內。頂部放幾...
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![蒸苦瓜釀肉怎麼做-蒸苦瓜釀肉的做法]( "蒸苦瓜釀肉怎麼做-蒸苦瓜釀肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1個）輔料肉糜（150g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸苦瓜釀肉的做法步驟1、新鮮苦瓜，和用葱薑汁，鹽，胡椒粉，生抽，蠔油拌好的肉餡。2、苦瓜切斷，掏空內瓤，用鹽抓下，去除苦味。3、把肉餡填入。4、如圖，擺在盤子裏。5、開水入鍋蒸制8分鐘。6、淋入蒸魚豉油即可！7、成...
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![花肉釀苦瓜怎麼做-花肉釀苦瓜的做法]( "花肉釀苦瓜怎麼做-花肉釀苦瓜的做法")
- “週末，想蒸一道釀苦瓜鹹鮮脆嫩，清淡爽口，苦瓜微苦鮮香，是君子菜，也不影響其他菜的味道。不但有清熱解毒、明目敗火、開胃消食之效，吃了可以暖胃益氣哦！”食材明細主料苦瓜（1條）鮮香菇（6朵）五花肉（100G）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）配料姜（2）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分...
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![釀苦瓜的做法 釀苦瓜-客家香糯風味 釀苦瓜怎麼做]( "釀苦瓜的做法 釀苦瓜-客家香糯風味 釀苦瓜怎麼做")
- “自家的釀苦瓜，苦中帶甜。”食材明細主料苦瓜（兩根（稍大））輔料大腱子肉（八分之一個）黃豆（一把）糯米（一小杯）配料生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）苦味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）釀苦瓜的做法步驟1、1，黃豆提前一晚泡上，媽媽説如果用新鮮的毛豆更好吃；2，糯米提前半小時泡上，糯米有粘性，...
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![豬肉釀苦瓜怎麼做-豬肉釀苦瓜的做法]( "豬肉釀苦瓜怎麼做-豬肉釀苦瓜的做法")
- “在哭中帶有肉的鮮甜與滑嫩”食材明細主料豬肉（200g）冬菇（2粒）生粉（1/2湯匙）蛋（1隻）輔料苦瓜（2條）紹興酒（1湯匙）醬油（湯匙）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉釀苦瓜的做法步驟1、浸透冬菇至軟身，並切細粒2、在豬肉末里加入生粉和雞蛋3、醃肉20分鐘後，加入冬菇粒拌勻4、把苦瓜去囊，切3...
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![肉末釀苦瓜怎麼做-肉末釀苦瓜的做法]( "肉末釀苦瓜怎麼做-肉末釀苦瓜的做法")
- “苦瓜不炒不燉，搭配豬肉泥，用凱度B7蒸烤箱清蒸一道釀苦瓜，甘甜味美，甘而不苦，清爽不膩，肉餡融入苦瓜的香氣後，甘香濃郁，好吃又營養。”食材明細主料苦瓜（1根）青椒（半個）豬肉餡（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）輕鹽醬油（適量）澱粉（少許）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（...
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![牛肉釀苦瓜怎麼做-牛肉釀苦瓜的做法]( "牛肉釀苦瓜怎麼做-牛肉釀苦瓜的做法")
- “苦瓜，營養豐富，具有祛暑滌熱、明目、解毒之功效，酷暑炎熱的伏天吃些苦瓜，對身體有益哦。”食材明細主料苦瓜（1根）牛肉（100g）輔料洋葱（適量）姜（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）小米辣（少許）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉釀苦瓜的做法步驟1、原料備好。2、牛肉剁成肉泥。3、...
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![冬菇苦瓜釀的做法 粵式家鄉菜--冬菇苦瓜釀 冬菇苦瓜釀怎麼做]( "冬菇苦瓜釀的做法 粵式家鄉菜--冬菇苦瓜釀 冬菇苦瓜釀怎麼做")
- “粵式做法，冬菇苦瓜釀。離開家鄉在外拼搏不容易，每逢節假日都特別想念家人，還有家鄉那充滿誘惑的地道美食！想念家人就經常打電話或者視頻溝通交流，可是當你懷念家鄉那美食時怎麼辦呢？唯有自己動手，滿足肚子裏饞蟲的慾望！今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料鮮肉（250g）苦瓜（50...
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![苦瓜釀肉的做法 減肥餐～苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 減肥餐～苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做")
- “夏天天氣炎熱，吃點苦瓜非常好，今天分享一道減肥版的苦瓜釀肉，食材特別，營養豐富～”食材明細主料苦瓜（2根）瘦肉（300g）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）醬油（少許）菜籽油（2ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、根據食材的種類和重量，備好。2、苦瓜洗淨，切段。3、苦瓜段，去囊去籽。...
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![香蕉釀苦瓜的做法 消暑祛火的香蕉釀苦瓜 香蕉釀苦瓜怎麼做]( "香蕉釀苦瓜的做法 消暑祛火的香蕉釀苦瓜 香蕉釀苦瓜怎麼做")
- “苦瓜味苦性寒，無毒，入心、肝、脾、肺經，具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。其中含有多種維生素、礦物質，所含的特效成分可加速排毒。香蕉味甘性寒，入肺、大腸經，其含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用。高血壓、冠心病患者可常吃些香蕉緩解病症，但應注意...
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![家常版苦瓜釀肉-苦瓜釀肉]( "家常版苦瓜釀肉-苦瓜釀肉")
- “夏天來了，稍微吃點苦對身體好。”食材明細主料苦瓜（1根）肉餡（適量）輔料澱粉（適量）枸杞（適量）苦味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版苦瓜釀肉的做法步驟1、取適量的肉餡加入生抽，鹽，香油，花椒粉，清水，攪打上勁。2、苦瓜洗淨切段，去除內瓤，加少許鹽，醃製幾分鐘，然後把醃出的水去掉，拿清水...
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![苦瓜釀肉的做法 喜歡苦瓜特有的味道——苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 喜歡苦瓜特有的味道——苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做")
- “對於苦瓜，我家人都是愛的不得了，所以苦瓜也是很常做的菜，我喜歡苦瓜釀肉，卻不喜歡吃肉餡，所以每每只吃苦瓜，以後換成苦瓜釀魚肉或者豆腐土豆泥什麼的，應該會是我的最愛，嘿嘿。”食材明細主料肉餡（適量）苦瓜（一根）輔料十三香（適量）雞精（少許）花椒粉（適量）薑末（適量）番茄沙司（適量）醬油（適量）香油...
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![肉釀苦瓜圈怎麼做-肉釀苦瓜圈的做法]( "肉釀苦瓜圈怎麼做-肉釀苦瓜圈的做法")
- “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、滋肝明目的功效，所以多吃苦瓜有好處！”食材明細主料苦瓜（半個）豬肉（50g）輔料葱（一根）鹽（1小勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）澱粉（適量）芥花油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉釀苦瓜圈的做法步驟1、準備材料。2、苦瓜切圈，把中間的瓤挖掉。3、豬肉切塊。4、豬...
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![蝦肉釀苦瓜怎麼做-蝦肉釀苦瓜的做法]( "蝦肉釀苦瓜怎麼做-蝦肉釀苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）蝦仁（125克）輔料豬肉（適量）配料花椒水（適量）鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉釀苦瓜的做法步驟1、主料：苦瓜一根、蝦仁。2、蝦仁用刀背拍成泥加入肉泥、鹽、味精、黃酒、香油、花椒水調成餡，苦瓜切成段，去掉瓤，放入鹽醃十...
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![苦瓜釀肉的做法 【蘇州】苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 【蘇州】苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做")
- “苦瓜釀肉最簡單又好做的一道家常菜，過節的時候不防來這麼一道菜，”食材明細主料豬肉（200g）苦瓜（1節）輔料料酒（6g）生抽（5g）鹽（3g）五香粉（2g）澱粉（4g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、豬肉餡2、加入料酒3、加入生抽4、加入五香粉及澱粉抓勻醃半小時5、苦瓜6、清幹...
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![苦瓜釀香蕉怎麼做-苦瓜釀香蕉的做法]( "苦瓜釀香蕉怎麼做-苦瓜釀香蕉的做法")
- “一道屬於夏季消暑的甜味涼菜～”食材明細主料苦瓜（1根）香蕉（2根）輔料枸杞（25粒）蜂蜜（1勺）雪碧（半瓶（七喜））甜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜釀香蕉的做法步驟1、準備食材：苦瓜洗淨去瓤切段，兩根香蕉（稍直一點）。2、枸杞過一下開水。3、枸杞加一勺蜂蜜、半瓶雪碧（或七喜），攪拌均勻，放進冰...
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![苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉------好吃不苦 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉------好吃不苦 苦瓜釀肉怎麼做")
- “苦瓜的作用：（轉載）苦瓜對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾補腎之功效。促進新陳代謝等功效。/益腎利尿，清熱解毒，降血脂，抗病毒。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效...
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![苦瓜釀肉的做法 憶苦思甜之苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 憶苦思甜之苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做")
- “苦瓜的苦味很淡，配合着蒸肉的香味，非常美味！嘴裏有點苦的時候吃道這個菜，對身體非常好”食材明細主料苦瓜（2根）豬肉（2兩）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（極少量）花椒（適量）香油（適量）苦味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、豬肉選純瘦肉去掉筋膜將瘦肉剁成肉泥2、在豬肉餡里加...
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![苦瓜釀肉怎麼做-苦瓜釀肉的做法]( "苦瓜釀肉怎麼做-苦瓜釀肉的做法")
- “這道菜可以瀉心火，補心陽，對於養心方面，有着很不錯的效果。另外，苦瓜除了抑制心火旺盛之外，還含有苦瓜甙和類胰島素物質，有良好的降血糖作用，糖尿病患者也可以多吃一些。”食材明細主料苦瓜（兩根）輔料香菇（六個）肉餡（少許）雞蛋（一個）紅薯澱粉（少許）蒜（少許）枸杞（13粒）勾好芡（少許）調料鹽（適量）原...
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![香煎釀苦瓜怎麼做-香煎釀苦瓜的做法]( "香煎釀苦瓜怎麼做-香煎釀苦瓜的做法")
- “炎熱夏天，沒胃口吃法，不防試試香煎釀苦瓜，清熱解暑，開胃好吃，葷素搭配，健康美味。苦瓜，具有清熱解毒、養顏嫩膚、養血滋肝等功效。炒着吃膩了，換一個方式吃，釀着吃，香煎，不僅好吃，還下飯，餡肉嫩香，與苦瓜的幹苦相結合。”食材明細主料苦瓜（600克）豬瘦肉（500克）輔料香葱（50克）花生油（8ml）鹽（6ml...
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味味甜
