當前位置:味味甜 >

關於頭菜炒粉怎麼做好吃的餐飲百科

頭菜炒粉怎麼做-頭菜炒粉的做法
  • 頭菜炒粉怎麼做-頭菜炒粉的做法

  • 食材明細主料大頭菜(半個)輔料粉條(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)醬油(適量)蠔油(適量)油(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)頭菜炒粉的做法步驟1、準備好的材料。2、粉條焯水。3、頭菜切絲,葱薑蒜,切絲切沫。4、鍋中放底油放薑絲和花椒。5、放入葱花,撈出花椒和薑絲以免孩子...
  • 24276
頭菜炒粉 頭菜炒粉怎麼做-頭菜炒粉的做法 下飯菜
  • 頭菜炒粉 頭菜炒粉怎麼做-頭菜炒粉的做法 下飯菜

  • 食材明細主料頭菜(100g)土豆粉(200g)輔料肉末(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)麻油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)頭菜炒粉的做法步驟1、頭菜切絲土豆粉開水煮熟。2、肉切沫葱薑蒜切沫。3、鍋中加底油,加入葱姜。4、加入肉末炒香。5、放入頭菜。6、放入醬油和蠔...
  • 27630
炒湖頭米粉怎麼做-炒湖頭米粉的做法
  • 炒湖頭米粉怎麼做-炒湖頭米粉的做法

  • “湖頭米粉系閩南傳統產品,歷史悠久,馳名中外。清康熙二十一年(1682年),李光地在康熙壽誕上進貢了本地特產——湖頭米粉,竟成為康熙帝“昇平嘉宴”上宴請大臣的美味,還被康熙帝賜為“米粉王”。湖頭米粉以優質大米為主要原料,配用五閬山下【閬溪】山泉水經加水浸泡、磨漿、壓幹、...
  • 29345
大頭菜炒土豆粉怎麼做-大頭菜炒土豆粉的做法
  • 大頭菜炒土豆粉怎麼做-大頭菜炒土豆粉的做法

  • “大頭菜是東北叫法,聽説有的地方叫包菜或者疙瘩白。以前用粉條,最近發現買現成的土豆粉很方便,味道也不差。”食材明細主料大頭菜(1顆)土豆粉(1袋)調料鹽(7g)雞精(2g)十三香(3g)醬油(適量)豆油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大頭菜炒土豆粉的做法步驟1、大頭菜剝去外面幾層,切粗...
  • 13778
炒芋頭粉怎麼做-炒芋頭粉的做法
  • 炒芋頭粉怎麼做-炒芋頭粉的做法

  • 食材明細主料芋頭粉(適量)輔料辣醬(1勺)蒜汁(適量)鹽(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒芋頭粉的做法步驟1、水開放入芋頭粉。2、煮軟即可。3、撈出過涼水。4、起鍋燒油放入一勺辣醬。5、炒出香味。6、下入配菜翻炒均勻。7、下入芋頭粉翻炒均勻。8、倒入...
  • 22787
大頭菜炒粉絲怎麼做-大頭菜炒粉絲的做法
  • 大頭菜炒粉絲怎麼做-大頭菜炒粉絲的做法

  • “粉絲的滑嫩口感和圓白菜的生脆口感搭配在一起是一種美味的享受。”食材明細主料大頭菜(半個)粉絲(一把)輔料葱(適量)蒜(適量)調料老抽(幾滴)生抽(一勺)醋(半勺)糖(半勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大頭菜炒粉絲的做法步驟1、葱切絲。2、蒜切片。3、大頭菜切絲。4...
  • 27070
大頭菜炒粉怎麼做-大頭菜炒粉的做法
  • 大頭菜炒粉怎麼做-大頭菜炒粉的做法

  • ““大頭菜”是東北的叫法,也有的叫圓白菜、疙瘩白,現在的改良品種又叫綠甘藍、紫甘藍。大頭菜是很便宜的蔬菜品種之一,可以炒、燉、做餡。既可以單獨烹製,也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料大頭菜(500克)泡發粉條(100克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)味精(少許)清淡(口味...
  • 5600
好吃的大頭菜炒粉如何做簡單又好吃
  • 好吃的大頭菜炒粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大頭菜:1個粉條:1把輔料食鹽:適量醬油:適量具體步驟大頭菜切細絲備用鍋中加水,加入粉條煮葱花爆鍋。加入大頭菜,大火翻炒菜軟後加入適量鹽和生抽。粉條切適量長短。翻炒均勻即可。...
  • 22843
家常自制大頭菜炒粉如何做簡單又好吃
  • 家常自制大頭菜炒粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘有時一個人在家懶得炒菜,就會湊合着吃點炒餅,炒麪,今天我就自創了一道家常自制大頭菜炒粉。偶爾換一換口味,也挺不錯的。而且土豆粉很好吃,一定要買純土豆粉製成的粉,口感才會特別的棒。製作過程一點也不復雜,比...
  • 27342
美味的大頭菜炒粉條如何做簡單又好吃
  • 美味的大頭菜炒粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘美味的大頭菜炒粉條是一道非常普遍的下飯菜。美味的大頭菜炒粉條的主要食材就是大頭菜和粉條。在炒制它的過程中,大家可以根據自己的口味去更好的烹飪這道菜。美味的大頭菜炒粉條的製做過程不僅簡單容易而且...
  • 14259
健康的花菜炒芋頭粉如何做簡單又好吃
  • 健康的花菜炒芋頭粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘花菜炒芋頭粉是一道非常健康的食品,她的製作非常的簡單,製作出來的成品也非常的好看,看一眼就非常的有食慾非常的吸引人們的目光,而且味道上非常入味也非常的鮮美,粉皮非常的嫩滑有味道,吃起來非常的美味,是一道...
  • 14389
美味的頭菜炒粉條如何做簡單又好吃
  • 美味的頭菜炒粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的頭菜炒粉條是用粉條和頭菜以及肉絲紅辣椒等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,肉絲是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,含有非常豐富的油脂,翻炒後香味四溢,粉條中含有豐富的澱粉,葷素搭配合理,...
  • 19794
頭菜粉絲的做法 龍口粉絲菜譜 -- 頭菜粉絲 頭菜粉絲怎麼做
  • 頭菜粉絲的做法 龍口粉絲菜譜 -- 頭菜粉絲 頭菜粉絲怎麼做

  • “前幾天早上做的。菜量有點大,分兩盤裝的。一會工夫,全吃光了。”食材明細主料龍口粉絲(100克)肉切絲(100克)頭菜(半個(捲心菜))輔料木耳(少許)葱(適量)香菜段(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)頭菜粉絲的做法步驟1、粉絲煮軟,或泡軟,切成合適的長度。2、頭...
  • 30987
炒湖頭米粉的做法 【閩菜】:炒湖頭米粉(泉州地方特色菜) 炒湖頭米粉怎麼做
大頭菜炒粉的做法 大頭菜炒粉(墨墨的菜) 大頭菜炒粉怎麼做
  • 大頭菜炒粉的做法 大頭菜炒粉(墨墨的菜) 大頭菜炒粉怎麼做

  • “你一定要多菜裏面有你愛吃的粉絲和肉肉做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料大頭菜(兩個(大的一個))粉絲(一股)輔料肉醬(兩勺)一品鮮醬油(適量)葱(爆鍋(適量))鹽(適量)蠔油(一勺)辣椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大頭菜炒粉的做法步驟1、大頭菜兩顆洗淨(大的一顆)2、粉...
  • 10040
大頭菜炒粉條怎麼做-大頭菜炒粉條的做法
  • 大頭菜炒粉條怎麼做-大頭菜炒粉條的做法

  • 食材明細主料大頭菜(一小棵)紅薯粉(一把)輔料小米辣(一個)調料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大頭菜炒粉條的做法步驟1、紅薯粉提前兩小時涼水泡發,或者提前半小時温熱的水泡發,洗乾淨控水。2、將大頭菜用手撕成片,洗淨,控幹水分。3、小米辣洗淨,切成小...
  • 7006
頭菜炒粉條 頭菜炒粉條怎麼做-頭菜炒粉條的做法 快手素菜
  • 頭菜炒粉條 頭菜炒粉條怎麼做-頭菜炒粉條的做法 快手素菜

  • 食材明細主料粉條(1把)頭菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)醬油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)頭菜炒粉條的做法步驟1、粉條用水煮熟。2、頭菜一個。取幾片葉子就行。3、姜切絲蒜切沫葱切絲頭菜切絲粉條切短一點。4、鍋中放姜葱。5...
  • 10838
美味大頭菜炒粉如何做簡單又好吃
  • 美味大頭菜炒粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘新鮮的大頭菜含有豐富的維生素,多食用能促進骨骼的發育,還能防止骨質疏鬆。所以大頭菜炒粉是一道老少皆宜的美食小吃,搭配着一碗香噴噴的米飯食用更是美不勝收呢。如此健康又營養的家常菜餚,喜愛美食的小夥伴...
  • 9626
白菜燉芋頭粉的做法 白菜燉竽頭粉 白菜燉芋頭粉怎麼做
  • 白菜燉芋頭粉的做法 白菜燉竽頭粉 白菜燉芋頭粉怎麼做

  • “麻辣,白菜入味兒,芋頭粉筋軟,快手下飯。”食材明細主料芋頭粉(一袋)白菜(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉芋頭粉的做法步驟1、竽頭粉開水中焯軟撈出。2、白菜葉切大片。3、洗一下備用...
  • 4654
頭菜粉絲怎麼做-頭菜粉絲的做法
  • 頭菜粉絲怎麼做-頭菜粉絲的做法

  • 食材明細主料大頭菜(1棵)粉絲(一把)葱(半根)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)頭菜粉絲的做法步驟1、準備好食材.2、粉絲在水中泡軟,備用.3、大頭菜洗淨,切絲備用.4、鍋內油熱,葱花爆香,倒入大頭菜絲翻炒.5、炒至略微變軟,放入適量糖和醬油,繼續翻炒.6...
  • 23571
頭菜炒粉條怎麼做-頭菜炒粉條的做法
  • 頭菜炒粉條怎麼做-頭菜炒粉條的做法

  • “頭菜也叫大頭菜,甘藍,捲心菜,南方叫包菜,別看價格便宜,但它的功效可不小,其它的都不説,具説它能防癌,所以要經常吃點,這道菜的特點是頭菜脆嫩,粉條爽滑油潤,五花肉煸出的油脂香都融入到了二者之中,使其成為一道的美味的家常菜。簡單的做法,經典的家常菜。”食材明細主料大頭菜(半個)紅...
  • 22993
簡單大頭菜炒粉如何做簡單又好吃
  • 簡單大頭菜炒粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料大頭菜:適量粉絲:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.主輔料:大頭菜、泡發的粉條2.把大頭菜洗淨,切絲3.熱油,放入葱花炒香4.放入大頭菜絲煸炒5.炒至大頭菜絲塌秧,加入生抽6.然後放入泡發的粉條7.加適量清水,加鹽...
  • 27716
家常大頭菜炒粉如何做簡單又好吃
  • 家常大頭菜炒粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料大頭菜:適量粉絲:適量輔料油:適量鹽:適量葱蒜:適量具體步驟1.大頭菜洗好切絲,肉切絲加澱粉、鹽、料酒抓勻醃一下,粉絲煮熟加點水防粘在一起。葱花、蒜切好備用。2.鍋中放油,加頭菜絲煸炒至變軟盛出待用。3.鍋...
  • 4033
營養大頭菜炒粉如何做簡單又好吃
  • 營養大頭菜炒粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:35分鐘主料大頭菜:適量粉絲:適量輔料鹽:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.主輔料:大頭菜、泡發的粉條2.把大頭菜洗淨,切絲3.熱油,放入葱花炒香4.放入大頭菜絲煸炒5.炒至大頭菜絲塌秧,加入生抽6.然後放入泡發的粉條7.加適量...
  • 17761
鹹鮮的大頭菜炒粉如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮的大頭菜炒粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉條:100輔料葱:適量油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟大頭菜1個,切細絲備用,粉條切斷。水燒開。加入粉條煮煮3分鐘左右葱花爆鍋。煸炒出葱香。加入大頭菜,大火翻炒菜軟後加入適量鹽和生抽。粉條切適量長短。...
  • 12438
專題