![松子茄子的做法 【茄子大變身，創新吃法】松子茄子 松子茄子怎麼做]( "松子茄子的做法 【茄子大變身，創新吃法】松子茄子 松子茄子怎麼做")
- “茄子的營養價值：茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘着力，改善微細血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子...
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![鬆丸子怎麼做-鬆丸子的做法]( "鬆丸子怎麼做-鬆丸子的做法")
- “客家人的傳統説法，吃了"鬆丸"，即可輕輕鬆鬆地過日子，所以，每逢"立春"之日，家家户户在迎春的喜慶氣氛中，都有吃"鬆丸"，以祈望新的一年能過得輕鬆舒適。”食材明細主料瘦肉（適量）筍乾（適量）芋子（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）包菜（適量）地瓜粉（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬...
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![美味肉鬆茄子如何做簡單又好吃]( "美味肉鬆茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉鬆茄子是一道很有特色的菜餚，將肉鬆和茄子搭配在一起，味道鮮美極了。茄子含有豐富的花青素和維生素，並且含鐵量非常高，適合老人和孩子都可食用。肉鬆茄子味道獨特，取材方便，製作簡單，口感清淡，營養均衡，美味爽口...
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![茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎麼做]( "茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎麼做")
- 食材明細主料長茄子（適量）輔料番茄（適量）配料胡椒粉（適量）米醋（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子番茄的做法步驟1、長茄子切小片,番茄洗淨備用。2、.....3、炒鍋放少量油。4、7成熱油倒入茄子片翻炒。5、邊炒邊加水，不要一次性加太多。6、倒入少量鹽。7、下番茄...
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![番茄松子米粒沙拉如何做簡單又好吃]( "番茄松子米粒沙拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米粒意粉：1磅小西紅柿：1品脱黃瓜：1量杯松子：1/2量杯紫蘇：3湯匙歐芹：2湯匙輔料橄欖油：1/4量杯青葱：2根檸檬皮細末：2湯匙檸檬汁：3湯匙具體步驟1.青葱剁碎只要白色和綠色部分，小西紅柿對半切開的，黃瓜去籽切塊，松子需烘烤...
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![涼拌茄子的做法 好吃又下飯的茄子---涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做]( "涼拌茄子的做法 好吃又下飯的茄子---涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）小米辣（適量）花椒，胡椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、把茄子洗淨2、一分為四，放在鍋裏煮熟。3、撈出備用4、放上你喜歡的調料，即可完成（好吃又下飯）...
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![松仁茄子如何做簡單又好吃]( "松仁茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.松仁炒熟備用；番茄沙司3勺、白糖2勺、清水3勺、澱粉1小勺調勻備用；茄子切成手指大的長條，用少量鹽醃10分鐘、醃好的茄子擠幹水份，加入幹澱粉拌勻；2.鍋裏放油，待油燒至8成熱時，將茄子條放入炸至金...
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![燴茄子 燴茄子怎麼做-燴茄子的做法 茄子]( "燴茄子 燴茄子怎麼做-燴茄子的做法 茄子")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燴茄子的做法步驟1、洗乾淨，用高壓鍋壓20分鐘。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、鍋中加油加豆瓣醬翻炒。4、將茄子撕成條，放入鍋中翻炒。5、加入葱花和蒜翻炒。6、放...
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![吃茄子的好處-怎麼做茄子好吃]( "吃茄子的好處-怎麼做茄子好吃")
- 想起茄子，我們非常熟悉，在我們的日常生活中，不管是在家吃還是下館子，茄子都是很常見的一種蔬菜，因其營養價值很高，深受大眾的喜愛。那那麼你們知道怎麼做茄子好吃嗎？吃茄子對人體又有哪些好處呢？接下來就和小編一起來看看下面的內容吧。一、怎麼做茄子好吃油燜茄子主料:茄子3根。...
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![鬆圓子怎麼做-鬆圓子的做法]( "鬆圓子怎麼做-鬆圓子的做法")
- “鬆圓子是寧化客家傳統的小吃，鬆圓子寓意為輕輕鬆鬆，所以過年過節，寧化的客家人總會做一些吃，希望一年都過得輕輕鬆鬆！”食材明細主料豬肉（200g）胡蘿蔔（一根）紅薯澱粉（200g）筍乾（50g）青菜（少許）輔料芋頭（300g）豆腐（一塊）香菇（20g）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
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![茄子泥的做法 好吃的茄子泥 茄子泥怎麼做]( "茄子泥的做法 好吃的茄子泥 茄子泥怎麼做")
- 食材明細主料茄子（兩根）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）肉湯（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子泥的做法步驟1、茄子切條2、蒸軟3、弄成泥4、爆香辣椒和大蒜末5、加生抽和鹽，肉湯兩勺，炒勻，看不到水份就可以了6、好好吃哪...
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![松子糖怎麼做-松子糖的做法]( "松子糖怎麼做-松子糖的做法")
- “這幾天做糖有點上癮，吃完一波，今天又做了許多，上次做的是混合堅果，這次乾脆做分開的口味，純粹的味道～”食材明細主料松子仁（適量）輔料砂糖（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松子糖的做法步驟1、準備材料。2、砂糖倒入鍋中，小火加熱。3、加熱至顏色變深，有小泡泡時，倒入松子仁...
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![油松茸茄子怎麼做-油松茸茄子的做法]( "油松茸茄子怎麼做-油松茸茄子的做法")
- “家裏自己熬了油松茸真的好香！我一直買店家的松茸碎，回來清洗乾淨，加大料用色拉油慢慢熬，出來的油就是松茸油，松茸就變成油松茸了！用它來燒茄子非常好吃！這是我家女兒最喜歡的菜！”食材明細主料油松茸（15克）茄子（4根）輔料色拉油（4勺）生抽（1勺）砂糖（1小勺）鹽（少許）金格勒醬（1勺）姜（2片）葱（1根）鹹鮮（...
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![玫瑰茄松子蒸蘋果怎麼做-玫瑰茄松子蒸蘋果的做法]( "玫瑰茄松子蒸蘋果怎麼做-玫瑰茄松子蒸蘋果的做法")
- “酸酸甜甜，清爽又解暑。玫瑰茄含有豐富有機酸、維生素以及多種礦物質成分，如蘋果酸、檸檬酸等。喝玫瑰茄能夠健胃消食、美容養顏、利尿消腫。”食材明細主料蘋果（適量）松子仁（適量）輔料玫瑰茄（適量）開水（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玫瑰茄松子蒸蘋果的做法步驟1、放蔫...
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![美味的肉鬆茄子如何做簡單又好吃]( "美味的肉鬆茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉鬆茄子是一道非常非常好吃的又十分的具有創意的美食的喲。誰能想到，肉鬆與茄子的結合，會打來怎樣的不一樣的滋味呢，當然，這款肉鬆茄子就能告訴你是怎樣的美味。肉鬆中有了茄子的而清香，茄子中有了肉鬆的醇香...
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![蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（500克）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜（3瓣）辣椒（2只）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨、切段。3、放鍋裏大火蒸10分鐘。4、蒜切片，辣椒切碎備用。5、鍋中熱油，7成熱時放入蒜，辣椒爆香。6、放入適量生抽。7、...
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![魚鬆茄子豆腐煲如何做簡單又好吃]( "魚鬆茄子豆腐煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚滑：450滑豆腐：1盒蒜蓉：2湯匙茄子：2-3條魚香醬：4湯匙輔料水：480毫升辣豆板醬：1湯匙魚露：1/2湯匙老抽：1/2湯匙麻油：1/2湯匙鹽：1茶匙胡椒粉：1茶匙生粉：1湯匙具體步驟1.先將豆腐於鍋內用水大火煮約3分鐘，瀝水備用，魚滑和醃...
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![家常肉鬆拌茄子如何做簡單又好吃]( "家常肉鬆拌茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料茄子：約一斤肉糜：400輔料鹽，糖，生抽，蠔油：適量具體步驟1.茄子一隻分開4半，用刀劃線，上鍋蒸軟2.把蒸軟的茄子撕成條3.肉糜用鹽，生抽，糖，澱粉醃好4.燒熱油鍋，把肉糜炒成肉鬆5.下茄子條，拌炒均勻，加生抽，蠔油調味6.最後勾...
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![茄子怎麼炒好吃——茄子做法大全]( "茄子怎麼炒好吃——茄子做法大全")
- 不知道大家有沒有在夜晚出去吃過宵夜呢？在加完班或者下了晚自習過後，出去找一個路邊小小的，但是味道絕佳的燒烤攤，來一份美味的蒜蓉燒烤茄子。茄子，是一種很美味的食物，口感細膩軟滑。燒烤的茄子的美味是毋庸置疑的，但是你有試過自己做嗎？不如看看茄子應該怎麼做吧？茄子怎麼炒好吃...
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![雞鬆拌茄子的做法 【夏日小涼菜】雞鬆拌茄子 雞鬆拌茄子怎麼做]( "雞鬆拌茄子的做法 【夏日小涼菜】雞鬆拌茄子 雞鬆拌茄子怎麼做")
- “茄子具有清熱涼血，祛風通絡，利尿解毒，消腫止痛，活血祛瘀等功效。一般人均可食用。體質虛弱及脾胃虛寒.腹瀉者應忌食茄子。”食材明細主料茄子（2條）雞胸肉（100克）輔料葱（2根）蒜（4瓣）姜（4片）配料鹽（適量）雞精（適量）咖喱粉（適量）豆瓣醬（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞鬆拌茄子...
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![燉茄子的做法 茄子——燉茄子 燉茄子怎麼做]( "燉茄子的做法 茄子——燉茄子 燉茄子怎麼做")
- “茄子是夏天最常吃的蔬菜，燒茄子拌米飯，配西紅柿湯。是很可口的家常飯。我們京津一帶吃的一般都是圓茄子，很少吃長茄子的。這道燉茄子，是和好友姍姍學的。姍姍是和她母親學的，從小吃到大，簡單又美味。”食材明細主料圓茄子（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）鹽（適量...
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![松仁茄子怎麼做-松仁茄子的做法]( "松仁茄子怎麼做-松仁茄子的做法")
- 食材明細主料大茄子（一個）松仁（適量）輔料番茄沙司（3勺）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）松仁茄子的做法步驟1、大茄子一個、松仁適量、番茄沙。2、松仁炒熟備用。3、番茄沙司3勺、白糖2勺、清水3勺、澱粉1小勺調勻備用。4、茄子切成手指大的長條，用少量鹽醃10分鐘。5、醃好的茄...
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![蒸茄子的做法 超簡單的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 超簡單的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎麼做")
- “兒子從出生到現在基本都是我們一家三口睡一張牀。以前還小的時候晚上要吃奶，睡我邊上餵奶方便，現在大一點吃奶少了，考慮到媽媽白天帶一天小孩太累晚上再不能好好睡覺其不更累，也就一直和我們睡。兒子睡中間，小傢伙睡覺真的很不老實，滾過來滾過去，有時明明睡前放在牀頭這邊他能...
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![橘子鬆糕杯的做法 【番茄配方】橘子鬆糕杯——Easy orange trifle 橘子鬆糕杯怎麼做]( "橘子鬆糕杯的做法 【番茄配方】橘子鬆糕杯——Easy orange trifle 橘子鬆糕杯怎麼做")
- “天氣越來越冷，沒有暖氣的日子，太煎熬。空調吹的頭疼，渾身都暖哄哄的好不舒服，這時候番茄就想起了夏天的奶油，再搭配秋天的橘子應個景，是不是有種夏天的感覺，將空調開到最低温，然後蓋厚被子睡覺的趕腳，嘻嘻嘻.......棒棒噠......”食材明細主料手指餅乾（適量）橘子（適量）愛爾蘭力嬌...
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![舂茄子的做法 無油也好吃的舂茄子 舂茄子怎麼做]( "舂茄子的做法 無油也好吃的舂茄子 舂茄子怎麼做")
- “舂（chong），是雲南少數民族的一種烹飪方式，幾乎家家都喜歡舂制的食物，春乾巴、舂茄子、舂竹筍.......，幾乎可以吃的食物都可以用來舂，舂制的菜餚簡單、無油、入味、清爽、鮮辣、開胃、解膩。去餐館吃飯一般都會配送一、兩種舂制的小菜。舂制的食物一般都是用木炭火慢慢烤熟的，單...
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味味甜
