燴茄子 燴茄子怎麼做-燴茄子的做法 茄子
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燴 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
燴茄子的做法步驟
1、洗乾淨,用高壓鍋壓20分鐘。
2、用筷子扎一下看是否熟透。
3、鍋中加油加豆瓣醬翻炒。
4、將茄子撕成條,放入鍋中翻炒。
5、加入葱花和蒜翻炒。
6、放入耗油。
7、撒如香菜裝盤。
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1、洗乾淨,用高壓鍋壓20分鐘。
2、用筷子扎一下看是否熟透。
3、鍋中加油加豆瓣醬翻炒。
4、將茄子撕成條,放入鍋中翻炒。
5、加入葱花和蒜翻炒。
6、放入耗油。
7、撒如香菜裝盤。