番茄燴裏脊怎麼做-番茄燴裏脊的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄燴裏脊的做法步驟
1、西紅柿去除外皮,洋葱,姜,蒜,桂皮,八角,準備。
2、西紅柿切碎,洋葱切成小塊,薑切片,大蒜切片。
3、鍋中放油炒八角,桂皮,姜蒜出香味。
4、放入洋葱稍炒,然後放入西紅柿炒至拌泥狀。
5、倒入生抽料酒和適量熱水燒開。
6、根據鹹淡決定是否加鹽之後蓋上蓋子悶燒20分鐘。
7、最後大火收汁即可。
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