火火的韓式雞蛋流心麪包如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這是一款風靡韓國大街小巷的小點，簡單的説就是雞蛋麪包，咱們超市裏有各種的雞蛋麪包，然而韓式雞蛋流心麪包與眾不同的是什麼呢？為何這款小點賣得如此火爆呢？——關鍵在於麪包已經完全熟了，可上面的雞蛋還是溏心的狀態哦，神奇吧！快嚐嚐吧......

主料

黃油 ：15
泡打粉 ：1匙
白砂糖 ：45
牛奶 ：130
中筋麪粉 ：130
雞蛋 ：1個
鹽 ：1

輔料

芝士條 ：1條

具體步驟

1.準備好材料

2.先將黃油融化，加入白砂糖混合

3.然後將鹽、泡打粉、雞蛋放進去攪拌均勻，然後倒入牛奶和麪粉，攪拌至無顆粒狀（喜歡香草味的豆親也可以放一點香草精）

4.芝士條切成六份，按上面擺法擺放，中間打入一個雞蛋

5.提前預熱烤箱 上下火200度烤15分鐘左右即可拿出食用，趁熱吃口感更好喔

烹飪技巧

1、不需要烤太久，否則雞蛋過熟不是流心了，芝士和雞蛋的位置一定要排好。