美味的黃瓜拌幹豆腐皮如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

黃瓜拌幹豆腐皮是非常美味的一道家常涼拌菜，是家家户户必備的一道小吃。黃瓜是美容聖品，外表呈翠綠色，吃着清香又脆脆的，夏天吃十分解暑。和吃着綿綿的豆腐皮搭配着，有着別樣的口感，非常好吃。喜歡的朋友們，快給家人做製作過程簡單又美味的黃瓜拌幹豆腐皮吧。

主料

黃瓜 ：適量
幹豆腐 ：適量
粉絲 ：適量
香菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
辣椒油 ：適量

具體步驟

黃瓜洗淨切絲、香菜切斷備用

幹豆腐切絲，焯水

粉絲用開水燙下

將黃瓜絲、焯過水的豆腐絲和燙過的粉絲倒在一個碗中，加入鹽、雞精、糖、醋、醬油、香油、辣椒油攪拌。