黃瓜拌豆腐皮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐衣 ：200
黃瓜 ：1根

輔料

麻油 ：5
葱花 ：5
醋 ：10
糖 ：5
生抽 ：15

具體步驟

1.把黃瓜切絲，然後用鹽稍醃一會

2.把醃過的黃瓜取出和切成絲的豆腐皮放一起

3.加入生抽、麻油、糖、葱花、醋一起拌一下

4.拌均勻後裝盆即可

烹飪技巧

黃瓜醃了後要擠幹水份，要不然會很鹹