簡易黃瓜拌豆腐絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
豆腐絲 :1把
醋 :適量
蠔油 :適量
幹辣椒 :1~2個
香油 :少量
生抽 :適量
熟油 :少量
主料
黃瓜 :1根豆腐絲 :1把
輔料
白糖 :適量醋 :適量
蠔油 :適量
幹辣椒 :1~2個
香油 :少量
生抽 :適量
熟油 :少量
具體步驟
1.黃瓜切絲,豆腐絲過水焯一邊去豆味
2.焯完過涼水衝下,然後調下料,放入適量鹽,糖,蠔油,生抽,香油醋拌勻,喜歡吃蒜的可以往裏放些蒜末
3.鍋裏放點食用油,燒熱後把辣椒掰開,辣椒子弄出來,這樣吃到辣椒子會很香的
4.熱辣椒油直接澆上去,拌勻就Ok了,很香的呦
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