![無水燉牛肉怎麼做-無水燉牛肉的做法]( "無水燉牛肉怎麼做-無水燉牛肉的做法")
- “我一個人帶娃，根本顧不上給自己做菜，人家兩頓輔食就夠我一忙，這個用高壓鍋燉的牛肉，不用看着，省事還好吃”食材明細主料牛肉（1500g）土豆（300g）胡蘿蔔（50g）輔料鹽（2茶匙）花椒麪（1茶匙）醬油（三湯匙）蠔油（2湯匙）花椒粒（5粒）大料（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無水燉牛肉的做法步驟1、牛肉...
- 10169
![無油無水紅燒肉怎麼做-無油無水紅燒肉的做法]( "無油無水紅燒肉怎麼做-無油無水紅燒肉的做法")
- “這個紅燒肉做法非常簡單，而且時間短。”食材明細主料葱段（適量）薑片（適量）香葉（2-3個）大料（1-2個）五花肉（適量）輔料老抽（一勺）黃酒（半碗）白糖（三小勺）腐乳（半碗）辣椒（少量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油無水紅燒肉的做法步驟1、五花肉切成小塊。2、鍋內放葱段、薑片和香葉。3、放切...
- 26251
![燉牛肉 2 清燉牛肉怎麼做-清燉牛肉的做法 清燉牛肉 ♥]( "燉牛肉 2 清燉牛肉怎麼做-清燉牛肉的做法 清燉牛肉 ♥")
- “簡單的説︰清燉氣味就是牛肉為主味，沒有醬油或豆瓣醬料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料氣息，清幽微美！另一個重點在收尾點醒《FinalTouch》點綴上青蒜、香菜或芹菜末，年輕的香草剛剛好對比出老靈魂的渾厚。”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）姜（1小節）白蘿蔔（1根）輔料...
- 32146
![無水紅燒肉怎麼做-無水紅燒肉的做法]( "無水紅燒肉怎麼做-無水紅燒肉的做法")
- “不加一滴水的紅燒肉，原汁原味，香氣撲鼻。雖然熱量不低，但是偶爾解解饞也無妨哈！”食材明細主料五花肉（1000克）黃酒（1瓶）輔料鹽（適量）冰糖（100克）葱（1段）姜（1塊）老抽（1湯匙）花椒（適量）八角（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無水紅燒肉的做法步驟1、五花肉涼水下鍋，加薑片，焯水。2、焯出血...
- 30836
![燉牛肉怎麼做-燉牛肉的做法]( "燉牛肉怎麼做-燉牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）調料葱白（1段）姜（1塊）八角（1個）冰糖（適量）山楂片（4片）香果（1個）香葉（2片）桂皮（1段）丁香（2粒）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉牛肉的做法步驟1、牛肉切成小塊，用冷水浸泡30分鐘，中間換一次水。2、牛肉冷水入鍋，加入薑片、料酒...
- 31806
![牛肉丸粉條燉白菜的做法 牛肉丸粉條燉白菜（無油清燉更健康） 牛肉丸粉條燉白菜怎麼做]( "牛肉丸粉條燉白菜的做法 牛肉丸粉條燉白菜（無油清燉更健康） 牛肉丸粉條燉白菜怎麼做")
- “冬天經常吃大白菜，大白菜富含多種維生素和膳食纖維，可助消化，促進胃腸蠕動，可減脂，清熱解毒去火✅做法也是多樣的。初冬的白菜翠綠翠綠的，很適合清炒，小炒豆腐等，到了深冬，白菜都是發白的，顏色不那麼綠了，燉菜的做法吃的最多。“燉”也可以多種燉法，今天採用的方式是清燉，加水直接煮...
- 15622
![燉牛肉的做法 電壓力鍋燉牛肉 燉牛肉怎麼做]( "燉牛肉的做法 電壓力鍋燉牛肉 燉牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛小裏脊（500克）葱段（3段）薑片（2片）土豆（一個（切塊））胡蘿蔔（一個（切塊））輔料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）西紅柿醬（1個西紅柿）紅酒（適量）調料包（小的幹辣椒2個，香葉2片、八角1顆，花椒約10粒、桂皮1小段、茶葉少許，陳皮1小塊）鹽（適量）清水（適量（或高湯））原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉牛...
- 9597
![無水牛角包怎麼做-無水牛角包的做法]( "無水牛角包怎麼做-無水牛角包的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）輔料酵母（3g）鹽（2個）白糖（20g）雞蛋（1個）牛奶（130g）黃油（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無水牛角包的做法步驟1、200克麪粉放入容器中加3克酵母，加2克鹽，加20白糖，打入一個雞蛋。2、放130克牛奶。3、揉成麪糰。4、加20克黃油。5、揉成光滑的麪糰。6、醒發制兩...
- 21539
![無水燉雞翅根怎麼做-無水燉雞翅根的做法]( "無水燉雞翅根怎麼做-無水燉雞翅根的做法")
- 食材明細主料雞翅根（適量）輔料幹香菇（適量）調料蠔油（1勺）生抽（2勺）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）黃酒（適量）香料洋葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無水燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨，放入所有調料拌勻醃製30分鐘。2、香菇提前泡好。3、洗淨。4、洋葱、姜、大料準備...
- 10435
![燉牛肉訣竅有哪些-燉牛肉用冷水還是熱水]( "燉牛肉訣竅有哪些-燉牛肉用冷水還是熱水")
- 牛肉是人們很喜歡吃的肉類之一，比起豬肉牛肉的營養價值也很高，富含蛋白質，尤其是老人小孩用於補益身體有很好的功效，牛肉有很多製作方式比如炒、煮、蒸等方式，一般燉牛肉是一種常見的製作方式，那麼燉牛肉用冷水還是熱水？燉牛肉訣竅有哪些?一、燉牛肉用冷水還是熱水最好是用冷水...
- 28377
![清燉燉牛肉怎麼做-清燉燉牛肉的做法]( "清燉燉牛肉怎麼做-清燉燉牛肉的做法")
- “牛肉補氣血健脾胃，蛋白質豐富，冬日裏燉一鍋，吃了絕對熱血沸騰。我喜歡口味清淡，那就清燉吧！”食材明細主料牛肉（1000g）輔料鹽（適量）醬油（適量）八角（適量）桂皮（適量）肉蔻（2個）花椒（適量）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊洗淨2、電壓力鍋中加水放入牛...
- 6550
![燉牛肉的做法 【北京】燉牛肉 燉牛肉怎麼做]( "燉牛肉的做法 【北京】燉牛肉 燉牛肉怎麼做")
- “掐指一算，馬上就大年三十了！時間過得真快啊！辭舊迎新，心裏又喜悦又忐忑。喜悦的是這一年總的來説還不錯；忐忑的是，怎麼一眨眼又是一年了呢？不管怎麼着，日子要平淡過，年要熱鬧過！你的年夜飯準備得怎麼樣了呢？是不是雞鴨魚肉都備齊了，就等着大家聚齊後，大口吃肉，大碗喝酒，開心嗨皮了？精挑...
- 13852
![無水燉白菜怎麼做-無水燉白菜的做法]( "無水燉白菜怎麼做-無水燉白菜的做法")
- “不放水，用白菜自身的水，燉出來的菜味濃郁。閥門是要注意控制火候，要不容易糊鍋。”食材明細主料白菜（適量）豬五花（適量）豆腐（適量）輔料食鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無水燉白菜的做法步驟1、4片白菜2、手撕成塊，把菜幫鋪鍋底3、豆腐切...
- 26094
![無水燉煮紅燒肉怎麼做-無水燉煮紅燒肉的做法]( "無水燉煮紅燒肉怎麼做-無水燉煮紅燒肉的做法")
- “想要吃得健康，但是又想吃肉，少油就很關鍵”食材明細主料五花肉（一條）輔料茴香（適量）醬油（適量）桂皮（適量）冰糖（3匙）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無水燉煮紅燒肉的做法步驟1、取肥瘦相間的五花肉一條，洗淨切塊2、加葱姜，把五花肉炒水去血腥污水3、加入乾淨的水燉煮半小時，此時要加...
- 32846
![無水紅燒肉的做法 無水紅燒肉，肥而不膩 無水紅燒肉怎麼做]( "無水紅燒肉的做法 無水紅燒肉，肥而不膩 無水紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料三線肉（適量）輔料桂皮（適量）生薑（適量）香葉（適量）紅葡萄酒（適量）草果（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水紅燒肉的做法步驟1、準備一個高壓鍋，三線肉N多，洗淨切塊，八角兩顆、桂皮一截、香葉三片、幹辣椒五隻、草果一顆、冰糖一些，老抽和生...
- 15239
![迷迭香檸檬無水燉雞的做法 檸檬無水燉雞 迷迭香檸檬無水燉雞怎麼做]( "迷迭香檸檬無水燉雞的做法 檸檬無水燉雞 迷迭香檸檬無水燉雞怎麼做")
- “如果吃雞的話，家人愛吃三黃雞，體型小巧便於烹飪，肉質細嫩口感好，高蛋白低脂肪營養豐富。家裏暫時沒有烤箱，利用電壓力鍋做無水燉雞味道也不錯，無論是烤還是燉，只要家人愛吃就好！”食材明細主料冷凍三黃雞（一隻）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）洋葱（一顆）輔料檸檬（半顆）鹽（適量）黑胡椒（適量）橄欖油（適量...
- 21720
![無水燉雞怎麼做-無水燉雞的做法]( "無水燉雞怎麼做-無水燉雞的做法")
- 食材明細主料雞（1只）輔料枸杞（數粒）姜（數片）辣椒（1粒）葱（數根）配料生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無水燉雞的做法步驟1、先把整隻雞處理乾淨，（我買來的時候已經去毛，稍微處理一下就好了）。把雞的全身抹上鹽，裏面也要抹。配料圖2、無鏽鋼內膽底先放入葱...
- 16718
![燉牛肉與烤牛肉的做法 燉牛肉&烤牛肉 燉牛肉與烤牛肉怎麼做]( "燉牛肉與烤牛肉的做法 燉牛肉&烤牛肉 燉牛肉與烤牛肉怎麼做")
- “今天咱就牛肉兩吃——燉、烤同時上桌，愛吃哪個就吃哪個。好久沒這麼痛快吃肉了，我忽然覺得這樣吃太香了！”食材明細主料牛肋條（5斤）黑全麥餅（適量）輔料八角（2顆）桂皮（1塊）香葉（3片）花椒（1撮）大蒜（1頭）姜（1塊）乾紅辣椒（1個）熱水（1鍋）生菜（半個）調料鹽（4克）醬油（40克）老抽（10克）烤料黑胡椒碎（適量）鹽（少許）其...
- 4488
![白蘿蔔燉牛腩的做法 無肉不歡-白蘿蔔燉牛腩 白蘿蔔燉牛腩怎麼做]( "白蘿蔔燉牛腩的做法 無肉不歡-白蘿蔔燉牛腩 白蘿蔔燉牛腩怎麼做")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，無論怎麼烹飪都是那麼鮮美可口，燉起來比肉香。很早就有諺語“蘿蔔響，咯嘣脆，吃了能活百來歲”而且從營養角度來説白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用”食材明細主料牛腩（300g）白蘿蔔（1...
- 7869
![燉牛肉麪的做法 燉牛肉（面） 燉牛肉麪怎麼做]( "燉牛肉麪的做法 燉牛肉（面） 燉牛肉麪怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（1斤）手擀麪（1斤）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）輔料大葱（半截）姜（數片）幹辣椒（1個）花椒（數粒）八角（3個）豆瓣醬（1勺）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燉牛肉麪的做法步驟1、將生牛肉切片後，入開水鍋焯一下水撈出備用2、備好土豆、胡蘿蔔3、備好所需配料...
- 26570
![清燉牛肉的做法 清燉牛肉【小碗牛肉版】 清燉牛肉怎麼做]( "清燉牛肉的做法 清燉牛肉【小碗牛肉版】 清燉牛肉怎麼做")
- “不知道你們的城市有沒有小碗牛肉這種快餐店，這種快餐店的燉牛肉清香肉味純正，之前做過很多次，都沒有成功，雖然好吃，但是味道一直不對，這次偶然間燉出了小碗牛肉的味道，純屬意外收穫😄。”食材明細主料牛腩（300克）牛筋（300克）輔料葱（適量）姜（適量）濃湯寶（1個）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（...
- 10288
![燉牛肉用什麼鍋較好-燉牛肉用冷水還是熱水]( "燉牛肉用什麼鍋較好-燉牛肉用冷水還是熱水")
- 牛肉可是很好吃的美味食材，更是火鍋的必備材料，想象一下涮牛肉的情景，夾起一大塊的肥牛或鮮牛肉放入滾燙燙的火鍋中涮幾下，入口鮮嫩有口感，哇哇哇，想起來就流口水了。有親們問，這是涮牛肉，如果換種烹飪方法，燉牛肉用冷水還是熱水?燉牛肉用什麼鍋較好?各位親們，小編現在就為你解答哈...
- 27757
![無法錯過的超級好味道——私房番茄燉牛肉-番茄燉牛肉]( "無法錯過的超級好味道——私房番茄燉牛肉-番茄燉牛肉")
- “這一道菜可以説是我的私房菜,因為大家在外面的餐廳吃過相同菜名的但沒吃過相同味道的.這一道番茄燉牛肉也是很好的宴客菜,絕對拿得出手,絕對驚豔,絕對有面兒~~酸甜鹹香都聚齊了,而且厲害之處是放入嘴巴後是有後味緩緩出來的,絕非淺薄的番茄燉牛肉~加上土豆和胡蘿蔔以及...
- 14319
![越式燉牛肉 的做法 越式燉牛肉 ♥ 燉牛肉5 越式燉牛肉 怎麼做]( "越式燉牛肉 的做法 越式燉牛肉 ♥ 燉牛肉5 越式燉牛肉 怎麼做")
- “小茴香非常好用，可東方風味也可西式燉煮，連越南風味都派得上用場。”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）白蘿蔔（1根）姜（1塊(南姜更好)）輔料料酒（2大匙）糖（1小匙）魚露（適量）香料八角（1粒）小茴香（1大匙）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）越式燉牛肉的做法步驟1、水滾川燙牛肋條去血水...
- 18167
![無水紅燒肉的做法 無水紅燒肉（琺琅鍋版） 無水紅燒肉怎麼做]( "無水紅燒肉的做法 無水紅燒肉（琺琅鍋版） 無水紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉的做法可以説是百家百樣，一道家喻户曉的家常菜，用琺琅鍋燜煮的紅燒肉不用一滴水，酥軟香糯、肥而不膩、入口即化”食材明細主料五花肉（500g）生抽（1勺）老抽（1勺）花雕酒（6勺）冰糖（1勺）薑片（3片）葱（1顆）八角（1個）香葉（2片）輔料桂皮（1克）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無水紅燒肉的做法步...
- 8179
味味甜
