![蓋澆嫩豆腐怎麼做-蓋澆嫩豆腐的做法]( "蓋澆嫩豆腐怎麼做-蓋澆嫩豆腐的做法")
- “什麼蓋澆嫩豆腐其實也就是肉末嫩豆腐啦只是這個名字比較能聯想做法而已……嫩豆腐就是比豆腐花老一點又比老豆腐嫩的豆腐也是入口即化的特別適合做涼菜這是我自己亂煮的一個做法卻很實惠很容易做口感也很好很下飯分享一下😊”食材明細主料姜（適量）嫩豆腐（三個）豬肉（適量）小葱...
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![土豆片蓋澆面怎麼做-土豆片蓋澆面的做法]( "土豆片蓋澆面怎麼做-土豆片蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）土豆（適量）五花肉（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆片蓋澆面的做法步驟1、麪條。2、土豆切片洗去澱粉。3、起鍋燒水水開下入麪條。4、水開加鹽。然後加冷水。5、然後繼續煮。再次開就可以...
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![土豆雞丁蓋澆飯怎麼做-土豆雞丁蓋澆飯的做法]( "土豆雞丁蓋澆飯怎麼做-土豆雞丁蓋澆飯的做法")
- “簡單快手菜，美味又營養❤”食材明細主料雞胸肉（一片）土豆（一個）米飯（兩人份）輔料青椒（一個）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（2匙）料酒（2匙）蠔油（1匙）老抽（1匙）鹽（2匙）白糖（1匙）食用油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆雞丁蓋澆飯的做法步驟1、雞胸肉切丁，鹽一匙，料酒，澱粉抓勻醃製備用。（這時...
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![紅燒土豆蓋澆面怎麼做-紅燒土豆蓋澆面的做法]( "紅燒土豆蓋澆面怎麼做-紅燒土豆蓋澆面的做法")
- 食材明細主料土豆（個）豬肉（100克）蒜薹（220克）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒土豆蓋澆面的做法步驟1、把豬肉提前化凍，切成片狀。2、土豆洗淨去皮。3、切成塊狀。4、蒜薹洗淨，切成寸段。5、鍋裏放油，放入葱、姜、肉片...
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![嫩肉蓋豆腐怎麼做-嫩肉蓋豆腐的做法]( "嫩肉蓋豆腐怎麼做-嫩肉蓋豆腐的做法")
- “最近有點喜歡蒸東西，但是蒸滑蛋失敗好多次了，只好上豆腐了，呵呵。。。這道菜應該是豆腐的滑+腿肉的嫩對比的感覺，所以蒸應該是最好的了”食材明細主料豬腿肉（適量）嫩豆腐（適量）輔料生菜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）生粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）嫩肉蓋豆腐的做法...
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![滑嫩的魚丸蓋澆日本豆腐如何做簡單又好吃]( "滑嫩的魚丸蓋澆日本豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滑嫩的魚丸蓋澆日本豆腐，既能吃到豆腐嫩嫩的口感，也能品嚐到魚丸的Q彈。濃濃的醬香汁蓋在白白的豆腐上面，吃上一口滿滿的香味，只是聞一下，就香氣四溢，口水直流。還有多種吃法，比如就着米飯吃，魚丸蓋澆日本豆腐蓋...
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![土豆蓋澆貓耳朵的做法 土豆蓋澆貓耳朵-晉中美食 土豆蓋澆貓耳朵怎麼做]( "土豆蓋澆貓耳朵的做法 土豆蓋澆貓耳朵-晉中美食 土豆蓋澆貓耳朵怎麼做")
- “貓耳朵是晉中，晉北等地區流行的一種風味麪食。並非如名字所説用貓耳製成，只是因形似貓耳故名-貓耳朵。它吃着筋滑利口，製作簡便，隨鄉就俗，適用多種麪粉和澆頭，又加製作簡便，倍受羣眾歡迎。貓耳朵起源於中國北方地區，主要是晉語區，如山西省中北部、內蒙古西部、河北張家口等地，這...
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![蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做]( "蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做")
- “兒子説：今天的麪條看着清新淡雅，營養豐富，吃着味道也不錯、同樣的清新淡雅。所以就叫小清新蓋澆面啦。”食材明細主料麪條（適量）輔料豬精肉（適量）新鮮豌豆（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）配料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓋澆面的做...
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![牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-牛肉土豆蓋澆飯的做法]( "牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-牛肉土豆蓋澆飯的做法")
- “在外面店裏一份要十幾塊錢在家做十幾塊錢可以吃一大家子，很簡單很容易上手的一款，基本上只要不是手殘黨都會做。”食材明細主料牛肉（150g）土豆（3－5個）米飯（適量）雞蛋（看人數）輔料醬油（適量）白米醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉土豆蓋澆飯的做法步...
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![蓋澆豆腐的做法 家常菜餚@@蓋澆豆腐 蓋澆豆腐怎麼做]( "蓋澆豆腐的做法 家常菜餚@@蓋澆豆腐 蓋澆豆腐怎麼做")
- “如果當天煮蓋澆豆腐我家寶貝最開胃了，他很喜歡吃，整塊豆腐一個人能吃完呢。所以在我家時常都會做來吃。而且做法也簡單，孩子喜歡吃的，相信做媽媽的都會滿足他們的胃。”食材明細主料盒裝豆腐（1盒）肉末（適量）爆香的蒜末（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓋澆豆腐的做法步驟1...
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![麻婆豆腐蓋澆飯怎麼做-麻婆豆腐蓋澆飯的做法]( "麻婆豆腐蓋澆飯怎麼做-麻婆豆腐蓋澆飯的做法")
- “又想吃麻婆豆腐了，不知道大家怎麼樣，反正我呢，這道菜隔一段時間不吃就會想……老經典的米飯殺手^_^”食材明細主料南豆腐（350g）牛肉末（100g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（30g）豆豉（20g）醬油（1湯勺（15ml））料酒（1.5湯勺）花椒麪（1勺）濃湯寶（1/2個）澱粉（1湯勺）鹽（適量）雞精（適量）胡椒...
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![小白菜蝦仁豆腐蓋澆面怎麼做-小白菜蝦仁豆腐蓋澆面的做法]( "小白菜蝦仁豆腐蓋澆面怎麼做-小白菜蝦仁豆腐蓋澆面的做法")
- “微辣，湯鮮面美😋”食材明細主料細面（適量）輔料小白菜蝦仁豆腐滷（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜蝦仁豆腐蓋澆面的做法步驟1、剛燉好的小白菜蝦仁豆腐，我想配米飯，兒子想配面。好吧，一菜兩吃😂2、細面適量。3、鍋內適量水燒開，麪條下入。4、煮兩滾兒。5、撈入碗中...
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![老乾媽豆腐蓋澆飯怎麼做-老乾媽豆腐蓋澆飯的做法]( "老乾媽豆腐蓋澆飯怎麼做-老乾媽豆腐蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）老乾媽（適量）大葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽豆腐蓋澆飯的做法步驟1、食材切好。2、豆腐切好。3、放油煎一會。4、放入葱姜老抽少許水燜煮一會最後加入鹽調味。5、飯盛碗裏蓋過來就行。6、豆腐澆旁邊就...
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![四季豆蓋澆面怎麼做-四季豆蓋澆面的做法]( "四季豆蓋澆面怎麼做-四季豆蓋澆面的做法")
- “四季豆：【性質】温【五味】甘【熱量】28.00大卡(117千焦)/100克【功效】解氣消脹,提高免疫力,健脾,抑癌抗瘤【四季豆是什麼】又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫豆角等，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉...
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![香菇肉末豆腐蓋澆飯怎麼做-香菇肉末豆腐蓋澆飯的做法]( "香菇肉末豆腐蓋澆飯怎麼做-香菇肉末豆腐蓋澆飯的做法")
- “肉末豆腐很下飯。”食材明細主料水豆腐（500克）牛肉末（150克）香菇（4朵）輔料薑末（1小勺）葱末（1勺）辣椒（1只）調料六月香豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（少量）白糖（少量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末豆腐蓋澆飯的做法步驟1、準備好材料。2、豆腐切塊放淡鹽水中浸泡...
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![土豆蓋澆飯怎麼做-土豆蓋澆飯的做法]( "土豆蓋澆飯怎麼做-土豆蓋澆飯的做法")
- “那天週六兒子提議中午去“蘭州拉麪”吃蓋澆飯，我立馬：“切”，蓋澆飯這點花樣，難道咱還折騰不出來嗎？再説了，外面吃現在風險太大，保不準吃了啥油呢，自己做的省錢還放心，再花點小心思，小盆友照樣吃得歡，飯中間加了點驚喜，一頓飯吃得很有樂趣，呵……”食材明細主料土豆（適量）洋葱（適量）四季...
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![香菇丁蓋澆內酯豆腐怎麼做-香菇丁蓋澆內酯豆腐的做法]( "香菇丁蓋澆內酯豆腐怎麼做-香菇丁蓋澆內酯豆腐的做法")
- “香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。而以葡萄糖酸內酯為凝固劑生產豆腐為內脂豆腐...
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![澆汁皮蛋嫩豆腐怎麼做-澆汁皮蛋嫩豆腐的做法]( "澆汁皮蛋嫩豆腐怎麼做-澆汁皮蛋嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（1塊）皮蛋（2個）輔料葱花（適量）糖（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）紅辣椒絲（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁皮蛋嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐把它改刀切成小塊。2、皮蛋一切4半擺在盤子2側。3、碗中加入葱花蒜末紅椒。4、加適量蠔油鹽...
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![麻辣豆腐蓋澆飯怎麼做-麻辣豆腐蓋澆飯的做法]( "麻辣豆腐蓋澆飯怎麼做-麻辣豆腐蓋澆飯的做法")
- “曾有幸在成都吃過麻婆豆腐的創始人陳麻婆傳承至今的招牌麻婆豆腐，至今都念念不忘。據説這道菜的學費要80萬，那各位説我應該收多少呢~~”食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉末（50g（牛））姜（5g）葱花（10g）豆瓣醬（5g）火鍋底料（5g）蒜末（5g）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）味精（適量）微辣（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![香菇豆腐蓋澆飯怎麼做-香菇豆腐蓋澆飯的做法]( "香菇豆腐蓋澆飯怎麼做-香菇豆腐蓋澆飯的做法")
- “麻辣鮮香的蓋澆飯簡單又下飯！”食材明細主料北豆腐（400克）豬肉末（100克）香菇（4朵）輔料郫縣豆瓣醬（15克）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（1茶匙）白糖（少許）薑末（適量）葱末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇豆腐蓋澆飯的做法步驟1、主要食材：北豆腐、豬肉餡、香菇2、香菇洗淨切丁、大葱和老...
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![番茄土豆蓋澆面怎麼做-番茄土豆蓋澆面的做法]( "番茄土豆蓋澆面怎麼做-番茄土豆蓋澆面的做法")
- “喜歡利好的番茄，也喜歡同樣利好的土豆，將兩種食材組合在一起，不用加多種調味品，菜品卻很美味。下飯拌麪都很不錯。做成蓋澆面，簡單又美味，低油低脂的健康餐。”食材明細主料番茄（100g）土豆（100g）麪條（100g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）洋葱（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄土...
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![蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做]( "蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做")
- “朋友説，他們北方人。過年就要做面。做饅頭。包餃子。準備各種菜。可忙了。突然覺得南方人。吃大米。配菜蠻好的。”食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）芹菜（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓋澆...
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![蓋澆肉末蒸嫩豆腐怎麼做-蓋澆肉末蒸嫩豆腐的做法]( "蓋澆肉末蒸嫩豆腐怎麼做-蓋澆肉末蒸嫩豆腐的做法")
- “豆腐對人體的好處我就不用多説了吧？自從自己做的麻婆豆腐無比好吃之後，我就愛上了吃豆腐。”食材明細主料肉末（適量）豆腐（兩塊）輔料蒜末（適量）白砂糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓋澆肉末蒸嫩豆腐的做法步驟1、準時肉末。2、豆腐切小塊。...
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![澆汁嫩豆腐怎麼做-澆汁嫩豆腐的做法]( "澆汁嫩豆腐怎麼做-澆汁嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料澱粉（適量）蠔油（適量）油（適量）葱末（適量）紅辣椒（適量）糖（一點）鹽（適量）蒜末（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）澆汁嫩豆腐的做法步驟1、食材準備。2、切成小方塊。3、水開後入鍋蒸5分。4、蒜末葱末紅椒備好，調一碗料汁蒸豆腐出的水倒入料汁碗中，...
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![麻婆豆腐蓋澆面怎麼做-麻婆豆腐蓋澆面的做法]( "麻婆豆腐蓋澆面怎麼做-麻婆豆腐蓋澆面的做法")
- “麪條我最喜歡的還是手工拉麪，自己做的拉麪口感筋道爽滑，QQ的非常好吃。自己做拉麪其實也非常省事，早上和好面，放入冰箱冷藏室餳發半小時以上，一天內取用都可以。實在怕麻煩的就買鮮麪條吧。麻婆豆腐不僅非常下飯，用來拌麪也非常好吃。肉末可以根據自己喜好用豬肉、牛肉都可以...
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味味甜
