![家常版蒜香鮮蝦味面如何做簡單又好吃]( "家常版蒜香鮮蝦味面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料面：根據個人食量自定肉丸：自定豬肉：自定輔料蒜頭：自定鹽：約一勺味精：微量炒過蝦的油：自定具體步驟1.剝蒜，切碎，用蝦油爆蒜直至蒜沫變焦有蒜香味飄出時加水，同時加入肉丸。2.待水燒開，加入面（拉麪的話口感更好更香哦～）鹽...
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![美味涼麪怎麼做-美味涼麪的做法]( "美味涼麪怎麼做-美味涼麪的做法")
- “涼麪又稱冷麪，也稱“過水麪”，古稱為“冷淘”，源於唐朝，是指涼吃的麪條，主要食材有面條、蔬菜，配料有辣椒油、鹽、味精等，但各地的涼麪做法不同，因此做法和食材也有所不同。世界上不少地區都有涼麪，盛行於夏天天熱胃口不佳食用。”食材明細主料鹼面（100g）胡蘿蔔（四分之一個）花生（適量...
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![美味滷肉面-滷肉面]( "美味滷肉面-滷肉面")
- “晚上做好的滷肉，放微波爐加熱，早上煮麪的時候舀上2勺滷肉和湯汁那個美味只有自己知道哦！讓你活力充沛一整天。”食材明細主料五花肉（500g）鵪鶉蛋（200g）紅辣椒（3個g）冰糖（2顆）香菜（1顆）香葱（1顆）洋葱（1個）輔料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（0.5勺）料酒（1勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）美味滷肉面...
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![口味面的做法 夏日要吃麪之夏日口味面 口味面怎麼做]( "口味面的做法 夏日要吃麪之夏日口味面 口味面怎麼做")
- “冬吃餃子夏吃麪夏天是轉換胃口的時候吃麪一定要吃水面不能吃燜面啊拌麪啊什麼的會越吃越熱的！但也不能吃湯麪出汗太多水分都沒了清清麗麗的最好了這個面不用自己做面去超市買現成的龍鬚麪最好了再説我也是懶人但是口味很好下面就開始寫製作過程”食材明細主料龍鬚麪（一把...
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![美味麪餅怎麼做-美味麪餅的做法]( "美味麪餅怎麼做-美味麪餅的做法")
- “特簡單，也很美味.”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（一個）火腿（一根）洋葱（適量）辣白菜（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味麪餅的做法步驟1、麪粉兑水攪拌成糊糊，在加個雞蛋，在把火腿，洋葱，辣白菜切很小的小丁加進麪粉，別兑太多水，粘稠一點，加少許鹽，就可以了。2、直接...
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![美味冷麪-冷麪]( "美味冷麪-冷麪")
- “冷麪是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麪或小麥面(也有用玉米麪、高梁米面、榆樹皮面的)加澱粉加水拌勻，壓成圓麪條，煮熟後浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等佐料，加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麪的器具是木合子，便稱為“盒勒面”。過去，朝...
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![鹹味麪包怎麼做-鹹味麪包的做法]( "鹹味麪包怎麼做-鹹味麪包的做法")
- “這款鹹麪包的原方出處，來自於自由老師的配方，我根據自己現有的材料，略微做了一下調整。常吃甜味麪包的我，第一次嘗試這種鹹味的麪包，那味道真是美極了，香而不膩。”食材明細主料高筋麪粉（195g）低筋麪粉（63g）雞蛋液（50g）礦泉水（110g）淡奶油（25g）白砂糖（15g）食用鹽（5g）乾酵母粉（2.5g）黃油（15g）輔...
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![原味麪包的做法 【東北】原味麪包 原味麪包怎麼做]( "原味麪包的做法 【東北】原味麪包 原味麪包怎麼做")
- “自從敗了麪包機之後，做過多次麪包，總感覺用麪包機做麪包就像烤饅頭是的，沒有什麼技術含量。但有一條可以肯定，用麪包機和麪，確實省力。這款“原味方面包”就是麪包機自動完成的，忙的時候，可以讓麪包機代勞啊！”食材明細主料高筋粉（400克）輔料玉米油（40克）鹽（4克）白糖（40克）酵母粉（4克）温...
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![美味炸醬麪-炸醬麪]( "美味炸醬麪-炸醬麪")
- “炸醬麪的關鍵就是如何把豆瓣醬炸好，做好放入面中的醬料。父親做的炸醬麪，美味至極，童年的回憶，小時候最愛吃，現在也喜歡！炎炎夏日裏的一碗炸醬麪，充分調動味蕾，醒脾開胃，振奮食慾！幸福很簡單，就是吃父母做的飯菜就是幸福！”食材明細主料銀絲面（500g）輔料豆瓣醬（50g）土豬肉（200g）黑木耳（50g...
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![甜味麪包的做法 一鍵甜味麪包900克 甜味麪包怎麼做]( "甜味麪包的做法 一鍵甜味麪包900克 甜味麪包怎麼做")
- “上次做了700克的，覺得不夠高大，所以這次試試900克的方子，結果，還是長得一般高。感覺是發酵時間不足。很多親中間暫停了10分鐘~20分鐘增加發酵時間，結果麪包做出來都比我的高大，酵母的活性應該沒問題，新鮮開的耐高糖酵母，一鍵的麪包總體來説可以接受。”食材明細主料高筋粉（300克...
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![美味炒麪-炒麪]( "美味炒麪-炒麪")
- 食材明細主料麪條（50克）雞蛋（一個）黃瓜（一塊）胡蘿蔔（一塊）紅腸（一塊）輔料蒜末（適量）花生油（2勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味炒麪的做法步驟1、麪條煮，8分熟。2、所有食材準備好，切絲的照片忘了拍了。3、鍋內放油燒熱，到入雞蛋炒熟。4、把雞蛋推...
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![美味面怎麼做-美味面的做法]( "美味面怎麼做-美味面的做法")
- “自己製作”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（適量）輔料豆泡豆芽（適量）肉絲（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味面的做法步驟1、排骨2、雞蛋3、豬腳小竅門吃了你就知道了...
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![美味滷麪-滷麪]( "美味滷麪-滷麪")
- 食材明細主料麪條（2斤）輔料豆角（1斤）豆芽（3兩）蒜苗（5兩）肉（半斤）西紅柿（1個）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味滷麪的做法步驟1、準備豆角王，蒜苗，肉片，豆芽。2、細麪條拽成10cm長的段。3、鍋裏放水，水開後把麪條放入，中間留小洞，蒸15分鐘。4、鍋裏放水，水開後把麪條放入，中間留小洞，蒸15...
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![美味拌麪怎麼做-美味拌麪的做法]( "美味拌麪怎麼做-美味拌麪的做法")
- “這種拌麪非常美味，麪條Q彈，拌麪醬酸酸的，非常適合夏天那些沒有胃口的人。”食材明細主料精熬大骨面（1包）輔料雞蛋（1個）調料檸檬（1個）孜然粉（1勺）五香粉（2勺）醬油（適量）油（適量）蠔油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味拌麪的做法步驟1、取一瓢水放到鍋裏面，按開關。2、水開下面，等面...
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![滷味面怎麼做-滷味面的做法]( "滷味面怎麼做-滷味面的做法")
- “從醫院回來給自己煮點面開吃，正好有滷貨，清水煮麪放點滷肉滷蛋，營養也足夠了。”食材明細主料掛麪（40克）滷牛肉（1塊）滷豬肉（1塊）滷蛋（1個）輔料清水（適量）球生菜（兩片葉子）調料香菜（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷味面的做法步驟1、香菜和生菜洗淨改刀。2、取滷貨。3、切幾片豬...
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![蝦味面怎麼做-蝦味面的做法]( "蝦味面怎麼做-蝦味面的做法")
- “食其味，不見其形。物盡其用，不浪費。鮮味十足，美美享受”食材明細主料麪條（150g）蝦頭（若干）輔料鹽（2g）生抽（1g）雞精（1g）葱（適量）小黃瓜（半根）姜（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味面的做法步驟1、做其他菜取下來的蝦頭準備好2、小黃瓜切絲，葱切成段，薑切片3、鍋中放油，燒四成熱，下入...
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![原味小麪包的做法 原味小麪包（麪包機版） 原味小麪包怎麼做]( "原味小麪包的做法 原味小麪包（麪包機版） 原味小麪包怎麼做")
- “【小孩子最愛的牛奶麪包】小小的一個，吃起來方便，而且裏面黃油的分量不多，更加適合孩子食用。使用的工具：麪包機pe9500，烤箱to5332”食材明細主料高筋麪粉（150克）雞蛋（20克）糖（30克）酵母（2克）輔料牛奶（70克）奶粉（8克）鹽（1克）黃油（3克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味小麪包的做法步...
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![川味涼麪的做法 川味涼麪，小美的美食 川味涼麪怎麼做]( "川味涼麪的做法 川味涼麪，小美的美食 川味涼麪怎麼做")
- “涼麪是四川重慶的叫法，從小吃到大的小吃，上學的時候總是會去買一碗，跟一羣同學在馬路邊吃完再去學校（學校不允許外帶是食物），重慶的味道比較偏甜一點，就是甜味重過辣味，其實外面做的辣椒油都不太辣，所以放很多也只是增香，我自己做的時候會加小米椒，因為真的很喜歡吃辣。不過賣陝西...
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![美味朝鮮面-朝鮮面]( "美味朝鮮面-朝鮮面")
- “鹹鮮微辣，那叫一個好吃”食材明細主料朝鮮面（400g）雞蛋（2個）輔料香菜（1棵）蝦皮（20g）雞精（3g）生抽（10g）醋（6g）辣椒油（依個人口味適量）香油（3g）鹽（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味朝鮮面的做法步驟1、朝鮮面用冷水浸泡至少1小時。2、用手搓開粘在一起的朝鮮面。3、香菜切末置於碗底。...
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![^方便麪 美味方便麪怎麼做-美味方便麪的做法 美味^]( "^方便麪 美味方便麪怎麼做-美味方便麪的做法 美味^")
- “一人量哦~~”食材明細主料方便麪（一袋）輔料松花蛋（一個）雞蛋（一個）西紅柿（一個）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味方便麪的做法步驟1、準備食材：雞蛋拌勻，松花蛋切塊，西紅柿洗淨切塊。2、鍋裏添入適量的水，開火，放入切好的西紅柿，加入...
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![原味麪包的做法 原味麪包（麪包機版） 原味麪包怎麼做]( "原味麪包的做法 原味麪包（麪包機版） 原味麪包怎麼做")
- “麪包機版面包，有了麪包機不管怎麼説，就是方便。平時上班，在家做麪包少説也得好幾個小時，這樣折騰常常到半夜，連睡覺的時間都被佔據了。有了麪包機之後，做麪包變得很簡單，而且這款麪包機標榜靜音，是真的蠻小聲的。”食材明細主料高筋麪粉（250g）牛奶（150ml）輔料酵母（4g）鹽（2g）黃油（20g）白砂...
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![辣味面怎麼做-辣味面的做法]( "辣味面怎麼做-辣味面的做法")
- 食材明細主料意大利麪（110克）青椒（半個）紅椒（半個）白蘑菇（兩個）法香（一小朵）大蒜（兩瓣）洋葱（少許）輔料鹽（少許）雞粉（少許）番茄醬（100g）黃油（4g）培根（2大塊）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣味面的做法步驟1、把意大利麪放到鍋頭煮.煮好了拿漏盆涼到一邊2、把大蒜。洋葱切成沫。3、青椒.紅椒切...
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![味噌拉麪怎麼做-味噌拉麪的做法]( "味噌拉麪怎麼做-味噌拉麪的做法")
- “沒有楓糖漿可以用其它甜味劑代替，椰子油有香濃的椰子味，沒有也可以用其它植物油代替。味噌是黃豆發酵而成，含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維，天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。味噌除可做湯外，也可以用來做涼拌菜的淋醬、火鍋湯底、各式燒烤及燉煮料理等。味噌含有的維生...
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![雙味涼麪怎麼做-雙味涼麪的做法]( "雙味涼麪怎麼做-雙味涼麪的做法")
- 食材明細主料新鮮細圓麪條（300g）輔料拌菜醬（5勺）醬油（2勺）醋（2勺）冰塊（300g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙味涼麪的做法步驟1、鍋裏下入麪條煮熟。2、撈到加了冰塊的大碗裏變涼。3、把冰水倒掉，加入醬油、醋、拌菜醬等調料拌勻。4、是這樣的。5、裝盤即可。...
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![原味小麪包的做法 鬆軟原味小麪包 原味小麪包怎麼做]( "原味小麪包的做法 鬆軟原味小麪包 原味小麪包怎麼做")
- “最近是做麪包上癮了，越做越是順手，每次做出來的麪包都能給我驚喜，它是多麼軟多麼香！哈哈！這款小麪包我老公一下吃了3個！放三天也能保持一定的柔軟性，沒有牛奶，沒有奶油的麪包也一樣香軟可口，真是愛死這款麪包，不信你試試哦”食材明細主料高筋麪粉（320g）鹽（3g）清水（150g）糖（30g）雞蛋液（36g）...
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味味甜
