燉牛肉麪的做法 燉牛肉（面） 燉牛肉麪怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燉牛肉麪的做法步驟

• 1、將生牛肉切片後，入開水鍋焯一下水撈出備用

• 2、備好土豆、胡蘿蔔

• 3、備好所需配料

• 4、備好豆瓣醬

• 5、油熱將牛肉入鍋大火快炒，加適量料酒，老抽和鹽翻炒，再加入葱薑辣椒等配料

• 6、加入土豆和胡蘿蔔繼續

• 7、如果做面吃，建議燉肉時多加水

• 8、轉入電高壓鍋，按下選擇健即可，半小時後就OK啦

• 9、香噴美味的牛肉麪就可以開吃啦！

小竅門

不喜歡辣椒的可以不放豆瓣醬