- 食材明細主料西蘭花(一棵(小))鮮蝦仁(150克)紅椒(半個)輔料葱花(適量)配料蠔油(適量)老家(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔汁西蘭花蝦球的做法步驟1、原材料~(西蘭花是輟好水的)2、蝦仁用少許的澱粉、葱段和薑絲拌均醃10分鐘備用。3、鍋中加老...
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- “色彩豔麗,美味鮮香的一道炒飯,用自制的蝦油來炒制,更是使鮮香又提升了一步,大大的蝦球,讓剩飯也精彩。”食材明細主料剩米飯(260克)雞蛋(2個)鮮海蝦(8只)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)紅椒末(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花蝦球蛋炒飯的做法步驟1、準備材...
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- 食材明細主料西蘭花(200克)輔料大蝦(適量)水(適量)配料鹽(一勺)生抽(半勺)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蝦球的做法步驟1、準備好西蘭花2、把西蘭花摘成小朵備用3、水燒開,加一勺鹽放入西蘭花焯一會,撈出備用4、拿出大蝦化凍5、把下剝皮,去頭去尾開背取出蝦腸備...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料蠔油(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、西蘭花洗淨掰小朵。2、蝦仁洗淨。3、胡蘿蔔削皮切片。4、葱洗淨切末。5、調料:番茄醬和蠔油。6、鍋裏燒水。7、西蘭花焯水。8、鍋里加...
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- “西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,此外,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。西蘭花食療作用:菜花性涼、味甘;可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃;主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料蠔油(適量)一品鮮(適量)雞精(適量)蒜末(適量)水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花的做法步驟1、胡蘿蔔切菱片,西蘭花小塊鹽水泡。調菜汁:蠔油,一品鮮,雞精,蒜末,水。2、沸水加點食用油菜花,胡蘿蔔焯水。3、焯水撈出控幹水分裝盤...
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- “鮮美的蝦仁搭配健康的西蘭花,再用糖醋茄汁的方法去烹調它們,味道別提多好吃了,大家趕快去嘗試嘗試吧~”食材明細主料蝦仁(18個)西蘭花(200克)胡蘿蔔(1根)輔料葱(少許)姜(少許)配料亨氏番茄醬(4湯匙)糖(3茶匙)醋(1湯匙)鹽(少許)料酒(少許)白胡椒粉(少許)澱粉(少許)雞蛋清(1個)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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- 食材明細主料西蘭花(150g)大蝦(6只)輔料番茄沙司(40)薄鹽生抽(15g)水(40g)玉米澱粉(適量)醃蝦用生薑(2片)胡椒粉(適量)料酒(1勺)糖(2g)鹽(1g)澱粉(1小勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁西蘭花蝦球的做法步驟1、大蝦去掉頭殼,從背上剖開,去蝦線。蝦子個頭較大為了和西蘭花搭配,我把它分成兩段,...
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- “一道操作簡單,營養豐富,色澤誘人的菜.”食材明細主料西蘭花(400克)蟹柳(100克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)植物油(適量)白糖(適量)幹澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔汁蟹柳西蘭花的做法步驟1、準備好蟹柳和西蘭花2、閽3、34、將洗乾淨的西蘭花放入沸水中焯水後過涼水5、將...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)鮮蝦(適量)木耳(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香西蘭花炒蝦球的做法步驟1、西蘭花切或掰成小塊涼水加鹽浸泡十分鐘去農藥殘留2、鮮蝦撥肉去背部和腹部蝦線,為了蝦肉更好入...
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- 食材明細主料蝦(適量)西蘭花(一朵)紅蘿蔔(半根)輔料蠔油(一勺)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線用料酒澱粉白胡椒粉醃製10分鐘西蘭花在開水裏10秒撈出2、紅蘿蔔切成象牙片取鍋放油倒入紅蘿蔔片再放入醃好的蝦仁快炒待蝦仁捲曲放入...
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- “現在正是吃蝦季節,大人和寶寶們可要好好把握這個季節,享受肥美的鮮蝦呀。剝去了蝦殼的蝦球非常鮮嫩,吃起來很方便,味道也特別的好。而西蘭花吸收了蝦的鮮美也非常的好吃,這可是老少皆宜的一道經典菜。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料西蘭花(適量)紅椒(適量)配料蒜(適量)料酒(適量)生抽(適...
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- “這道菜餚的製作要點在於製作“蝦球”,把蝦仁製作成蝦球,一是便於入味、再者可以剔除蝦線、同時外形也比較好看,可以增減成品菜餚的賣相。這道菜餚還可以加一些自己喜歡的配料。”食材明細主料蝦仁(100克)西蘭花(1個)輔料油(10克)鹽(5克)蠔油(10克)葱(適量)料酒(15克)澱粉(適量)清淡(口味)炒(...
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- “一、西蘭花在眾多的蔬菜水果中,西蘭花、大白菜的抗癌效果最好。綠色的西蘭花較白色的菜花胡蘿蔔素含量要高些。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因而減少心臟病與中風的危險。體內缺...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料西紅柿(適量)菜椒(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常西蘭花的做法步驟1、西蘭花2、西紅柿,菜椒,蒜3、先把西蘭花用開水抄一下4、小火,先放入蒜炒香5、放入西紅柿6、把西紅柿汁炒出來7、放入菜椒8、放入適當耗油9、最後放入西...
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- “蠔油是潮汕地區常用的傳統的鮮味調料,也是調味汁類最大宗產品之一,它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精製而成。現在我就來教大家做用蠔油做出美味的菜餚:蠔油西蘭花”食材明細主料西蘭花(1朵)輔料生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)油(...
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- 食材明細主料西蘭花(一個)輔料蠔油(兩大勺)香油(一勺)陳醋(一勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花流動水洗淨,切小朵2、沸水焯五分鐘3、瀝乾水分涼涼4、兩大勺蠔油一勺香油一大勺陳醋調汁5、將調好的蠔油汁淋在西蘭花上即可。小竅門家裏有兩個小寶,...
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- 食材明細主料蝦味球(100克)西蘭花(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒西蘭花的做法步驟1、食材:蝦味球、西蘭花(已掰成小朵清洗)2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下...
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- “很多東西不是一味的複製,也可以有小小的改變,就像這【蠔油西蘭花】一樣,我在蠔油里加入適量天成一品醬油,味道更鮮美,更入味,西蘭花的脆爽,加上料汁的鮮美,那真是好吃不用説謊的!過年的時候花點小心思擺下盤,是不是一盤很普通的菜菜就能增色不少!雖然實在是簡單不過的一道家常菜,可...
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- “西蘭花配蝦仁,家人都愛吃,團圓飯裏自然少不了。”食材明細主料西蘭花(1棵)冷凍蝦仁(適量)輔料蠔油(1大勺)鹽(適量)葱姜(少許)胡椒粉(少許)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蝦仁西蘭花的做法步驟1、蝦仁解凍(鮮蝦更好)。2、解凍後的蝦仁洗淨,控水,加少許胡椒粉和料酒,抓勻,醃製...
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- “清香的西蘭花配以蠔油特有的濃郁蠔香,兩種味道一清一重,一香一鮮,相輔相成,清新爽口好滋味!”食材明細主料西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)李錦記舊莊蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小朵,洗淨瀝水;胡蘿蔔洗淨去皮...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蒜(適量)配料蠔油(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨,掰小朵2、鍋中做水3、焯西蘭花4、焯好後再放涼水裏拔一下5、大蒜切末6、鍋中放油加少許蒜末7、爆香後加入西蘭花8、李錦記蠔油9、加...
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- 食材明細主料西蘭花(1個)杏鮑菇(1條)耗汁料老抽(2湯匙)蠔油(1湯匙)水(1湯匙)糖(1茶匙)鹽(1茶匙)芡汁生粉(適量)水(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔汁杏鮑菇扣西蘭花的做法步驟1、預備材料。2、西蘭花切小朵,杏鮑菇切片,薑片。3、開水,下薑片,下西蘭花,1分鐘撈起,備用。4、另一鍋,熱油,下杏...
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- “海產品裏最愛就是蝦,所以家裏冰箱常備存貨也是蝦。蝦不僅營養非常豐富,製作起來也非常簡單,不想跟其它食材搭配的時候,自己隨便炒炒就是一盤美味;想跟其它食材搭配的時候也非常百搭,跟很多食材都能組cp。這是一道零難度的快手小炒,做法雖然非常簡單,但是好吃又營養!西蘭花的清爽...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蝦(適量)配料油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花蠔油大蝦的做法步驟1、西蘭花切小朵洗淨備用2、大蝦開水焯熟去蝦尖、蝦鬚,備用3、西蘭花下開水中焯至稍熟,撈出瀝乾水分4、鍋內下油熟後放入大蝦微炒5、加入適量蠔油微炒6、倒...
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