西蘭花炒蝦球的做法 【西蘭花炒蝦球】 西蘭花炒蝦球怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花炒蝦球的做法步驟

• 1、準備好西蘭花

• 2、把西蘭花摘成小朵備用

• 3、水燒開，加一勺鹽放入西蘭花焯一會，撈出備用

• 4、拿出大蝦化凍

• 5、把下剝皮，去頭去尾開背取出蝦腸備用

• 6、在水裏焯蝦馬上撈出

• 7、切好薑絲備用

• 8、熱鍋涼油下薑絲煸炒

• 9、再下蝦球煸炒

• 10、接着下西蘭花，加一勺鹽

• 11、加幾滴生抽煸炒停火，裝盤

• 12、做好的西蘭花炒蝦球