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關於木耳香炒蛋的做法的餐飲百科

木耳香炒蛋怎麼做-木耳香炒蛋的做法
  • 木耳香炒蛋怎麼做-木耳香炒蛋的做法

  • “這是從台灣大廚郭主義學的,這道菜健康素食有營養,取材方便味道香,家常菜餚很下飯,家庭主婦可效仿。”食材明細主料木耳(1/2飯(水發))雞蛋(2只)蘑菇(8枚)輔料辣椒幹(1只)土豆泥(2大匙)豬油(1大匙)生抽(1.5大匙)白糖(1/3小匙)精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)麻油(1/2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
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木耳炒香乾怎麼做-木耳炒香乾的做法
  • 木耳炒香乾怎麼做-木耳炒香乾的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)香乾(250g)瘦肉(150g)輔料蒜頭(2瓣)調料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)雞精(少許)生抽(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒香乾的做法步驟1、瘦肉切片,用少許生抽、生粉醃製20分鐘。2、香乾切片。3、木耳泡發後洗淨。4、鍋中倒入適量油,爆香蒜片。5、倒入肉片,翻炒一...
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葱香木耳炒雞蛋怎麼做-葱香木耳炒雞蛋的做法
  • 葱香木耳炒雞蛋怎麼做-葱香木耳炒雞蛋的做法

  • “雞蛋在大家的生活中是不可或缺的吧,反正燦爛家一天也離不了~做個國民菜西紅柿炒雞蛋,或者做個湯菜,雞蛋不能少。有時冰箱中菜沒存貨,那麼一把小葱加上四五個雞蛋,便能成就一兩道小菜,炒雞蛋,或是做個木耳蛋湯,營養也夠了。老公在單位種了一些小葱,燦爛不時拿來炒雞蛋,那濃濃的葱...
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木耳炒雞蛋的做法 【東北】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【東北】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “木耳炒雞蛋,是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。2、黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥...
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香芹木耳炒雞蛋怎麼做-香芹木耳炒雞蛋的做法
  • 香芹木耳炒雞蛋怎麼做-香芹木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹木耳炒雞蛋的做法步驟1、香芹擇洗乾淨,掰去筋膜,切成塊兒。2、目前提前泡發,去蒂洗淨,放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。3、雞蛋打散。4、炒碎盛出備用。5、鍋...
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香葱木耳炒雞蛋怎麼做-香葱木耳炒雞蛋的做法
  • 香葱木耳炒雞蛋怎麼做-香葱木耳炒雞蛋的做法

  • “微辣,鹹鮮,下飯菜。”食材明細主料香葱(適量)木耳(適量)柴雞蛋(3個)輔料小米椒(適量)蒜蓉(適量)調料玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱木耳炒雞蛋的做法步驟1、香葱擇洗淨,切三指段。2、小米椒,蒜蓉。3、柴雞蛋打散。4、泡發的木耳洗淨。5、鍋裏...
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雞蛋炒木耳怎麼做-雞蛋炒木耳的做法
  • 雞蛋炒木耳怎麼做-雞蛋炒木耳的做法

  • “木耳是很有營養的野生菌類,跟雞蛋和圓葱放在一起炒,味道極好。”食材明細主料木耳(適量)雞蛋(適量)輔料圓葱(適量)味極鮮醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒木耳的做法步驟1、將雞蛋液中加入十三香打好,鍋中放熱油,煎雞蛋。2、煎雞蛋。3、雞蛋打成塊,盛出...
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洋葱木耳香菇炒雞蛋怎麼做-洋葱木耳香菇炒雞蛋的做法
  • 洋葱木耳香菇炒雞蛋怎麼做-洋葱木耳香菇炒雞蛋的做法

  • “中午一個人在家吃飯,不想麻煩,就做了既營養又簡單的一道菜,洋葱木耳香菇炒雞蛋。”食材明細主料洋葱(半個)香菇(2個)雞蛋(1個)二泡辣(1個)木耳(少許)輔料大葱(1顆)大蒜(1粒)紅幹辣椒(我1個)調料鹽(適量)醋(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(一勺)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱木耳香菇炒雞蛋...
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黑木耳炒蛋怎麼做-黑木耳炒蛋的做法
  • 黑木耳炒蛋怎麼做-黑木耳炒蛋的做法

  • “東北的黑木耳,水發黑木耳,含鐵量高,適合缺鐵性貧血食用,而且可以清肺,清理腸道等功能!多食有益身體健康!”食材明細主料黑木耳(300g)雞蛋(3個)輔料十三香(適量)生抽(一點)水澱粉(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒蛋的做法步驟1、水發黑木耳,最好冷水泡發,泡製2...
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★減脂排毒木耳4 木耳炒蛋怎麼做-木耳炒蛋的做法 木耳炒蛋
  • ★減脂排毒木耳4 木耳炒蛋怎麼做-木耳炒蛋的做法 木耳炒蛋

  • “別小看了葱花炒蛋?中式經典,百吃不膩。利用蛋汁來調味變換,炒蛋還能千變萬化︰打蛋時加上鮮奶油、乾酪、美乃滋、豆腐乳,隱藏版的層次效果更驚人。”食材明細主料雞蛋(3粒)木耳(1小碗)青葱(2根)輔料豆腐乳(1方塊)鹽(適量)糖(少許)白胡椒(隨意)料酒(1大匙)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木...
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蛋皮炒木耳的做法 鮮爽的蛋皮炒木耳 蛋皮炒木耳怎麼做
  • 蛋皮炒木耳的做法 鮮爽的蛋皮炒木耳 蛋皮炒木耳怎麼做

  • “此菜材料簡單,色澤豐富,營養美味,大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞蛋(2個)木耳(少許)青椒(少許)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋皮炒木耳的做法步驟1、準備原材料,木耳先泡發好。2、雞蛋加少許鹽打散。3、平底鍋不用放油,中小火燒熱後倒...
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黑木耳雞蛋炒香乾怎麼做-黑木耳雞蛋炒香乾的做法
  • 黑木耳雞蛋炒香乾怎麼做-黑木耳雞蛋炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(2塊)黑木耳(5克)雞蛋(2只)調料料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑木耳雞蛋炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、黑木耳(已提前泡發)、雞蛋。2、將泡發好的黑木耳清洗清洗撈出。3、將雞蛋打入大碗裏,加適量的料酒。4、打成蛋液。5、將香乾放在案板上切...
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木耳炒雞蛋怎麼做-木耳炒雞蛋的做法
  • 木耳炒雞蛋怎麼做-木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(100克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)葱花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,木耳提前泡發。2、起鍋燒油。3、倒入雞蛋液。4、待蛋液凝固後攪散倒入木耳煸炒。5、加入葱花薑末、食鹽、生抽翻炒...
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木耳炒雞蛋的做法 【山東】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【山東】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “黑木耳可補氣血,有養血駐顏功效,其中中所含膠體物質有很強的吸附能力,可將體內和肺部的纖維、粉塵等積污吸附後排出體外,所以適當食用木耳好處多多,木耳炒雞蛋做起來比較快手,這次用了八朵木耳,肉質肥厚,和土雞蛋搭配起來,味道非常棒~”食材明細主料幹木耳(11克)土雞蛋(3個)油(適量)輔...
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木耳雞蛋的做法 快手小炒~木耳炒蛋 木耳雞蛋怎麼做
  • 木耳雞蛋的做法 快手小炒~木耳炒蛋 木耳雞蛋怎麼做

  • “昨天從孃家回來帶了好多鵝蛋和雞蛋,早上清洗的時候不小心打破了一個鵝蛋兩個雞蛋,需要趕緊吃掉。”食材明細主料幹木耳(一大把)雞蛋(2個)鵝蛋(1個)胡蘿蔔(半個)輔料姜(2片)蒜(3瓣)鹽(1小勺)胡椒粉(半小勺)醬油(少許)味精(少許)葱(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋的做法...
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葱香木耳炒蛋怎麼做-葱香木耳炒蛋的做法
  • 葱香木耳炒蛋怎麼做-葱香木耳炒蛋的做法

  • “這個菜是在老公的單位無意中跟炊事班的師傅學的,話説在某個渾身長懶骨頭的週末,自己不願意在家做飯,老公又在單位值班,所以就正大光明的去他單位蹭飯了,一到飯點我就積極的鑽廚房端菜了,當時師傅正在炒木耳蛋,看他幾乎放了一根大葱在菜裏,當時我就傻了,心想菜都要出鍋了,怎麼又放...
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木耳炒香腸怎麼做-木耳炒香腸的做法
  • 木耳炒香腸怎麼做-木耳炒香腸的做法

  • “家裏男票做的色香味俱全”食材明細主料木耳(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒香腸的做法步驟1、木耳泡好。2、打好雞蛋放點兒鹽。3、黃瓜辣椒香腸切好。4、雞蛋炒半熟加入木耳黃瓜辣椒一起炒放鹽放雞精盛盤。5、...
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木耳炒雞蛋的做法 私房菜:木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 私房菜:木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌,有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維,對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助,是糖尿病患者的良好食物。以前在家裏的時候,只知道番茄炒蛋,去了上海後,發現幾乎什麼蔬菜都能和雞蛋炒在一塊...
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黑木耳炒雞蛋的做法 色香味美的黑木耳炒雞蛋 黑木耳炒雞蛋怎麼做
  • 黑木耳炒雞蛋的做法 色香味美的黑木耳炒雞蛋 黑木耳炒雞蛋怎麼做

  • “暑假老爸帶着侄子來北京玩,順便帶了點土雞蛋,據説是姑姑特意託人買的,想着我們在這很難吃到土雞蛋,而且孩子吃更加營養。小朋友現在除喜愛吃煎雞蛋和西紅柿炒雞蛋外,其他雞蛋的做法都不怎麼愛吃,煎雞蛋一方面不健康,另一方面吃多了也容易上火,所以很少做,西紅柿炒雞蛋倒是經常做...
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木耳炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料幹木耳(一把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩個)輔料鹽(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨2、胡蘿蔔洗淨去皮切丁3、雞蛋加小半勺鹽打散4、熱油炒雞蛋5、雞蛋炒好後放入碗中備用6、熱油翻炒胡蘿蔔丁37、加入木耳...
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木耳炒雞蛋的做法 【四川】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【四川】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “常常聽到朋友説,在家的時候,父母做好的飯菜不愛吃,常常想着“下館子”。喜歡酒樓的高檔精緻,或者小飯店的美味鮮香,甚至街邊小吃也讓人流連忘返~~而如今離開家鄉,離開父母,終於如願以償,天天“下館子”了~~剛開始他很享受,酒足飯飽,滿滿的滿足~~~一個月後,他有點膩了~~~~幾個月後,...
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炒木耳雞蛋怎麼做-炒木耳雞蛋的做法
  • 炒木耳雞蛋怎麼做-炒木耳雞蛋的做法

  • “木耳可是個好東西,不但營養豐富,而且能駐顏美容,常食可以令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。”食材明細主料木耳(一小碗)雞蛋(兩個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一小塊)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒木耳雞蛋的做法步驟1、材料大照相啊,木耳要提前半小時,泡發...
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木耳雞蛋炒香腸怎麼做-木耳雞蛋炒香腸的做法
  • 木耳雞蛋炒香腸怎麼做-木耳雞蛋炒香腸的做法

  • “四川麻辣香腸是深受廣大食客喜歡的一道風味菜,每年的臘月是四川每家每户製作香腸臘肉的好時機,做好了就掛在窗户外、陽台上晾曬。四川的麻辣香腸因為添加了辣椒麪和花椒麪,風味十分獨特。每年到了臘月,我都要製作很多香腸,一部分送給親朋好友,另一部分放入冰箱,這一年中慢慢享...
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木耳炒蛋怎麼做-木耳炒蛋的做法
  • 木耳炒蛋怎麼做-木耳炒蛋的做法

  • 食材明細主料幹木耳(適量)雞蛋(2個)輔料辣椒(1-2個)調料生抽(少許)鹽(少許)辣椒粉(少許)水澱粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒蛋的做法步驟1、幹木耳泡發,洗乾淨瀝水備用,辣椒切好。2、雞蛋打散。3、油燒熱後,下入雞蛋,翻炒。4、炒散。5、加入木耳,辣椒,翻炒片刻,加入少許鹽、...
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木耳香菇炒蛋怎麼做-木耳香菇炒蛋的做法
  • 木耳香菇炒蛋怎麼做-木耳香菇炒蛋的做法

  • “黑木耳有助於防治膽結石、腎結石,並對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助。木耳香菇炒蛋是一道兼具美味與健康的菜品,味道鹹鮮,營養價值頗豐,能緩解疲勞、解熱鎮痛、助消化,淨化血液、健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化,補氣血、減肥防癌、清腸胃。”食材明細主料...
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