雞腳煲花生怎麼做-雞腳煲花生的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞腳煲花生的做法步驟

• 1、首先將雞腳清洗乾淨剪去指甲再焯水。

• 2、用清水沖洗至沒有油為止。

• 3、然後將雞腳放入壓力鍋內。

• 4、依次將紅蘿蔔、花生、陳皮、薑片全部加入。

• 5、注入半鍋水大火煮沸約半小時以上熄火。

• 6、喝之前打開鍋蓋再繼續煮沸然後放少許鹽、胡椒粉、雞精即可。