![美味的毛豆仔炒小溪蝦如何做簡單又好吃]( "美味的毛豆仔炒小溪蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘毛豆仔炒小溪蝦這道美食不僅味道鮮美而且營養豐富味道鮮美，所需要的食材主要為毛豆、小溪蝦。小溪蝦選自上等新鮮的蝦，不僅肉質鮮嫩而且營養豐富，毛豆口感清脆，富含豐富的營養物質，搭配上美味的小溪蝦經過高温...
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![肥美毛豆仔炒小溪蝦如何做簡單又好吃]( "肥美毛豆仔炒小溪蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肥美毛豆仔炒小溪蝦，現在正是小溪中的小蝦肥美的時候，咱們怎麼吃好呢，當然是配着毛豆一起煸炒~小蝦雖小，但是整隻都可以吃掉~再配上毛豆香噴噴~就着大米飯，再喝點小酒，坐上小炕頭兒~真美到家了。説的我都流口水...
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![香美毛豆仔炒小溪蝦如何做簡單又好吃]( "香美毛豆仔炒小溪蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘毛豆仔炒小溪蝦是一道十分鮮美的美味，這道美食富有農村的氣息，是一道很有特色的家常小炒。這道美食營養豐富，蝦中含有大量的蛋白質和蝦紅素，可以滿足人體營養需求。在這道菜中，毛豆十分好吃，蝦肉十分鮮美。這道...
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![香酥溪蝦如何做簡單又好吃]( "香酥溪蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料溪蝦：1斤葱：3支蒜頭：5瓣紅辣椒：1支鹽：1/2小匙胡椒粉：適量輔料具體步驟1.)將溪蝦特長的觸鬚及腳剪除，洗淨擦乾備用。2.)葱切成葱花，蒜頭及紅辣椒切末備用。3.)在中華鍋裏倒入3杯油，等燒至八分熱時，將溪蝦放入，油炸至...
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![自制椒鹽溪蝦如何做簡單又好吃]( "自制椒鹽溪蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料溪蝦120公克：適量葱2根：適量辣椒2根：適量蒜仁15公克：適量白胡椒鹽1茶匙：適量輔料具體步驟1.把溪蝦洗淨、瀝乾水分備用。2.葱切花、辣椒、蒜仁切碎備用。3.3將溪蝦放入油温至約180℃的油鍋中，炸約30秒至表皮...
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![毛豆炒河蝦怎麼做-毛豆炒河蝦的做法]( "毛豆炒河蝦怎麼做-毛豆炒河蝦的做法")
- 食材明細主料毛豆（245克）河蝦（240克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆炒河蝦的做法步驟1、食材：毛豆。2、河蝦（已清洗）。3、將毛豆剝殼淘洗一下。4、隨後，將毛豆下入清水鍋煮開，煮至斷生熟軟，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入河蝦，加點料酒翻炒一下。6、接...
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![煎溪蝦仔怎麼做-煎溪蝦仔的做法]( "煎溪蝦仔怎麼做-煎溪蝦仔的做法")
- 食材明細主料溪蝦（500克）雞蛋（2個）麪粉（3匙）輔料鹽（1勺）蠔油（3匙）炸粉（3勺）雞精（1匙）醬油（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）煎溪蝦仔的做法步驟1、蝦仔補鈣效果不錯，適合寶寶2、先洗淨，瀝乾水分，下鹽和雞精，蠔油和少許醬油。讓醃入味。3、十五分鐘後加雞蛋，麪粉和炸粉。攪拌均勻。4、平底...
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![鮮蝦炒毛豆怎麼做-鮮蝦炒毛豆的做法]( "鮮蝦炒毛豆怎麼做-鮮蝦炒毛豆的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒毛豆的做法步驟1、毛豆剝好清洗瀝乾水分。2、蝦去頭部清理乾淨。3、切好姜蒜。4、鍋裏熱油爆香薑片，倒入蝦仁翻炒均勻，炒至...
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![毛豆蝦醬炒河蝦怎麼做-毛豆蝦醬炒河蝦的做法]( "毛豆蝦醬炒河蝦怎麼做-毛豆蝦醬炒河蝦的做法")
- “這個時候正是毛豆和蝦大量上市的時候。價格也便宜，又是當季的食材。我把這兩種食材放在一起，效果很好哦”食材明細主料青椒（適量）毛豆（適量）蝦（適量）輔料蝦醬（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆蝦醬炒河蝦的做法步驟1、毛豆煮熟剝皮待用。2、青椒切小丁。3、放油...
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![仔雞燒毛豆怎麼做-仔雞燒毛豆的做法]( "仔雞燒毛豆怎麼做-仔雞燒毛豆的做法")
- “夏季江南必燒菜，毛豆燒仔雞，營養美味，簡單家常！”食材明細主料仔雞（1只）輔料毛豆（400g）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）仔雞燒毛豆的做法步驟1、新鮮小仔雞洗淨切塊，毛豆剝殼備用，2、準備葱薑蒜幹辣椒等小料，3、鍋熱放油下入雞塊4、炒至雞肉發白，徹底炒去水份，這樣可以去腥氣，5、加...
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![毛豆炒仔雞怎麼做-毛豆炒仔雞的做法]( "毛豆炒仔雞怎麼做-毛豆炒仔雞的做法")
- 食材明細主料童子雞（1000g）輔料毛豆（500g）青尖椒（1個）生薑（1塊）蒜頭（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（250g）生抽（適量）胡椒粉（適量）玫瑰醋（適量）紅尖椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆炒仔雞的做法步驟1、把童子雞洗淨剁成小塊。2、毛豆剝去外科，洗淨。3、生薑和蒜頭拍碎，青紅尖椒切小。4、鍋...
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![毛豆燒仔雞怎麼做-毛豆燒仔雞的做法]( "毛豆燒仔雞怎麼做-毛豆燒仔雞的做法")
- “相較於前段時間18元一斤的毛豆，現在只有2塊多，於是多買了些，一部分做了鹽水毛豆，另一部分燒了這道毛豆仔雞。”食材明細主料仔雞（一隻）毛豆（500g（帶殼））輔料葱結（適量）薑片（適量）杭椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒仔雞的做法步驟1、...
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![小炒毛抓豆怎麼做-小炒毛抓豆的做法]( "小炒毛抓豆怎麼做-小炒毛抓豆的做法")
- “毛抓豆是非常美味的美食，營養豐富。把它簡單的炒一下，特別的美味。友情提示，毛抓豆前一定要用清水把它泡起來哦，他是離不開水的滋養的。”食材明細主料毛抓豆（一把）輔料幹辣椒（5個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（一匙）鹽（少許）醬油（一匙）蠔油（一匙）白糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
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![毛豆煲仔飯怎麼做-毛豆煲仔飯的做法]( "毛豆煲仔飯怎麼做-毛豆煲仔飯的做法")
- “這個季節的毛豆大量上市了，當季食材怎麼做都好吃，今天就用它做煲仔飯吧，豆質鮮美，煲仔飯滋味十足。”食材明細主料毛豆（適量）廣式臘腸（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）大米（2杯）輔料蠔油（1勺）老抽（20g）生抽（20g）鹽（2g）調料葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆煲仔飯的做法步驟1、臘腸...
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![毛豆米炒蝦仁怎麼做-毛豆米炒蝦仁的做法]( "毛豆米炒蝦仁怎麼做-毛豆米炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料毛豆米（適量）蝦仁（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米炒蝦仁的做法步驟1、食材:毛豆米、蝦仁。2、蝦仁開背放入一點點鹽、料酒和澱粉抓勻放置十分鐘。3、鍋中水開放入毛豆米煮三分鐘撈岀。4、鍋中油熱放入蝦仁炒至...
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![小炒毛豆怎麼做-小炒毛豆的做法]( "小炒毛豆怎麼做-小炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（300克）紅辣椒（一個）大蒜頭（適量）豬肉（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒毛豆的做法步驟1、準備好食材2、豬肉切成片，提前用澱粉抓勻、紅辣椒和大蒜頭都切成末3、起鍋燒油，油七成熱時，下肉片翻炒變色4、下毛豆、...
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![豆仔小河蝦怎麼做-豆仔小河蝦的做法]( "豆仔小河蝦怎麼做-豆仔小河蝦的做法")
- “秋天的毛豆脆嫩鮮甜，和小河蝦爆炒，簡直可以鮮掉眉毛了，營養豐富，滿滿的蛋白質。”食材明細主料毛豆仔（200g）小河蝦（500g）輔料油（20g）鹽（3g）姜（5g）料酒（20g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆仔小河蝦的做法步驟1、準備好，毛豆仔和小河蝦2、小河蝦沖洗乾淨，瀝乾水份備用3、生薑切碎，放入...
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![蝦仁炒毛豆怎麼做-蝦仁炒毛豆的做法]( "蝦仁炒毛豆怎麼做-蝦仁炒毛豆的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）毛豆（適量）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁炒毛豆的做法步驟1、蝦仁去腸洗淨加入料酒和鹽醃製片刻。2、毛豆洗淨。3、鍋中放油放入蝦仁翻炒。4、至蝦仁變色。5、盛出備用。6、放入毛豆煸炒。7、毛豆炒至變色八分熟後加入炒好的蝦仁...
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![小炒毛爪豆怎麼做-小炒毛爪豆的做法]( "小炒毛爪豆怎麼做-小炒毛爪豆的做法")
- “又到了一年一度吃毛爪豆的時候了，這幾天去菜市場總有一大桶一大桶用清水泡着的毛爪豆。傳統的毛爪豆的就是用幹辣椒炒。今天這道菜裏，我配了點韭菜花和青椒。一道完美的素菜”食材明細主料毛爪豆（半斤）韭菜花（二兩）青椒（二個）生薑（少許）豬油渣（少許）泡椒（一個）輔料鹽（少許）菜籽油（一勺）蠔...
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![辣炒蝦皮毛豆怎麼做-辣炒蝦皮毛豆的做法]( "辣炒蝦皮毛豆怎麼做-辣炒蝦皮毛豆的做法")
- 食材明細主料蝦皮（適量）毛豆（適量）輔料線椒（適量）小米辣（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蝦皮毛豆的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油爆香葱蒜，倒入洗好的蝦皮翻炒均勻。3、倒入毛豆大火翻炒。4、炒至毛豆...
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![紅燒毛豆仔鴨的做法 紅燒毛豆仔鴨 紅燒毛豆仔鴨怎麼做]( "紅燒毛豆仔鴨的做法 紅燒毛豆仔鴨 紅燒毛豆仔鴨怎麼做")
- “媽媽説夏天吃鴨子比較好，所以現在基本上都不買雞了，今天媽媽燒了我最愛的紅燒仔鴨，在旁邊看了過程，覺着很簡單呢，味道也蠻重的這個天不想次飯，可以下飯次需要的仔鴨兩斤，毛豆半斤。調料：八角兩個，生薑適量，小辣椒4個，料酒適量，鹽適量，老抽適量，蒜子（獨頭蒜）兩顆，白糖適量，色拉油適量”食...
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![毛豆炒鮮蝦 怎麼做-毛豆炒鮮蝦 的做法]( "毛豆炒鮮蝦 怎麼做-毛豆炒鮮蝦 的做法")
- 食材明細主料毛豆（270克）鮮蝦（255克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆炒鮮蝦的做法步驟1、食材：毛豆、鮮蝦（已清洗）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的鮮蝦，加適量的...
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![毛豆炒大頭蝦怎麼做-毛豆炒大頭蝦的做法]( "毛豆炒大頭蝦怎麼做-毛豆炒大頭蝦的做法")
- 食材明細主料毛豆（220克）大頭蝦（220克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆炒大頭蝦的做法步驟1、食材：毛豆、大頭蝦（已清洗）、薑片2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至斷生，撈出。4、燒鍋倒油...
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![青椒毛豆炒仔雞怎麼做-青椒毛豆炒仔雞的做法]( "青椒毛豆炒仔雞怎麼做-青椒毛豆炒仔雞的做法")
- 食材明細主料仔雞（適量）青椒（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒毛豆炒仔雞的做法步驟1、仔雞洗淨切塊。2、水燒開後加入料酒焯水。3、準備青椒、毛豆和薑片。4、鍋中放入油後下入薑片和毛豆翻炒。5、炒至毛豆斷...
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![蝦仁毛豆炒蛋怎麼做-蝦仁毛豆炒蛋的做法]( "蝦仁毛豆炒蛋怎麼做-蝦仁毛豆炒蛋的做法")
- “這是一道上海學校食堂中經常出現的菜，食材簡單，口感豐富。雖然大學畢業了這麼久，至今回想起來仍印象深刻。現如今在美國留學，我在家想不出來做什麼菜的時候這也真是一個不錯的選擇~~另外，把毛豆換成豌豆也可以哦！”食材明細主料蝦仁（一小碗）毛豆（一小碗）雞蛋（兩到三個）輔料葱白（適量...
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味味甜
