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關於菠菜粉豆沙包怎麼做的餐飲百科

菠菜粉豆沙包怎麼做-菠菜粉豆沙包的做法
  • 菠菜粉豆沙包怎麼做-菠菜粉豆沙包的做法

  • “每週做兩次麪包,不同款式、不同顏色、不同口味、新出爐的麪包就是口感不同。”食材明細主料高筋麪粉(310g)雞蛋(62g(去殼))白糖(35g)食用油(30g)温水(150g)酵母(4g)輔料菠菜粉(15g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜粉豆沙包的做法步驟1、先將雞蛋、食用油、白糖、鹽加入麪包...
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菠菜汁豆沙青團的做法 我的美味便當~菠菜汁豆沙青團 菠菜汁豆沙青團怎麼做
  • 菠菜汁豆沙青團的做法 我的美味便當~菠菜汁豆沙青團 菠菜汁豆沙青團怎麼做

  • “清明,做了菠菜汁豆沙青團。青團,又叫艾團,是一種用草頭汁做成的綠色糕團,蒸熟出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面,所以青團碧青油綠,糯韌綿軟,甘甜細膩,清香爽口,從色彩到口感都有着春天的氣味,是清明與寒食節時南方民間的一道傳統點心。吃青團主要是流行於江浙一帶的清明...
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鷹嘴豆菠菜包怎麼做-鷹嘴豆菠菜包的做法
  • 鷹嘴豆菠菜包怎麼做-鷹嘴豆菠菜包的做法

  • “很多時候吃素不是那麼容易的……總感覺素食的變化不多,清炒固然好吃也健康,但是也不能成天蘿蔔白菜。搖着腦袋給T做好吃的。鷹嘴豆是一種豆類。比豌豆體積稍大,蛋黃色。100g幹豆約275kcal,含3.3g脂肪,21g蛋白質,41g碳水化合物。是飽腹又高蛋白質的一種食物,作為主食非常合適。...
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菠蘿豆沙包怎麼做-菠蘿豆沙包的做法
  • 菠蘿豆沙包怎麼做-菠蘿豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料豆沙(適量)酵母(6g)水(250-270g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿豆沙包的做法步驟1、慢慢加水,揉成團,放在蒸鍋上層等待發酵,(底下放温水,大概30/40度)這樣冬天發酵比較快。2、發好了3、排氣,揉回原來大小。4、切擠子5、包進豆沙。6、稍微按壓扁,用水果...
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菠菜蜜豆包怎麼做-菠菜蜜豆包的做法
  • 菠菜蜜豆包怎麼做-菠菜蜜豆包的做法

  • “我家特愛麪食,各種中式麪點,西式烘焙,在我家都是來者不拒。今天這道【菠菜蜜豆包】就是我家最近常吃的小吃,香酥美味,既好吃又營養。兒子一口氣能吃掉好幾個,老公吃完還想吃,所以這小吃,我連着上了一週。他爺倆簡直是越吃越喜歡啊~~簡直到了欲罷不能的地步~~O(∩_∩)O~~”食材...
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豆豉炒菠菜涼粉怎麼做-豆豉炒菠菜涼粉的做法
  • 豆豉炒菠菜涼粉怎麼做-豆豉炒菠菜涼粉的做法

  • “做涼粉時加了菠菜汁,變得翠綠翠綠的,顏值提升了不少呢。但冬天天氣冷,不太適合吃涼拌的涼粉了,於是炒一炒,加上豆豉,熱乎乎香噴噴,頓時變得更好吃了。”食材明細主料豌豆澱粉(50g)菠菜汁(475g)輔料豆豉(一勺)生抽(適量)食用油(適量)葱薑蒜末(少許)白糖(一勺)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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荷包菠菜香肉粉怎麼做-荷包菠菜香肉粉的做法
  • 荷包菠菜香肉粉怎麼做-荷包菠菜香肉粉的做法

  • “葷素搭配的中式早餐,營養均衡。”食材明細主料大骨湯(適量)粉(適量)菠菜(適量)精瘦肉(適量)輔料香菜(適量)雞蛋(適量)榨菜(適量)配料醬油(適量)香醋(適量)辣椒醬(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷包菠菜香肉粉的做法步驟1、榨菜用清水泡至鹹淡適中,加色拉油,辣椒,少許雞精炒好作為搭配...
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菠菜菲達豆沙的做法 最佳組合菠菜菲達豆沙 菠菜菲達豆沙怎麼做
  • 菠菜菲達豆沙的做法 最佳組合菠菜菲達豆沙 菠菜菲達豆沙怎麼做

  • “食物本身是不會幫你減脂的,更別説增肌了。只是我們儘量去用健康有益的食物代替掉原來習慣裏的垃圾食品,速食快餐之類的。增肌會提高基代,這邊也不詳細説啦。減肥是很漫長的過程,對天生易胖的人來説更是終身事業,你必須找到能夠適合生活的方法,一味的節食肯定是不行的。我覺得...
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菠菜豆沙餅的做法 【創意新派菜】菠菜豆沙餅 菠菜豆沙餅怎麼做
  • 菠菜豆沙餅的做法 【創意新派菜】菠菜豆沙餅 菠菜豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(300克)菠菜汁(150克)牛奶(90-100克)輔料豆沙餡(適量)食用油(少量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆沙餅的做法步驟1、準備材料。2、糯米粉中加入菠菜汁調勻,覺得比較幹我就加了牛奶調至軟硬適中的麪糰,不沾手。3、然後分割成大小差不多的九個劑子。4、用手...
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菠菜粉絲豆腐湯怎麼做-菠菜粉絲豆腐湯的做法
  • 菠菜粉絲豆腐湯怎麼做-菠菜粉絲豆腐湯的做法

  • “經常吃素,宜於健康”食材明細主料菠菜(適量)豆腐(1/4)粉絲(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)葱(1個)雞湯塊(1/4)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉絲豆腐湯的做法步驟1、粉絲温水泡軟,菠菜切小段,豆腐切小塊,葱切碎2、鍋燒熱入油燒熱下入葱煸香3、加入菠菜翻炒,再加入豆腐4、...
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菠菜酸辣土豆粉怎麼做-菠菜酸辣土豆粉的做法
  • 菠菜酸辣土豆粉怎麼做-菠菜酸辣土豆粉的做法

  • “酸辣可口,完美好吃!”食材明細主料菠菜(適量)土豆粉(一袋)胡蘿蔔(適量)輔料陳醋(10毫升)老乾媽(一勺)香油(一勺)生抽(一勺)鹽(2克)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜酸辣土豆粉的做法步驟1、準備材料!2、取小碗,入醋,老乾媽,鹽,生抽,香油攪拌均勻。3、大火燒開,放入土豆粉大火煮5分鐘。4、油...
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菠菜豆沙青團怎麼做-菠菜豆沙青團的做法
  • 菠菜豆沙青團怎麼做-菠菜豆沙青團的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300g)澄粉(100g)豆沙(適量)輔料菠菜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜豆沙青團的做法步驟1、開水倒入澄粉中。2、加入糯米粉。菠菜燙燙,加適量水在豆漿機打成汁,用網過濾出來汁,分批倒入糯米粉中。和麪時可加入適量食用油,菠菜汁可微微加熱,這兩個方法都...
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菠菜粉絲沙拉的做法 大拌菜味的菠菜粉絲沙拉 菠菜粉絲沙拉怎麼做
  • 菠菜粉絲沙拉的做法 大拌菜味的菠菜粉絲沙拉 菠菜粉絲沙拉怎麼做

  • “這段時間,不知怎得,特別想吃涼拌的菠菜,正好有幸收到丘比商家的試用裝,就用它們來一道清新爽口的涼拌菜吧!”食材明細主料菠菜(250克)粉絲(100克)輔料丘比大拌菜味的沙拉汁(25ML)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉絲沙拉的做法步驟1、將菠菜摘洗淨,備用。2、將菠菜放入開水中...
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菠菜豆沙卷怎麼做-菠菜豆沙卷的做法
  • 菠菜豆沙卷怎麼做-菠菜豆沙卷的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料豆沙餡(適量)酵母粉(適量)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜豆沙卷的做法步驟1、準備菠菜一把擇洗乾淨2、切成小段3、用榨汁機榨成菠菜汁4、麪粉中放適量發酵粉,加入菠菜汁和水攪拌成絮狀5、活成麪糰,餳發40分鐘6、發好後擀成麪餅狀...
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菠菜豆腐粉絲湯怎麼做-菠菜豆腐粉絲湯的做法
  • 菠菜豆腐粉絲湯怎麼做-菠菜豆腐粉絲湯的做法

  • “想喝暖暖的粉絲湯,加了菠菜豆腐,簡單上手,清爽不油膩。”食材明細主料菠菜(適量)豆腐(適量)粉絲(大半捆)西紅柿(半個)輔料花生油(適量)姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)香菜(適量)小米椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐粉絲湯的做法步驟1、菠菜,豆腐,西紅...
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菠菜豆沙包怎麼做-菠菜豆沙包的做法
  • 菠菜豆沙包怎麼做-菠菜豆沙包的做法

  • “這是我目前做得最成功的水蒸包子,表皮光滑,還能剝皮,跟市面上買的一樣口感,鬆軟。由於菠菜汁本身是有青澀味,所以製作的時候,我添加了少量的奶粉以及足量的細砂糖調味,品嚐起來,甜甜的。南方人口味就是這樣,喜歡甜。就算裏面不包入豆沙餡料,只作為一個菠菜饅頭,品嚐起來也不會覺得...
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包菜豆沙包怎麼做-包菜豆沙包的做法
  • 包菜豆沙包怎麼做-包菜豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)輔料温水(130克)菠菜汁(130克)豆沙餡(適量)調料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜豆沙包的做法步驟1、成品圖。2、所有食材量好,白綠麪糰和好,醒發一倍大。3、麪糰排氣,下等量劑子,擀圓坯包入適量餡料,做好型。4、綠麪糰下小劑...
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糯米粉豆沙包怎麼做-糯米粉豆沙包的做法
  • 糯米粉豆沙包怎麼做-糯米粉豆沙包的做法

  • “這是用糯米粉和澄面搭配包制的豆沙包。”食材明細主料糯米粉(100克)澄面(30克)豆沙(50克)輔料玉米油(20克)白糖(30克)抹茶粉(5克)番茄沙司(30克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米粉豆沙包的做法步驟1、主料:糯米粉、澄面、紅豆沙2、把糯米粉和澄面混合好,用開水攪拌成面穗狀,晾涼3...
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菠菜土豆粉絲湯怎麼做-菠菜土豆粉絲湯的做法
  • 菠菜土豆粉絲湯怎麼做-菠菜土豆粉絲湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)土豆(適量)粉絲(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜土豆粉絲湯的做法步驟1、菠菜洗淨,土豆切塊,粉絲冷水泡軟2、菠菜焯水後盛出備用3、葱薑蒜爆鍋後加適量水,放入土豆煮熟,大概15分鐘4、放入菠菜和粉絲,繼續煮一...
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粉嫩小豬豆沙包的做法 無敵可愛的粉嫩小豬豆沙包 粉嫩小豬豆沙包怎麼做
  • 粉嫩小豬豆沙包的做法 無敵可愛的粉嫩小豬豆沙包 粉嫩小豬豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(180g)酵母粉(2g)水(適量)紅曲粉/色素(少許)黑芝麻(少許)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉嫩小豬豆沙包的做法步驟1、酵母粉用少量温水調勻,備用,麪粉,酵母水和適量水混合,揉勻。取大約15~20g的麪糰加入紅曲粉/色素,蓋上濕紗布在温暖地方發酵。2、發酵至兩倍...
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椰香豆沙菠蘿包怎麼做-椰香豆沙菠蘿包的做法
  • 椰香豆沙菠蘿包怎麼做-椰香豆沙菠蘿包的做法

  • “本款菠蘿包,色澤明亮金黃,酥脆香甜的麪皮,蓬鬆柔軟的麪包,包入紅豆沙餡,香糯軟綿,口感豐富,營養美味。”食材明細主料高筋麪粉(500克)低筋麪粉(140克)椰子粉(30克)白糖(130克)雞蛋(1個)椰汁(270克)酵母(5克)鹽(5克)玉米油(30克)豬油(84克(或黃油))輔料紅豆沙餡(150克)全蛋液(1個雞蛋)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
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烏龜菠蘿豆沙包怎麼做-烏龜菠蘿豆沙包的做法
  • 烏龜菠蘿豆沙包怎麼做-烏龜菠蘿豆沙包的做法

  • “外形可愛,口感酥軟的菠蘿包,加上自制的軟綿紅豆沙餡,是下午茶點又可做早餐之選。”食材明細麪糰蛋液(25g)酵母粉(3g)低粉(75g)細砂糖(40g)牛奶(100g)鹽(3g)高粉(175g)黃油(35g)輔料自制紅豆沙(適量)菠蘿皮泡打粉(1g)黃油(20g)低粉(120g)蛋液(30g)細砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏龜菠蘿...
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蔬菜豆沙包怎麼做-蔬菜豆沙包的做法
  • 蔬菜豆沙包怎麼做-蔬菜豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)泡打粉(5g)豆沙(適量)輔料小白菜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜豆沙包的做法步驟1、小白菜洗淨切碎。2、小白菜放料理機加點水打成蔬菜汁。3、500克麪粉放入容器中。4、加入5克泡打粉,加入適量蔬菜汁。5、和成麪糰醒十分鐘。6、分成小劑子。7...
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雞絲菠菜土豆粉怎麼做-雞絲菠菜土豆粉的做法
  • 雞絲菠菜土豆粉怎麼做-雞絲菠菜土豆粉的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)雞絲(適量)胡蘿蔔(小半根)土豆粉(一袋)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞絲菠菜土豆粉的做法步驟1、準備材料備用!2、大火燒開,放入土豆粉大火煮6分鐘。3、油鍋燒至六成熟,倒入胡蘿蔔和雞絲煸炒。4、加入一勺鹽,生抽煸炒幾分鐘...
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粉紅豆沙包怎麼做-粉紅豆沙包的做法
  • 粉紅豆沙包怎麼做-粉紅豆沙包的做法

  • “前兩天製做了粉紅玫瑰花饅頭不足以品嚐(做少了),今天做這款紅粉豆沙包以彌不足,它是用天然紅曲粉製作而成(無添加),人人皆宜,從感觀上誘人食慾至口感上的喧軟獲家人的好評。”食材明細主料麪粉(適量)輔料豆沙(適量)紅曲粉(適量)温水(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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