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包菜豆沙包怎麼做-包菜豆沙包的做法

包菜豆沙包怎麼做-包菜豆沙包的做法

包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (250克)
  • 酵母 (3克)
  • 無鋁泡打粉 (3克)
輔料
  • 温水 (130克)
  • 菠菜汁 (130克)
  • 豆沙餡 (適量)
調料
  • 白糖 (5克)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

包菜豆沙包的做法步驟

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第2張

    1、成品圖。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第3張

    2、所有食材量好,白綠麪糰和好,醒發一倍大。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第4張

    3、麪糰排氣,下等量劑子,擀圓坯包入適量餡料,做好型。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第5張

    4、綠麪糰下小劑子3個一組擀圓坯備用。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第6張

    5、把綠面坯噴少許清水粘好。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第7張

    6、取白麪團擀小長片,切細條。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第8張

    7、綠麪糰3個一組擀圓坯,把葉子粘好。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第9張

    8、全部粘好。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第10張

    9、全部做好。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第11張

    10、二次醒發一倍大。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第12張

    11、大火上鍋蒸15分鐘。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第13張

    12、成品圖。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第14張

    13、成品圖。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第15張

    14、成品圖。

  • 包菜豆沙包的做法 包菜豆沙包怎麼做 第16張

    15、吃不完密封保存起來。

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