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四季豆包菜炒牛肉怎麼做-四季豆包菜炒牛肉的做法

四季豆包菜炒牛肉怎麼做-四季豆包菜炒牛肉的做法

四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎麼做

食材明細

主料
  • 牛裏脊肉 (適量)
  • 四季豆 (適量)
  • 包菜 (適量)
  • 豆乾 (適量)
輔料
  • 澱粉 (適量)
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

四季豆包菜炒牛肉的做法步驟

  • 四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎麼做 第2張

    1、牛肉切薄片,加料酒、生抽、水澱粉拌勻後加一勺植物油拌勻醃製10分鐘。

  • 四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎麼做 第3張

    2、豆乾、包菜、四季豆切絲。

  • 四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎麼做 第4張

    3、鍋中放油燒熱,放入牛肉滑炒變色盛出。

  • 四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎麼做 第5張

    4、鍋中留餘油,放入蔬菜翻炒,加少許水把四季豆燒熟透。

  • 四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎麼做 第6張

    5、合入炒好的牛肉和葱段,加鹽、蠔油調味炒勻。

  • 四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎麼做 第7張

    6、成品。

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