- 食材明細主料雞翅(10個)雞蛋(2個)麪包糠(一碗)輔料醃料(適量)鮮辣粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,擦乾表面水分。劃開口子便入味。放入醃料(超市現成的好了,口味很多的自己選),揉勻。醃製一晚。如果當天要吃就多放點醃料,加點鹽2、準備裹...
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- “可樂漂洋過海就是為了和雞翅相遇,它們的美好邂逅,為我們增添一道美食。甜蜜中有雞翅的香味,香味中又有可樂的甜蜜,孩子們首選的美食”食材明細主料雞翅中(7個)輔料料酒(5g)生抽(5g)葱(半棵)姜(3片)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油版可樂雞翅的做法步驟1、雞翅清水浸泡10分鐘,衝...
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- “隨着人們健康意識的提高,人們追求低油低糖,此款無糖麪包機增加了無糖麪包功能,可以輕鬆做出無糖麪包。”食材明細主料水(160g)雞蛋(50g)高粉(310g)輔料鹽(3g)玉米油(17g)酵母(5g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米油版無糖麪包的做法步驟1、鹽放入麪包機桶內,打入雞蛋、加水,放入玉...
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- “麪包糠呢是很多油炸食材裏面會用到的食材。甜甜圈啊,炸雞腿啊,炸雞翅啊,脆皮豆腐啊,都要用到一種普通食用材料。在外面買的,擔心他不乾淨衞生,自己用。吃剩的麪包就可以做。只需要原味吐司片和一台料理機,空氣過或者是烤箱。輕鬆搞定。”食材明細主料原味吐司片(二片)原味(口味)技...
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- “全家都喜歡吃雞翅,老媽要求少油,老公要求麻辣鮮香。於是這道無油版雞翅誕生,吃的時候老公自己放個幹辣椒味碟就好了。”食材明細主料雞翅(500克)輔料料酒(1勺)姜粉(1勺)五香粉(1勺)黑胡椒粉(1勺)鹽(1勺)生抽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油版煎雞翅的做法步驟1、首先把雞翅兩...
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- 可以不用。家常炸雞翅的烹飪方法有很多種,麪包糠是可以不用的。有面包糠的話口感會更加酥脆,可以使用澱粉液以及麪粉進行包裹,效果也是一樣的。澱粉液炸出來的雞翅也同樣是酥脆的,並且麪粉可以包裹珠雞翅中的水分,口感更佳鮮嫩。...
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- “炎熱的夏天告別灶頭,輕鬆做美食。”食材明細主料雞翅(10只)輔料生薑(1塊)調料料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)奧爾良醃料(5g)香辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸版無油雞翅的做法步驟1、準備好食材。2、雞翅清洗乾淨濾幹水分,用刀把雞翅二面劃一下,以便入味。3、把生薑片和所有調味...
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- “無油版就是煎雞翅是不需要下油,雞皮上原本有油脂的。可以節省植物油,O(∩_∩)O~無油版茄汁雞翅一樣好吃。大家跟我來看看!!!”食材明細主料雞翅(8只)火鍋年糕(適量)輔料料酒(半碗水)鹽(1茶匙)糖(2茶匙)番茄醬(2勺匙)醬油(2茶匙)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版茄汁雞翅的做法步驟1...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:12個輔料麪包糠:3大碗具體步驟1.蒜粒拍碎,把適量鹽、糖將洗淨的翅中放入醃2小時入味。2.雞蛋打入蛋盆中用打蛋器將全蛋打成蛋液。3.把醃好的雞翅放入生粉中沾滿全身。4.把沾有生粉的雞翅在放入全蛋...
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- “這款烤雞翅不但不放油,而且還能把雞翅中的油烤出來。加上蜂蜜後皮酥肉嫩,香甜可口,很受小朋友的喜愛。”食材明細主料雞翅中(20個)蜂蜜(50克)輔料葡萄酒(3匙)鹽(2克)老抽(1匙)胡椒粉(適量)白糖(1匙)意大利什香草(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油版蜜汁烤雞翅的做法步驟1、準備...
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- “喜歡吃雞翅,以前總喜歡吃奧爾良的,但這次試了試加麪包糠的,確實是別有一番滋味,很是喜歡哦~”食材明細主料冰鮮雞翅(400克)輔料蒜(5-6瓣)麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)調料奧爾良調料(1袋)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪包糠烤雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨,加入奧爾良調料,適量大...
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- “市場上的麪包糠色澤豔麗,很是誘人,但添加了好幾種色素,如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康,但色澤較暗淡,且如果是放在攪拌機完成的,感覺顆粒太細,吃不出麪包糠的那種糙糙的口感。今天試着用兩天前的南瓜吐司做了個手動版的麪包糠,效果很好,不論是從色澤還是顆粒粗細程度...
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- “這是一款只用鹽不用油,也沒有任何調味料的菜品,保留了雞翅中的原汁原味,口感鹹香外焦裏嫩,營養健康。”食材明細主料雞翅(8個)洋葱(半個)姜(少許)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油版鹽焗雞翅的做法步驟1、準備材料。2、洋葱切絲、薑切片備用。3、雞翅洗淨,用牙籤或...
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- “無糖油黑全麥吐司,整個麪包不加一點油脂,用黑全麥粉加麪筋粉製作,不含白麪粉,低脂低卡還飽腹,關鍵是成品蓬鬆軟糯口感不輸白麪吐司,減脂期作為優質主食來吃很不錯的👍👍👍”食材明細主料黑全麥粉(315g)輔料麪筋粉(35G(谷朊粉))酵母(5g)雞蛋(1個)牛奶(180g)調料食鹽(5g)0卡糖(15g)鹹甜(口味)烘焙...
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- “酥脆酥脆的香蕉麪包糠,簡單易做又好吃”食材明細主料香蕉(一根)輔料麪包糠(一碗)雞蛋(五個)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸香蕉麪包糠的做法步驟1、準備一根香蕉2、一碗蛋液3、切斷香蕉浸入蛋液4、再浸入麪包糠的碗裏5、放入炸鍋進行油炸,五分鐘左右6、盛入盤裏,酥脆的油...
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- 食材明細主料雞中翅(10個)薑末(適量)輔料雞蛋(2個)麪包糠(120g)澱粉(10g)調料料酒(15g)蠔油(10g)生抽(10g)鹽(4g)白胡椒粉(1g)辣椒粉(2g)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪包糠烤雞翅的做法步驟1、準備好以上食材原料。2、雞翅洗淨兩面切花刀。3、將雞翅放入碗中,加入料酒,生抽,蠔油,白胡椒粉,辣椒...
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- “4月13日,陰。昨晚下了小雨,今天的重慶不冷也不熱。明天又要上班了,新的一週,又是快節奏,上午主持,下午審稿審片,還要外採。囧此前經常做微波爐無油版的新奧爾良烤翅,味道非常好,而且零難度。只需要在網上購買奧爾良烤翅醃料,誰都能做出來。按照説明,一般是一斤雞翅配35-40克醃料。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘麪包糠烤雞翅是一道別具特色的美食。這道菜有各種調料的配製使你既享受到香噴噴的雞翅,還能享受到豐富多樣的口感,由麪包糠的處理,更是使得這道菜不易上火。如果你想要享受燒烤的美味,又怕吃多上火的話,這道菜...
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- “這個無油版的手撕麪包,很適合老人和孩子吃,省時省力,不用黃油,味道和中種的一樣鬆軟奶香味十足。過程也很簡單,不用揉麪,一氣呵成,只是最後發酵試了長些,很適合烘焙初學者。我這幾天做過兩次,都很好吃。現在推薦給大家!”食材明細主料高筋麪粉(190克)低筋麪粉(70克)活性乾酵母(5克)白砂...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘美味麪包糠烤雞翅主要由把醃製好的雞翅裹上面包糠烤熟而成。烤得澄黃的雞翅外酥內嫩,起皮掉酥,烤翅的香味飄香四溢,看起來十分誘人。雞翅肉多營養豐富,口感十分飽滿,再加上面包糠附在表面烤,使口味更加獨特。可...
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- 食材明細主料麪包(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包糠的做法步驟1、土司去邊。2、放在暖氣上烘乾。3、烘乾好的裝入保鮮袋內,用擀麪杖壓碎。4、有大塊的可以用手揉開。...
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- 食材明細主料白麪包(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪包糠的做法步驟1、準備好的切片面包。2、先把麪包先切成丁。3、進微波爐中火轉十分鐘,之間隔幾分鐘拿出來拌拌,使他們受熱均勻點。放涼後用攪拌機的研磨杯磨成粉狀。4、用米羅篩下細小的,粗粒繼續磨碎,然後過篩。5...
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- “烤箱不在身邊,只能用麪包機來烤肉肉吃了😁”食材明細主料雞翅(2只)新奧爾良醃料(20g)輔料蜂蜜(15g)清水(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機版奧爾良烤翅的做法步驟1、準備所需食材2、雞翅洗淨,用牙籤扎扎扎,正面反面都要扎,以便更好的入味3、新奧爾良醃料倒入碗裏4、蜂...
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- “有的人認為炒菜時油放得越多,炒出來的菜就越香越好吃,而且還給味蕾帶來更多的滿足。但從從健康的角度看,炒菜時放的油越多,給我們帶來的健康方面的負面影響也就越大。吃的油水多了,就會導致肥胖,而且得冠心病、高血壓、高血脂、高血糖的概率就越高。我做的菜都比較清淡,這是我...
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- “做油炸食品經常會用到麪包糠,買起來也挺貴的,買的話還得等上好幾天才能收到,還不如在家做來的快呢。有時候做失敗的麪包,不要扔,用來做麪包糠也是極好的。這次我特意用低筋麪粉做了個失敗的麪包,來製作麪包糠,為什麼用低筋麪粉?因為高筋麪粉貴,留着做麪包吃,嘿嘿。”食材明細主料...
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