菠菜豆沙青團怎麼做-菠菜豆沙青團的做法 小吃 關注:2.81W次 食材明細主料糯米粉 (300g)澄粉 (100g)豆沙 (適量)輔料菠菜 (適量)甜香 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)菠菜豆沙青團的做法步驟1、開水倒入澄粉中。2、加入糯米粉。菠菜燙燙,加適量水在豆漿機打成汁,用網過濾出來汁,分批倒入糯米粉中。和麪時可加入適量食用油,菠菜汁可微微加熱,這兩個方法都可以增加和麪粘性。(我就是一開始雖然活成團,但是總斷層裂開)面活好醒上10分鐘。3、取一小塊麪糰,窩成小碗狀,擠入豆沙餡,我買的杞參牌的特別甜,沒加很多餡。收口後把青團揉圓。4、篦子放上不沾油紙,把青團放入。涼水大火開始蒸,開鍋後7-8分鐘即熟。關火後把篦子離開火,打開鍋蓋。如果時間過長,容易塌下去。糯米不太容易消化,一次少吃一點。5、吃的時候,突然想到,如果餡料再加點芝士碎應該也會好吃吧。菠菜汁只起到了加顏色的作用,吃不出來菠菜味。 標籤: 豆沙 青團 菠菜豆沙青團怎麼做好吃 菠菜豆沙青團的家常做法 菠菜豆沙青團的最正宗做法 菠菜豆沙青團的做法 菠菜豆沙青團的做法步驟 菠菜豆沙青團 菠菜豆沙青團怎麼做 菠菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/29n23p.html