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關於蘿蔔尾炒花甲螺肉的餐飲百科

美味蘿蔔尾炒花甲螺肉如何做簡單又好吃
  • 美味蘿蔔尾炒花甲螺肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘美味蘿蔔尾炒花甲螺肉不僅是一道美食,它還可以作為閒暇時間使用的一道零食。蘿蔔尾炒花甲螺肉主要是由蘿蔔尾、花甲螺肉等食材製作而成,做法簡便,裏面含有很多的營養物質,吃了還可以提高身體裏的營養,是大家消...
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酸爽的蘿蔔尾炒花甲螺肉如何做簡單又好吃
  • 酸爽的蘿蔔尾炒花甲螺肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:15分鐘説道花甲和蘿蔔菜,也就是蘿蔔尾炒花甲螺肉,大家可能覺得這兩個菜怎麼會沾邊,一個是海鮮,一個是清淡的素菜,可是當他們跨越千山萬水走到一起時,就是一道開胃的下飯菜咯,堪比老乾媽,飯掃光,味道鮮香麻辣,清爽不油膩,是...
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花甲螺炒筍絲的做法 懶人版!!!花甲螺炒筍絲!!!北海人的做法!!! 花甲螺炒筍絲怎麼做
胡蘿蔔絲炒花肉怎麼做-胡蘿蔔絲炒花肉的做法
  • 胡蘿蔔絲炒花肉怎麼做-胡蘿蔔絲炒花肉的做法

  • “俺家小帥最喜歡吃的炒菜沒有之一。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬五花(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)葱葉(適量)香菜梗(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒花肉的做法步驟1、豬肉切絲(凍肉,實在切不動,我起的是塊,請忽略我菜鳥級刀工)2、鍋裏當底油3、油熱放肉...
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酸辣蘿蔔炒田螺肉怎麼做-酸辣蘿蔔炒田螺肉的做法
  • 酸辣蘿蔔炒田螺肉怎麼做-酸辣蘿蔔炒田螺肉的做法

  • 食材明細主料田螺肉(適量)泡椒(適量)辣蘿蔔塊(適量)蒜瓣(適量)小黃姜(適量)料酒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔炒田螺肉的做法步驟1、田螺肉要用鹽反覆多搓洗、沖洗幾遍,控水。2、辣蘿蔔塊、蒜瓣、姜、泡椒改刀。3、熱鍋冷油將蒜、薑末...
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蘿蔔木耳炒五花肉的做法 紅蘿蔔黑木耳炒五花肉 蘿蔔木耳炒五花肉怎麼做
  • 蘿蔔木耳炒五花肉的做法 紅蘿蔔黑木耳炒五花肉 蘿蔔木耳炒五花肉怎麼做

  • ““冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方”“上牀蘿蔔下牀姜,不勞醫生開藥方!”、“蘿蔔就熱茶,氣得醫生滿爬!”“蘿蔔上市,郎中沒事!”這些諺語,相信很多人都聽説過,姜和蘿蔔成了養生的好食物。在小時候,每到入冬前,媽媽就會買些青蘿蔔紅蘿蔔胡蘿蔔儲存起來,那時候的冬季蔬菜好像除了白菜...
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老友炒花甲螺怎麼做-老友炒花甲螺的做法
  • 老友炒花甲螺怎麼做-老友炒花甲螺的做法

  • “老友是南寧這邊的特色,老友粉、老友炒粉、炒螺等等,以酸筍、酸米、辣椒、豆豉為主,味道酸辣,今天做的這個炒螺有少許變動,沒放豆豉和辣椒,只是適合個人口味調整”食材明細主料花甲螺(500g)輔料紫蘇葉(適量)酸筍(適量)蒜米(適量)薑片(適量)配料蠔油(適量)酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)水(適量...
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蘿蔔炒五花肉怎麼做-蘿蔔炒五花肉的做法
  • 蘿蔔炒五花肉怎麼做-蘿蔔炒五花肉的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、蘿蔔切片加入鹽,糖拌勻醃製一下,清洗乾淨擠去多餘水分。2、豬肉切片。3、切好辣椒。4、姜蒜。5...
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花甲螺怎麼做-花甲螺的做法
  • 花甲螺怎麼做-花甲螺的做法

  • 食材明細主料花甲螺(600g)調料葱花(適量)香菜(適量)檸檬(半個切片)蒜米(適量)小米辣(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)減鹽生抽(適量)糖(適量)冰塊(2塊)陳醋(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花甲螺的做法步驟1、晚上買好的花甲螺,因為店家早上到貨,養了一天了,沙子吐乾淨了,買...
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爆炒花甲螺怎麼做-爆炒花甲螺的做法
  • 爆炒花甲螺怎麼做-爆炒花甲螺的做法

  • “花甲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們都具有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的...
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小炒蘿蔔五花肉怎麼做-小炒蘿蔔五花肉的做法
  • 小炒蘿蔔五花肉怎麼做-小炒蘿蔔五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(4兩)白蘿蔔(1根)輔料生薑(少許)蒜頭(2瓣)配料豆瓣醬(1勺)食用油(2勺)生抽(2勺)醋(1勺)花椒(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒蘿蔔五花肉的做法步驟1、五花肉過水切片2、白蘿蔔切片3、姜蒜剁成沫兒和花椒放在一起備好4、將鍋温熱後下食用油、姜蒜沫兒、花椒,翻炒...
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五花肉炒胡蘿蔔怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔的做法
  • 五花肉炒胡蘿蔔怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(265克)五花肉(105克)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、五花肉(已清洗切成絲)。2、將胡蘿蔔洗淨,去皮。3、放在案板上切成絲。4、將切好的胡蘿蔔下入沸水中焯開2分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒...
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蘿蔔乾炒五花肉怎麼做-蘿蔔乾炒五花肉的做法
  • 蘿蔔乾炒五花肉怎麼做-蘿蔔乾炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料香葱(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒五花肉的做法步驟1、準備適量的蘿蔔乾,用清洗清洗一下。2、香葱洗淨切段。3、五花肉去皮切片。4、熱鍋放入五花肉,煸炒出油。5、五花肉加入蠔油,生抽。6、翻炒均...
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五花肉炒白蘿蔔怎麼做-五花肉炒白蘿蔔的做法
  • 五花肉炒白蘿蔔怎麼做-五花肉炒白蘿蔔的做法

  • “現在超市裏蔬菜品種很多。但我還是喜歡吃應季的蔬菜。俗話説冬吃蘿蔔保平安,這個季節蘿蔔又脆又好吃,價格比其他蔬菜還便宜。”食材明細主料五花肉(80g)白蘿蔔(300g)調料生抽(10g)葱(6g)姜(3g)蠔油(3g)郫縣豆瓣醬(6g)食用油(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒白蘿蔔的做法步驟...
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五花肉炒蘿蔔怎麼做-五花肉炒蘿蔔的做法
  • 五花肉炒蘿蔔怎麼做-五花肉炒蘿蔔的做法

  • “冬吃蘿蔔~今來道五花肉炒蘿蔔,蘿蔔清甜,五花肉鮮香,是一道家常美味下飯菜!”食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(一根)輔料蒜苗(適量)薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽適(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮切成小條狀備用...
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五花肉炒蘿蔔片怎麼做-五花肉炒蘿蔔片的做法
  • 五花肉炒蘿蔔片怎麼做-五花肉炒蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(2個)五花肉(200g)輔料鹽(適量)糖(適量)薑末(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒蘿蔔片的做法步驟1、食材:青蘿蔔、五花肉。2、五花肉切成長條。3、蘿蔔切成片。4、姜切碎。5、鍋燒熱入底油,下五花肉煸炒。6、炒至微黃...
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羊尾筍胡蘿蔔炒毛豆怎麼做-羊尾筍胡蘿蔔炒毛豆的做法
  • 羊尾筍胡蘿蔔炒毛豆怎麼做-羊尾筍胡蘿蔔炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(200克)胡蘿蔔(120克)羊尾筍(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍胡蘿蔔炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、胡蘿蔔、羊尾筍(已浸泡並抽取一部分鹽分)2、將毛豆剝殼、淘洗一下,待用。3、將胡蘿蔔清洗一下,去皮。4、放在案板上切開,待用。5、...
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胡蘿蔔燜豬尾的做法 胡蘿蔔燜豬尾#肉肉廚 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做
  • 胡蘿蔔燜豬尾的做法 胡蘿蔔燜豬尾#肉肉廚 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天又是我們暖冬系列:胡蘿蔔燜豬尾!食材介紹:豬尾1條,胡蘿蔔1個,青椒1個,紅椒1個,姜2塊,料酒10克,鹽10克,葱2根,冰糖5克,生抽15克,老抽5克。”食材明細主料豬尾巴(1條)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)紅椒(1個)姜(2塊)葱(2根)輔料料酒(10克)鹽(10克)冰糖(5克)生抽(15克)老抽(5克)原味(口味)燜(工藝)一小...
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幹蘿蔔炒五花肉怎麼做-幹蘿蔔炒五花肉的做法
  • 幹蘿蔔炒五花肉怎麼做-幹蘿蔔炒五花肉的做法

  • 食材明細主料幹蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、備幹蘿蔔,五花肉,香菜。2、五花肉切薄片,蘿蔔切碎,香菜切段。3、少放油放進五花肉炒勻,。4、放點鹽。5、淋上醬油。6、...
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菜花胡蘿蔔炒肉怎麼做-菜花胡蘿蔔炒肉的做法
  • 菜花胡蘿蔔炒肉怎麼做-菜花胡蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料菜花(200克)胡蘿蔔(一個)熟五花肉(適量)輔料花生油(2勺)花椒粉(少許)葱末(少許)薑末(少許)鹽(少許)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、胡蘿蔔切片。3、菜花,掰成小朵。4、葱姜切好。5、鍋內加水燒開,放入菜花。6、菜...
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有特色的蘿蔔尾炒鳥仔螺如何做簡單又好吃
  • 有特色的蘿蔔尾炒鳥仔螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鳥仔螺:850蘿蔔尾:500輔料耗油,雞精,老薑,辣椒:具體步驟1.蘿蔔尾洗乾淨,放碗裏待用2.鳥仔螺洗乾淨,沙子是沒有了,可是開螺時候會有碎的螺殼,所以要洗乾淨碎螺殼。3.薑切片,辣椒三顆也要切碎。4.放油放辣椒和姜5....
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五花肉炒蘿蔔乾怎麼做-五花肉炒蘿蔔乾的做法
  • 五花肉炒蘿蔔乾怎麼做-五花肉炒蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)調料稻米油(少許)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾提前用温水浸泡好,洗淨切成小塊備用。2、五花肉刮洗乾淨後,冷水下鍋加料酒焯水煮開三分鐘,撈出切成厚點的塊狀...
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胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔炒五花肉的做法
  • 胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(1個)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、冰凍的五花肉焯水後洗淨切片。2、胡蘿蔔去皮切薄片。3、熱鍋放入五花肉煸炒。4、煸炒出油脂,多的油盛出。5、加入適量蠔油翻炒均勻入味。6、...
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紫蘇假蔞炒花甲螺怎麼做-紫蘇假蔞炒花甲螺的做法
  • 紫蘇假蔞炒花甲螺怎麼做-紫蘇假蔞炒花甲螺的做法

  • “前段時間去朋友家吃飯,覺得花甲螺特別的好吃,回家我也買來炒,平時我們家領導都不喜歡吃海鮮類的菜的,因為這懶人怕麻煩,所以我也很少買,這次不管他了。”食材明細主料花甲螺(1斤)輔料紫蘇(一根)假蔞(2根(南寧白話))姜(3片)蒜(5個)辣椒(喜歡辣的可以放)料酒(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味...
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炒花甲花螺怎麼做-炒花甲花螺的做法
  • 炒花甲花螺怎麼做-炒花甲花螺的做法

  • 食材明細主料花甲(400g)花螺(300g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)葱(2顆)姜(50g)蒜(50g)糖(1匙)鹽(1匙)生抽(2勺)蠔油(1勺)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒花甲花螺的做法步驟1、花甲、花螺加水加鹽泡一下。讓它吐出沙石。2、搓洗乾淨,入鍋加水煮15秒後撈出。3、撈出用水清洗乾淨。4、姜、葱、蒜切...
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